Mate-Aufguss – gerösteter BIO-Grand Cru 80 g
Entdecken Sie unseren gerösteten Mate-Aufguss aus biologischem Anbau von Grand Cru , ein Genuss für Liebhaber von Kaffee, schwarzem Tee oder Chicorée .
Dieser einzigartige Mate wurde bei niedriger Temperatur geröstet, um den in den Blättern enthaltenen natürlichen Zucker langsam zu karamellisieren und so ein reichhaltiges, köstliches Geschmackserlebnis ohne die Bitterkeit traditioneller Mate zu bieten.
Perfekt für alle, die Mate in ihre Routine integrieren möchten, ohne ihre Geschmacksgewohnheiten zu ändern. Seine Robustheit und sein unvergleichlicher Geschmack entführen Sie in eine Welt, die völlig anders ist als die, die ein Mate hervorrufen kann. Genießen Sie dieses unverwechselbare Getränk, ideal für einen Moment der Entspannung oder einen natürlichen Energieschub.
Alle unsere Aufgüsse sind von ECOCERT BIO zertifiziert.
Geschmackscharakter: Atypisch, reichhaltig und Gourmet.
Mate-Aufguss – gerösteter BIO-Grand Cru 80 g
Conseils de préparation
Peut-on déguster glacé ?
LE MATÉ EN INFUSION BIO
Découvrez l'étendue des bienfaits du maté grâce à nos recettes conçues pour les amateurs de thé et de douceur.
Ces compositions gourmandes, natures ou fruitées, vous feront voyager sans changer vos habitudes. Ce format de 80g est à déguster à la manière d'un thé, en infusion de 2-4g par tasse, suivant l'intensité que vous souhaitez !
Nos recettes sont réalisées à partir de fruits déshydratés bio ou de fleurs séchées bio ; l'infusion est un peu plus longue, le temps pour les fruits de s'exprimer pleinement en se réhydratant ! Vous pourrez alors déguster les infusions chaudes ou glacées pour l'été !
Vous profiterez alors de toutes les propriétés du maté sans aucune amertume, et mieux, avec le plaisir d'une infusion de thé haut de gamme.
En plus, nos recettes sont conçues et préparées en France !
UN TERROIR GRAND CRU
Nos matés sont cultivés en agroforesterie, cette méthode permet à la plante de puiser ses nutriments parmi la biodiversité riche et diversifiée du sud du Brésil.
Issu du terroir de São Mateus do Sul, au sud du Paraná, ce maté est un grand cru de par son terroir et de l'ombrage plus important, apporté par les imposants Araucarias. Les méthodes de récolte et de soin apporté à la plante sont aussi des facteurs déterminants afin d'obtenir un maté grand cru !
La pousse des feuilles étant plus lente, les saveurs de la yerba mate vont davantage se concentrer, pour acquérir un goût plus riche, fruité et complexe.
UNE AGRICULTURE RESPONSABLE
En plus d'être un grand cru, notre maté est cultivé dans le respect de l'environnement et de tous les acteurs.
Bio depuis plus de 50 ans, nos feuilles sont récoltées à maturité tous les deux ans, pour atteindre une qualité et un équilibre exceptionnel.
Équitable, nos valeurs nous poussent chaque jour à construire un modèle viable. Au-délà d'offrir un confort de travail et de vie à toutes les parties prenantes de la chaîne de production, des actions concrètes sont mises en place au quotidien afin d'aider au développement de la région.
Notre maté est séché de façon naturelle (sans fumée).