Eine Mate-Kalebasse zubereiten: Entdecken Sie die 6 wichtigsten Schritte

9. Dezember 2020

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Der Mate-Kürbis ist das unverzichtbare Hilfsmittel für den Verzehr von Yerba Mate . Tatsächlich wird der Kürbis zur Herstellung von Mate verwendet, mit der Mate-Bombilla.

Aber was sind dann die 6 Schritte zur Herstellung eines hausgemachten Mate-Kürbis? Wie lange dauert die Produktion?

Zusammenfassung

1. Herkunft der Kalebasse: Landwirtschaft und Ernte 2. Handwerkliche Arbeit 3. Bereiten Sie Ihre Mate-Kelebasse vor dem ersten Gebrauch vor Wozu dient die Reinigung? Wie heilen Sie Ihren selbstgemachten Kürbis? 4. Passen Sie gut auf Ihre Mate-Kalebasse auf

Herkunft der Kalebasse: Landwirtschaft und Ernte

Das Wachstum von Mate-Kürbis

Der handwerklich hergestellte und traditionelle Mate-Kürbis wird aus einer Frucht, dem Kürbis, gewonnen.

Den besten Kürbis finden wir im eher gemäßigten Klima Südbrasiliens, Südamerika.

Der erste Schritt bei der Herstellung des Mate-Kürbis besteht darin, einen sehr widerstandsfähigen Kürbis auszuwählen. Seine Dicke ist ein wichtiges Kriterium für die Widerstandsfähigkeit und liegt bei unseren handgefertigten Kürbissen zwischen 1 und 2 cm , im Vergleich zu 0,2 bis 0,5 cm bei herkömmlichen Kürbissen.

Auch die Größe hat einen Einfluss auf die Auswahl, denn wir wollen einen Kürbis, der für den Verzehr von Yerba Mate geeignet ist und zwischen 200 und 500 ml fassen kann. Wir müssen also 6 bis 12 Monate warten, bis wir die perfekte Größe erhalten.

Nach der Auswahl können wir den Kürbis schneiden, entkernen und trocknen. Beim Trocknen härtet es aus und erhält die widerstandsfähigen Eigenschaften von Holz. Die Trocknungszeit beträgt ca. 6 Monate .

Jetzt können wir mit der handwerklichen Arbeit fortfahren.