Maté Uruguay Bio 500g
yerba mate uruguay
maté uruguay bio yvy maté
yerba maté uruguay bio yvy maté
maté uruguay bio
maté coupe fine yvy maté
ouverture facile maté bio
yerba maté ouverture yvy maté
Maté Uruguay Bio 500g
yerba mate uruguay
maté uruguay bio yvy maté
yerba maté uruguay bio yvy maté
maté uruguay bio
maté coupe fine yvy maté
ouverture facile maté bio
yerba maté ouverture yvy maté

Organic Uruguay Maté - Eco refill 500g

Regular price 14,00€
Sale price 14,00€ Regular price
Unit price
Tax included.

OUR Organic Uruguayan Mate is perfect for bitterness lovers and athletes.
With about 40% powder, its very fine, typically Uruguayan cut is ideal for a boost. It is necessary to master the preparation of this yerba for an optimal tasting experience.

Intense and balanced with beautiful floral notes, this is one of our bestsellers.

All our Yerba Maté is certified ORGANIC by ECOCERT.

Discover our entire range of organic yerba mate .

Taste character: Tan, Sharp and Floral. mate uruguay taste scale
Ask a question

Ask a Question

* Required fields

Size guide
Maté Uruguay Bio 500g

Organic Uruguay Maté - Eco refill 500g

Regular price 14,00€
Sale price 14,00€ Regular price
Unit price
mate bio yerba maté agriculture biologique

Organic farming

maté cultivé bresil

Grown in Brazil

mate conditionné en france

Packaged in France

maté bio séchage sans fumée

Smokeless drying

yerba mate affine bio

A SINGULAR TERROIR

At an altitude of 900 meters, our mate grows in the heart of the biodiversity of the Santa Catarina region, in the great valley of the Iguaçu River, in Brazil.

The terroir , as with wine, has a majorinfluence on the final flavor of the mate. The minerals contained in the soil will give the final infusion more or less bitterness, length in the mouth or astringency.

This region has the particularity of developing a particularly balanced high quality mate, with vegetal and floral notes and a balanced bitterness .

mate feuilles bio

TRADITIONAL ORGANIC FARMING

For over 100 years , our partner has been bringing his passion and know-how to life by cultivating a native yerba , renowned for its original taste and renowned for its sweetness.

The leaves of this organic yerba mate are harvested at maturity every 12 months. After harvesting, the mate dries naturally (without smoke) before being enjoyed fresh, or undergoing an additional step of refining or roasting .

Customer Reviews

Based on 91 reviews
91%
(83)
7%
(6)
0%
(0)
1%
(1)
1%
(1)
d
dominique chappaz (FR)
impeccable, super rico

me gusta muchisimo

T
Thibault (BE)
Intense mais équilibré

Excellent mate pour les amateurs souhaitant une certaine intensité. Le yerba n'en reste pas moins bien équilibrée : une réussite !

Y
Yoann (FR)
Bueno !

Très bon maté, puissant et complexe en goût, très différent du vert : les deux se complètent bien je trouve.
Un peu plus technique à préparer au début car plus poudreux et fin, mais ça fait partie aussi du jeu !

C
Chantal (CH)
Matés Uruguay

Le goût est bon, mais il y a bcp de poudre ce qui fait que la pipette se bouche régulièrement. Un conseil ?

Bonjour Chantal,

Merci pour votre retour ! Effectivement, le maté Uruguay est un mélange conçu pour être poudreux : c’est la coupe typique appréciée en Uruguay :)

La préparation est un peu plus méticuleuse afin d’éviter que la bombilla ne se bouche. Il faut bien humidifier la yerba maté et attendre que l’eau soit complètement imbibée par les feuilles avant d’y insérer la bombilla, afin de pouvoir former le puits et que la poudre et les feuilles forment un même bloc !

Pour plus de détails, vous pouvez suivre notre article qui traite justement de la préparation de maté poudreux, tel que notre maté Uruguay : https://yvy-mate.fr/blogs/blog-mate-yvy/la-preparation-traditionnelle-du-mate-guide-complet

Si vous avez d’autres questions ou difficultés, surtout, n’hésitez pas !
À très vite :)
Camille