Bio-Grand-Cru-Grüner Mate – Dose 100 g
Unser traditioneller Bio Grand Cru Green Mate wird Sie köstlich verführen. Die Kombination aus seinem subtilen Geschmack und seinen erstaunlichen Eigenschaften macht ihn zu einem wunderbaren Cocktail.
Dieser frische, pflanzliche, sanfte und entgiftende Mate entfaltet bei einer Temperatur zwischen 70 °C und 80 °C 3 bis 5 Minuten lang sein ganzes Aroma.
Alle unsere Yerba Mate sind von ECOCERT BIO zertifiziert.
Bio-Grand-Cru-Grüner Mate – Dose 100 g
UN TERROIR GRAND CRU
Cultivé en agroforesterie, cette méthode permet à la plante de puiser ses nutriments parmi la biodiversité riche et diversifiée du sud du Brésil.
Issu du terroir de São Mateus do Sul, au sud du Paraná, ce maté est un Grand Cru de par son terroir, de l'ombrage plus important, apporté par les imposants Araucarias et du soin apporté à la plante de sa récolte au produit final.
La pousse des feuilles étant plus lente, les saveurs de la yerba mate vont davantage se concentrer, pour acquérir un goût plus riche, fruité et complexe.
UNE AGRICULTURE RESPONSABLE
En plus d'être un grand cru, notre maté est cultivé dans le respect de l'environnement et de tous les acteurs.
Bio depuis plus de 50 ans, nos feuilles sont récoltées à maturité tous les deux ans, pour atteindre une qualité et un équilibre exceptionnel.
Équitable, nos valeurs nous poussent chaque jour à construire un modèle viable. Au-délà d'offrir un confort de travail et de vie à toutes les parties prenantes de la chaîne de production, des actions concrètes sont mises en place au quotidien afin d'aider au développement de la région.
Ce maté est séché de façon naturelle (sans fumée).