yerba maté authentique coupe argentine avec tige bio et demeter séchage sans fumée le meilleur maté intense
maté bio séchage sans fumée meilleur maté intense pour les habitués
maté bio avec tige coupe typique argentine - le meilleur maté bio yvy maté
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maté bio séchage sans fumée meilleur maté intense pour les habitués
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Maté Buenos Aires Bio - Eco recharge 500g

Prix ​​habituel 165,00 kr
Prix ​​de vente 165,00 kr Prix ​​habituel
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Plongez au cœur de la tradition authentique argentine avec notre maté Buenos Aires, le blend emblématique d’Argentine, pensé pour les véritables amateurs de maté.

Ce mélange minutieusement élaboré offre un équilibre parfait entre feuilles, branches et poudre tel que le veulent les coutumes les plus enracinées du Rio de la Plata.

Une yerba puissante aux tanins marqués, parfaite pour les amateurs de saveurs intenses. À déguster sans modération : attention, elle pourrait bien devenir votre prochain coup de cœur !

Toute notre Yerba Maté est certifiée BIO par ECOCERT.
Découvrez toute notre gamme de yerba maté bio.

Caractère gustatif : Authentique, Équilibré et Profond.
buenos bareme
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yerba maté authentique coupe argentine avec tige bio et demeter séchage sans fumée le meilleur maté intense

Maté Buenos Aires Bio - Eco recharge 500g

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mate bio yerba maté agriculture biologique

Agriculture biologique

maté cultivé bresil

Cultivé au Brésil

mate conditionné en france

Conditionné en France

maté bio séchage sans fumée

Séchage sans fumée
mate uruguay yvy en calebasse

LES BIENFAITS DU MATÉ

Le maté est considéré comme un "super-aliment".

Cette infusion consommée depuis des milliers d'années est appréciée pour ses bienfaits :

  • Énergie douce et naturelle : Contrairement au café, la caféine du maté se libère progressivement, offrant une stimulation durable sans nervosité ni tremblements.
  • Une clarté mentale et physique : La matéine stimule autant le corps que l’esprit, pour rester concentré, actif et serein à la fois.
  • Riche en antioxydants : Le maté est riche en antioxydant, environ 2 fois plus que dans le thé vert !
  • Récupération musculaire et brûle graisse : Plébiscité par les sportifs, le maté aide à la récupération musculaire et soutient naturellement le métabolisme.
LES BIENFAITS
yerba mate affine bio

UN TERROIR SINGULIER

À 900 mètres d'altitude, notre maté pousse au cœur de la biodiversité de la région de Santa Catarina, dans la grande vallée de la rivière d'Iguaçu, au Brésil.

Le terroir, comme pour le vin, a une influence capitale sur la saveur finale du maté. Les minéraux que contient le sol vont apporter à l’infusion finale plus ou moins d’amertume, de longueur en bouche ou d’astringence.

Cette région a la particularité de développer un maté de grande qualité particulièrement équilibré, aux notes végétales, florales et à l’amertume équilibrée. 

mate feuilles bio

UNE AGRICULTURE TRADITIONNELLE BIOLOGIQUE

Depuis plus de 100 ans, notre partenaire fait vivre sa passion et son savoir-faire, en cultivant une yerba native, réputée pour sont goût originel et réputé pour sa douceur. 

Les feuilles de cette yerba maté bio sont récoltées à maturité tous les 12 mois. Après la récolte, le maté sèche de façon naturelle (sans fumée) avant d’être dégusté fraîchement, ou de subir une étape supplémentaire d'affinage ou de torréfaction.  

Des questions ?

Tout savoir sur votre Maté Buenos Aires Bio - Eco recharge 500g

Quel est le goût du Maté Buenos Aires BIO ?
Authentique, équilibré et profond, avec des tanins marqués. C'est notre blend de style argentin : une saveur corsée, qui tient la comparaison avec les yerbas traditionnelles.
Quelle est la coupe de ce maté ?
Un assemblage de feuilles, de branches et d'une part de poudre — l'équilibre caractéristique du style argentin, qui donne du corps et de la longueur en bouche. Voir notre article sur les coupes de yerba maté.
Buenos Aires vient-il d'Argentine ?
Non, et c'est une nuance importante : Buenos Aires est un blend, pas une origine. Nos yerbas sont cultivées à Santa Catarina, au Brésil ; l'assemblage, lui, reprend le style argentin — feuilles, branches et une part de poudre, pour une saveur corsée aux tanins marqués. Un blend se définit par sa composition, pas par l'endroit où pousse la plante.
Qu'apporte un séchage sans fumée ?
Un maté séché sans fumée garde son profil végétal d'origine, sans les notes de feu de bois qui masquent le terroir. C'est un choix de goût et de santé afin d'éviter également les HAP — et ce qui distingue nos matés des yerbas séchées traditionnellement au-dessus d'un foyer.
Pourquoi le maté BIO est-il plus cher ?
Oui, produire en bio coûte plus cher : rendements plus faibles, travail plus exigeant, certification contrôlée chaque année. Et pourtant, grâce à la confiance de nos clients et au travail en direct avec nos producteurs, nous proposons le maté bio et Demeter le moins cher de France — sans rien céder sur la qualité.
Comment préparer ce maté en calebasse ?
Remplissez la calebasse aux deux tiers — comptez 25 à 30 g de feuilles pour 200 ml —, inclinez-la pour former une pente, insérez la bombilla dans le creux, puis versez une eau à 70–80 °C, jamais bouillante. Voir notre préparation traditionnelle du maté.
Combien de caféine contient ce maté ?
Nos analyses en laboratoire mesurent environ 140 mg de caféine pour 1 L d'infusion, soit une session complète de maté : autant qu'un café, avec une diffusion plus progressive.
Comment se présente le conditionnement ?
Votre maté est conditionné en poche refermable de 500 g. Elle s'ouvre par l'arrière en tirant une languette, ce qui forme un bec verseur pour remplir la calebasse sans en renverser. Refermez ensuite le zip et rangez la poche à l'abri de la lumière et des odeurs.
Combien de temps se conserve ce maté ?
Deux ans minimum, à condition de refermer le zip après chaque usage et de conserver la poche à l'abri de la lumière et des odeurs. Les feuilles de maté sont sensibles aux arômes environnants : évitez le placard à épices ou le voisinage du café.
Ce maté est-il certifié BIO ?
Oui, et il est également certifié Demeter — la certification de l'agriculture biodynamique, plus exigeante encore que le BIO. Toute notre gamme est BIO certifiée par ECOCERT et Demeter.
D'où vient ce maté ?
Il est cultivé en agroforesterie à Santa Catarina, dans la vallée de l'Iguaçu au Brésil, à 900 mètres d'altitude, par notre partenaire producteur installé là depuis plus de cent ans. Les feuilles sont séchées sans fumée. Voir notre article de la terre à la tasse.
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Some of the reviews shown are from related products the merchant grouped with this one.
A
Artem Shkurdin (CH)
Artem Shkurdin review photo
C
Christophe. P (FR)
Excellent maté

Ce maté bio argentin reste et restera mon préféré pour sa grande qualité gustative

Christophe. P review photo
A
Abraham Diabate
Tout simplement mon maté

Tout simplement mon maté préféré

A
Anonyme (FR)
Qualité au rendez-vous!

Qualité au rendez-vous! On sent la différence entre les autres produits du marché.

P
PETER WIPFLER (FR)
MERCI

TOUJOURS PARFAIT

B
Bruno Negri (FR)
Le meilleur

Les palo on la même longueur coupe fine peu de poudre, et le vrai goût de Buenos Aires puissant ( un peu le goût de Cruz de malta mais bio et méthode de séchage sans feu) on devient vite fan 😊

A
Anonyme (BE)
Goût authentique et de haute

Goût authentique et de haute qualité

F
Fernand santiago (FR)
trés bon

trés bon gout

D
Doucet Isabelle (FR)
Excellent

Pour moi, le meilleur

R
R.L.B (FR)
Le meilleur!

Ce nouveau format 1 kilo est sans doute le meilleur rapport qualité/prix de tous les matés bio classiques. Et le dernier arrivage est encore meilleur, plus intense, mon favori!

T
Thibault Lambert
Vraiment TOP bonne puissance

Vraiment TOP bonne puissance.
sans poussière.
C'est mon deuxième achat chez vous.
toujours la même satisfaction.

L
Laura prudent
J'adore

Délicieux, je recommande.

A
Anonyme (FR)
mon préféré !

Excellent, on retrouve la force des yerbas d'argentine sans le fumé et en BIO, que demander de plus. Également le tarif au kilo est très attractif, que du positif.....

A
Anonymous (FR)
Qualité excellente au bon prix, bravo

Qualité excellente au bon prix, bravo !

P
Patrizio38
Conforme

Bonne diffusion.

E
Emmanuel Roche (FR)
Maté Buenos Aires, mon préféré

J'aimais beaucoup le maté vert et le maté affiné (un peu moins le maté Uruguay, plus amer), mais, dès la première préparation, le maté Buenos Aires a dépassé toutes mes attentes et devient mon préféré. Bon parfum, superbe goût, grande intensité: un maté parfait pour moi!

P
Pierre LEBON
Validé par une amie Argentine

Nous avons accueilli une amie Argentine alors que je venais d'acheter ce Maté.
Notre amie l'a trouvé parfait, très agréablement surprise de trouver un Maté d'aussi bonne qualité en Europe.
Une fois mon palais fait avec différents Matés, ma préférence va au "Buenos aires" pour une dégustation à la calebasse.

M
Monique Juin (FR)
C'est la première fois que je commande vos

C'est la première fois que je commande vos produits j'ai d abord apprécié l emballage papier kraft facile à refermer, et le maté est excellent, pas d amertume.

A
Anonyme (FR)
Mon préféré

Mon préféré !

A
Anonyme
Super qualité, je recommande

Super qualité, je recommande.

M
Marjorie (FR)
Excellent maté avec un degré d'amertume qui me

Excellent maté avec un degré d'amertume qui me plaît beaucoup

A
Anonyme (FR)
Rikisimooo

J'apprécie particulièrement mon dernier achat. Texture et saveurs impeccables.

G
Guillaume Arnouil
Super

Super bon

M
Max S (FR)
Excellent

Très bonne yerba, intense et savoureuse. Bon ratio feuilles/poudre.

A
Anonyme (FR)
Bon

Bon mate

P
PETER W.
Refrechment for the mind PERFECT

Refrechment for the mind PERFECT

M
Maxime Cespedes (FR)
Excellent maté, j'en reprendrai quotidiennement

Excellent maté, j'en reprendrai quotidiennement.

R
R.L.B (FR)
Arômes bien marqués, intense et énergisant

Arômes bien marqués, intense et énergisant. C'est devenu mon maté numero Uno!

A
Anonyme (FR)
Très bon maté Je

Très bon maté
Je recommande

A
Axel BERNARD (FR)

Maté différent de ceux jusqu'alors proposer, intense et Amer.
Petite préférence personnelle pour le maté Uruguay.
A tester !

o
onYT
Mate Buenos Aires

👍