Bio Mate Tee gereift, 500g lose Yerba Mate im Beutel

Gereifter Bio Mate Tee von YVY Maté, Nahaufnahme des Schnitts

Bio Yerba Mate gereift, milder Mate Tee aus kontrolliert biologischem Anbau

Bio Mate Tee gereift und fair gehandelt von YVY Maté

Bio Mate Tee gereift von YVY Maté, ausgewogener Yerba Mate

Bio Yerba Mate gereift von YVY Maté, milder Mate Tee

Bio Mate Tee von YVY Maté, gereifte Yerba Mate Blätter

Yerba Mate gereift aus kontrolliert biologischem Anbau, milder Mate Tee

Verpackung von YVY Maté, Mate Tee leicht zu öffnen

Yerba Mate mit Zip-Verschluss von YVY Maté, Mate Tee aromafrisch

Bio Mate Gereift - Öko-Nachfüllpack 500g

Name: Bio Mate Gereift - Öko-Nachfüllpack 500g
Brand: YVY Maté
SKU: shopify_FR_6623822807203_39569767497891
Price: 15.0 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.96 (70 reviews)

15,00€

Steuern inklusive.

Commande
Préparation - Expédition
Livraison

Unsere gereifte Bio Yerba Mate zeigt eine maßvolle Bitterkeit und komplexe Nussnoten, dank der 12-monatigen Reifung der Mate-Blätter.

Unsere gesamte Yerba Mate ist von ECOCERT BIO-zertifiziert.

Entdecke unser gesamtes Sortiment an Bio Yerba Mate.

Geschmacksprofil: Nussig, fruchtig und blumig.

maté affiné barème de notation gout

Stelle eine Frage

Größentabelle

Bio Mate Gereift - Öko-Nachfüllpack 500g

15,00€

Agriculture biologique

Yerba Mate aus Brasilien, dort angebaute Blätter für Mate Tee

Cultivé au Brésil

Mate Tee in Frankreich abgefüllt, Yerba Mate frisch verpackt

Conditionné en France

Bio Mate Tee mit rauchfreier Trocknung der Yerba Mate Blätter

Séchage sans fumée

Mate Tee Uruguay von YVY Maté in der Kalebasse serviert

DIE VORTEILE VON MATE

Mate gilt als „Superfood".

Dieser seit Jahrtausenden getrunkene Aufguss wird für seine Vorzüge geschätzt:

Sanfte, natürliche Energie: Anders als beim Kaffee wird das Koffein des Mate nach und nach freigesetzt — für eine anhaltende Wirkung ohne Nervosität oder Zittern.
Geistige und körperliche Klarheit : Matein regt Körper und Geist gleichermaßen an, um konzentriert, aktiv und zugleich gelassen zu bleiben.
Reich an Antioxidantien: Mate ist reich an Antioxidantien — etwa doppelt so viel wie grüner Tee!
Muskelregeneration und Fettverbrennung: Von Sportlern geschätzt, unterstützt Mate die Muskelregeneration und den Stoffwechsel auf natürliche Weise.

DIE VORTEILE

Bio Yerba Mate gereift, milder Mate Tee aus biologischem Anbau

EIN EINZIGARTIGES TERROIR

Auf 900 Metern Höhe wächst unser Mate im Herzen der Biodiversität der Region Santa Catarina, im großen Tal des Iguaçu-Flusses in Brasilien.

Das Terroir hat wie beim Wein entscheidenden Einfluss auf den endgültigen Geschmack des Mate. Die Mineralien im Boden verleihen dem Aufguss mehr oder weniger Bitterkeit, Länge am Gaumen oder Adstringenz.

Diese Region bringt einen besonders ausgewogenen Mate von hoher Qualität hervor, mit grasigen, blumigen Noten und maßvoller Bitterkeit.

Bio Mateblätter, getrocknete Yerba Mate aus kontrolliert biologischem Anbau

EINE TRADITIONELLE BIO-LANDWIRTSCHAFT

Seit über 100 Jahren lebt unser Partner seine Leidenschaft und sein Können und kultiviert eine einheimische Yerba, bekannt für ihren ursprünglichen Geschmack und ihre Milde.

Die Blätter dieser Bio Yerba Mate werden alle 12 Monate bei voller Reife geerntet. Nach der Ernte trocknet der Mate Tee natürlich (ohne Rauch), bevor er frisch genossen wird oder einen weiteren Schritt der Reifung oder Röstung durchläuft.

Des questions ?

Tout savoir sur votre Bio Mate Gereift - Öko-Nachfüllpack 500g

Wie schmeckt der 18 Monate gereifte Bio Mate Tee?

Ein gereiftes Profil: nussig, fruchtig und blumig, mit einer Bitterkeit, die an Walnuss erinnert. 18 Monate Reifung geben ihm eine Fülle, die der grüne Mate Tee nicht hat.

Welchen Schnitt hat dieser Mate Tee?

Ein Schnitt ohne Stängel und ohne Pulver: ausschließlich Blätter. Der Mate Tee wirkt weicher am Gaumen, und die Bombilla verstopft nicht. Siehe unseren Artikel über die Schnitte der Yerba Mate.

Was bringt die Reifung über 18 Monate?

Während der Reifung ruhen die Blätter und verlieren ihre Grasigkeit: Das Profil gewinnt an Fülle und aromatischer Tiefe, ähnlich wie beim Ausbau eines Weins oder der Reifung eines Käses. Die Bitterkeit wird milder und erinnert an Walnuss.

Was bringt die Trocknung ohne Rauch?

Ein ohne Rauch getrockneter Mate Tee behält sein ursprüngliches pflanzliches Profil, ohne die Holzfeuernoten, die das Terroir überdecken. Das ist eine Frage des Geschmacks und der Gesundheit, denn so vermeiden wir auch PAK – und es unterscheidet unsere Mate Tees von Yerbas, die traditionell über offenem Feuer getrocknet werden.

Wie bereite ich diesen Mate Tee in der Kalebasse zu?

Füllen Sie die Kalebasse zu zwei Dritteln – rechnen Sie mit 25 bis 30 g Blättern auf 200 ml –, neigen Sie sie, sodass ein Hang entsteht, stecken Sie die Bombilla in die Mulde und gießen Sie 70–80 °C heißes Wasser auf, niemals kochend. Siehe unsere traditionelle Zubereitung des Mate Tees.

Wie viel Koffein enthält dieser Mate Tee?

Unsere Laboranalysen messen rund 140 mg Koffein pro 1 L Aufguss – das entspricht einer kompletten Mate-Runde: so viel wie ein Kaffee, aber mit gleichmäßigerer Wirkung.

Wie ist der Mate Tee verpackt?

Ihr Mate Tee kommt im wiederverschließbaren Beutel mit 500 g. Er lässt sich auf der Rückseite über eine Lasche öffnen, wodurch ein Ausgießer entsteht, mit dem Sie die Kalebasse befüllen, ohne zu kleckern. Schließen Sie danach den Zip-Verschluss und lagern Sie den Beutel licht- und geruchsgeschützt.

Wie lange ist dieser Mate Tee haltbar?

Mindestens zwei Jahre, sofern Sie den Zip-Verschluss nach jedem Gebrauch schließen und den Beutel licht- und geruchsgeschützt aufbewahren. Mateblätter reagieren empfindlich auf umgebende Aromen: Meiden Sie den Gewürzschrank und die Nachbarschaft zum Kaffee.

Ist dieser Mate Tee Bio-zertifiziert?

Ja, und er ist zusätzlich Demeter-zertifiziert – dem Siegel der biodynamischen Landwirtschaft, das noch strenger ist als Bio. Unser gesamtes Sortiment ist Bio-zertifiziert nach ECOCERT und Demeter.

Woher stammt dieser Mate Tee?

Er wächst in Agroforstwirtschaft in Santa Catarina, im Tal des Iguaçu in Brasilien, auf 900 Metern Höhe – bei unserem Partnerproduzenten, der dort seit über hundert Jahren ansässig ist. Die Blätter werden ohne Rauch getrocknet. Siehe unseren Artikel Von der Erde in die Tasse.

5 stars: 67 (96%)
4 stars: 3 (4%)
3 stars: 0 (0%)
2 stars: 0 (0%)
1 star: 0 (0%)

Some of the reviews shown are from related products the merchant grouped with this one.

Tres bon goût

Tres bon goût. Certainement raffiné. J'ai découvert Yerba Mate il y a quelques mois et il est maintenant mon choix pour mon après-midi the vertes.

Sachet refermant ce qui est fort pratique

Sachet refermant ce qui est fort pratique. Maté tres tres bon j'adore. Et pouvoir l'acheter en grosse quantité cest tres pratique. Envoie rapide en plus merci.

Excellent

Excellent.

Excellent

Coupe fine sans palo, laisser infuser un peu plus longtemps dans la calebasse pour avoir tous les arômes de cet excellent mate 🧉

Très bon produits et livraison rapide

Très bon produits et livraison rapide.

Excellent maté

Excellent maté 🧉

Une belle qualité au parfum délicat

Une belle qualité au parfum délicat que je n'avais jamais trouvé jusqu'à maintenant

le meilleur

le meilleur !

Livraison très rapide, maté de qualité

Livraison très rapide, maté de qualité et prix correct.
Je recommande.

Très bon

Très bon

Très bon maté et de qualité Reçu normalement via

Très bon maté et de qualité
Reçu normalement via la poste
Merci

Un très bon maté, au goût subtil

Un très bon maté, au goût subtil. Une coupe avec peu de poussière, pour un maté équilibré.
Il manque un tout petit peu de vigueur à mon goût (ce que je compense en le mélangeant), ce qui en fait un maté parfait pour les buveur.euses de maté plus subtil.es que moi.

Maté très agréable

Maté très agréable .

Excellent!

Superbe maté au goût équilibré et de qualité. Un régal à déguster.

trés bon

trés bon Maté

Parfait pour commencer la

Parfait pour commencer la journée

Excellent maté, merci

Excellent maté, merci beaucoup

MATE excellents !

Bonjour à tous deux,
Vos MATE, qu'ils soient "affinés Bio" ou "vert" sont excellents !
Je les savoure matin, midi et soir ! Seule ou avec des amis !
je vous remercie pour la rapidité de vos envois.
Belle journée ensoleillée, Véronique

Excellent Maté

Excellent maté que j’ai pu tester que ce soit chaud en calebasse ou bien en cold brew

Excellent, tonifiant, un régal.

Parfait

Un bon compromis entre intensité et douceur

Avis

Exelent goût j'adore

Mate traditionnel

Très bon maté traditionnel. Peu d’amertume.
Je m’attendais à plus d’amertume étant donnée l’explication sur le blog. Un régal

Avy maté

Super !
Je recommande

Très bon produit, je le recommande.

Très bon maté !

Très bon maté, goût équilibré. Et bio et pas cher. Je recommande.

Très bon produit

Très agréable, je valide

1er commande chez Yvy

J’avais gouté le maté dans une autre enseigne et je retrouve ici le même goût que ce que j’avais déjà eu, peut-être avec une qualité supérieure du maté qui me paraît même plus agréable. Par contre le gros avantage est le prix !!!
J´ai aussi commandé celui à la menthe que je goûterai demain donc je mettrais un avis après l’avoir testé !

Mate Affine Bio

Le meilleur du mate sans « fumée chimique » c’est ici chez YVY

Qualitatif

Même s’il faut s’habituer au goût c’est une très bonne qualité de maté, très équilibré

Yerba

Perfecto

Bio Mate Gereift - Öko-Nachfüllpack 500g