Infusion de Maté - Citron Gingembre BIO Grand Cru 80g
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Découvrez notre Infusion de Maté Citron Gingembre Bio Grand Cru, une combinaison énergisante citronnée vivifiante qui marie parfaitement les écorces de citron une touche subtile de gingembre avec la base tonifiante du maté.
Chaque infusion est préparée à partir d'ingrédients biologiques soigneusement sélectionnés pour leur qualité supérieure, offrant une boisson rafraîchissante et revigorante sans amertume.
Idéale pour éveiller vos sens le matin ou stimuler votre après-midi, cette infusion de 80g (environ 30 infusions) vous invite à profiter des bienfaits naturels du maté dans une harmonie de saveurs qui enchante le palais.
Toutes nos infusions sont certifiées BIO par ECOCERT.
Caractère gustatif : Frais, Vif et Acidulé.
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Infusion de Maté - Citron Gingembre BIO Grand Cru 80g
Conseils de préparation
Nous avons réalisé ces infusions de thé maté afin de pouvoir les déguster à la manière d'un thé.
Nous conseillons d'infuser entre 2 et 4g de thé maté par tasse, soit environ 16g pour 1L.
Vous pouvez infuser nos recettes dans une boule à thé, en cafetière à piston ou bien dans nos calebasses et filtrer l'infusion grâce à une bombilla. Si vous infusez ces recettes en calebasse, nous conseillons de ne pas dépasser les 4g afin d'obtenir une saveur équilibrée.
Peut-on déguster glacé ?
Oui, les infusions et le thé maté se dégustent parfaitement glacés. Ils offrent une boisson rafraîchissante idéale pour les journées chaudes, tout en conservant leurs bienfaits et arômes.
LES BIENFAITS DU MATÉ
Le maté est considéré comme un "super-aliment".
Cette infusion consommée depuis des milliers d'années est appréciée pour ses bienfaits :
- Énergie douce et naturelle : Contrairement au café, la caféine du maté se libère progressivement, offrant une stimulation durable sans nervosité ni tremblements.
- Une clarté mentale et physique : La matéine stimule autant le corps que l’esprit, pour rester concentré, actif et serein à la fois.
- Riche en antioxydants : Le maté est riche en antioxydant, environ 2 fois plus que dans le thé vert !
- Récupération musculaire et brûle graisse : Plébiscité par les sportifs, le maté aide à la récupération musculaire et soutient naturellement le métabolisme.
LE MATÉ EN INFUSION BIO
Découvrez l'étendue des bienfaits du maté grâce à nos recettes conçues pour les amateurs de thé et de douceur.
Ces compositions gourmandes, natures ou fruitées, vous feront voyager sans changer vos habitudes. Ce format de 80g est à déguster à la manière d'un thé, en infusion de 2-4g par tasse, suivant l'intensité que vous souhaitez !
Nos recettes sont réalisées à partir de fruits déshydratés bio ou de fleurs séchées bio ; l'infusion est un peu plus longue, le temps pour les fruits de s'exprimer pleinement en se réhydratant ! Vous pourrez alors déguster les infusions chaudes ou glacées pour l'été !
Vous profiterez alors de toutes les propriétés du maté sans aucune amertume, et mieux, avec le plaisir d'une infusion de thé haut de gamme.
En plus, nos recettes sont conçues et préparées en France !
UN TERROIR GRAND CRU
Nos matés sont cultivés en agroforesterie, cette méthode permet à la plante de puiser ses nutriments parmi la biodiversité riche et diversifiée du sud du Brésil.
Issu du terroir de São Mateus do Sul, au sud du Paraná, ce maté est un grand cru de par son terroir et de l'ombrage plus important, apporté par les imposants Araucarias. Les méthodes de récolte et de soin apporté à la plante sont aussi des facteurs déterminants afin d'obtenir un maté grand cru !
La pousse des feuilles étant plus lente, les saveurs de la yerba mate vont davantage se concentrer, pour acquérir un goût plus riche, fruité et complexe.
UNE AGRICULTURE RESPONSABLE
En plus d'être un grand cru, notre maté est cultivé dans le respect de l'environnement et de tous les acteurs.
Bio depuis plus de 50 ans, nos feuilles sont récoltées à maturité tous les deux ans, pour atteindre une qualité et un équilibre exceptionnel.
Équitable, nos valeurs nous poussent chaque jour à construire un modèle viable. Au-délà d'offrir un confort de travail et de vie à toutes les parties prenantes de la chaîne de production, des actions concrètes sont mises en place au quotidien afin d'aider au développement de la région.
Notre maté est séché de façon naturelle (sans fumée).
Des questions ?
Tout savoir sur votre Infusion de Maté - Citron Gingembre BIO Grand Cru 80g
Quel est le goût de cette infusion ?
Comment préparer cette infusion en vrac ?
Combien de tasses dans un sachet de 80 g ?
Cette infusion est-elle certifiée BIO ?
Quelle différence avec le format en sachets individuels ?
Comment conserver le maté après ouverture ?
Le maté est connu pour ses propriétés diurétiques et son côté antioxydant.A l’ouverture du paquet, se dégage une odeur particulière, ni bonne ni mauvaise, mais plutôt forte.Au goût, c’est assez léger, d’une intensité 3/10, pas amer du tout, un peu fade à mon goût, mais la qualité est là.J’ai fait bouillir mon eau comme indiqué et j’ai laissé infusé 10 minutes.Cette infusion est composée de maté vert Bio, d’écorces de citron et de gingembre. Il y a peu de gingembre, ce qui explique peut-être la faible intensité de l’infusion.J’ai bu cette infusion chaude, mais on peut la boire froide.On peut conserver cette préparation dans son paquet puisque ce dernier est opaque.L’ouverture du paquet est facilitée (voir ma photo). Le paquet se ferme bien.Il y a 80 grammes d’infusion et la date limite de consommation est fixée au mois de septembre 2027 : il y a de la marge.La fabrication est française, la récolte se fait au Brésil.
Délicieux mélange subtilement dosé et dynamisant.
Excellents produits pas trop d'amertume.
Ayant réceptionné mon colis hier je n'ai pas encore eu le temps de le goûter.
Cependant je ne doute pas qu'il sera aussi délicieux que celui se trouvant dans le kit découverte
reçu très rapidement et produits délicieux
Très contente de ma commande
Il ne reste plus qu à découvrir !!!
Très agréable en fin de journée avec des notes de fraîcheur et acidulées 🤩👍
J'ai apprécié la prise de commande sur internet, le site est très bien conçu, les explications sont très claires (je n'y connaissais pas grand chose en maté). J'ai reçu ma commande très rapidement, j'apprécie vraiment les sachets, c'est très pratique, la boisson est prête en quelques minutes. Et surtout c'est très bon, on sent la grande qualité du maté, je suis conquise!
Délicieux
Parfait chaud ou froid, délicieux
J’ai adoré 😍
Label bio, un vrac de qualité et pas émietté, avec un sachet refermable bien pensé. Ca se présente bien. L'odeur est très inspirante, les morceaux de gingembre sont nombreux et généreusement taillés ! On commence déjà déguster, rien qu'avec les yeux !L'infusion diffuse immédiatement une petite fragance poivrée typique de la racine piquante et au goût, aucu doute : c'est excellent. La robe est orange foncée, presque rouge.A 9.90 c'est un trè sbon maté, un vrac de belle qualité, avec des arômes frais très présents. Une vraie réussite !
Vraiment un délice, merci! 👍