Mate-Aufguss – raffinierter BIO-Grand Cru 80 g
Genießen Sie Exzellenz mit unserem Bio-Grand-Cru-Maté- Aufguss. Die Blätter werden reif geerntet und auf einem außergewöhnlichen Terroir angebaut. Sie reifen 24 Monate lang, um eine zarte goldene Farbe zu erhalten.
Dieser Mate-Aufguss bietet einen reichen und nuancierten Geschmack , der Nuss- und Tanninnoten in perfekter Balance vereint, ohne die für traditionellen Mate typische Bitterkeit.
Aus biologischem Anbau ist unser gereifter Mate weich und elegant, ideal für diejenigen, die Mate in einer raffinierten und zugänglichen Form entdecken möchten. Es ist ein perfekter Aufguss, um Ihre Momente der Entspannung zu begleiten oder Ihren Tag sanft zu beleben. Genießen Sie seine Vorteile und genießen Sie gleichzeitig ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis .
Alle unsere Aufgüsse sind von ECOCERT BIO zertifiziert.
Geschmackscharakter: Nüsse, Fruchtig und Blumig.
Les commandes passées avant 16h sont expédiées le jour même.
Livraison :
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• La livraison à domicile DPD (1 à 2 jours) en France métropolitaine est offerte pour toute commande supérieure à 80€.
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Mate-Aufguss – raffinierter BIO-Grand Cru 80 g
Conseils de préparation
Nous avons réalisé ces infusions de thé maté afin de pouvoir les déguster à la manière d'un thé.
Nous conseillons d'infuser entre 2 et 4g de thé maté par tasse, soit environ 16g pour 1L.
Vous pouvez infuser nos recettes dans une boule à thé, en cafetière à piston ou bien dans nos calebasses et filtrer l'infusion grâce à une bombilla. Si vous infusez ces recettes en calebasse, nous conseillons de ne pas dépasser les 4g afin d'obtenir une saveur équilibrée.
Peut-on déguster glacé ?
Oui, les infusions et le thé maté se dégustent parfaitement glacés. Ils offrent une boisson rafraîchissante idéale pour les journées chaudes, tout en conservant leurs bienfaits et arômes.
LE MATÉ EN INFUSION BIO
Découvrez l'étendue des bienfaits du maté grâce à nos recettes conçues pour les amateurs de thé et de douceur.
Ces compositions gourmandes, natures ou fruitées, vous feront voyager sans changer vos habitudes. Ce format de 80g est à déguster à la manière d'un thé, en infusion de 2-4g par tasse, suivant l'intensité que vous souhaitez !
Nos recettes sont réalisées à partir de fruits déshydratés bio ou de fleurs séchées bio ; l'infusion est un peu plus longue, le temps pour les fruits de s'exprimer pleinement en se réhydratant ! Vous pourrez alors déguster les infusions chaudes ou glacées pour l'été !
Vous profiterez alors de toutes les propriétés du maté sans aucune amertume, et mieux, avec le plaisir d'une infusion de thé haut de gamme.
En plus, nos recettes sont conçues et préparées en France !
UN TERROIR GRAND CRU
Nos matés sont cultivés en agroforesterie, cette méthode permet à la plante de puiser ses nutriments parmi la biodiversité riche et diversifiée du sud du Brésil.
Issu du terroir de São Mateus do Sul, au sud du Paraná, ce maté est un grand cru de par son terroir et de l'ombrage plus important, apporté par les imposants Araucarias. Les méthodes de récolte et de soin apporté à la plante sont aussi des facteurs déterminants afin d'obtenir un maté grand cru !
La pousse des feuilles étant plus lente, les saveurs de la yerba mate vont davantage se concentrer, pour acquérir un goût plus riche, fruité et complexe.
UNE AGRICULTURE RESPONSABLE
En plus d'être un grand cru, notre maté est cultivé dans le respect de l'environnement et de tous les acteurs.
Bio depuis plus de 50 ans, nos feuilles sont récoltées à maturité tous les deux ans, pour atteindre une qualité et un équilibre exceptionnel.
Équitable, nos valeurs nous poussent chaque jour à construire un modèle viable. Au-délà d'offrir un confort de travail et de vie à toutes les parties prenantes de la chaîne de production, des actions concrètes sont mises en place au quotidien afin d'aider au développement de la région.
Notre maté est séché de façon naturelle (sans fumée).