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LA MARQUE

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L'ORIGINE

En Guarani, YVY signifie "La terre" ou "L'origine".

La marque YVY Maté prend racine en Amérique du sud et plus précisément au croisement du Brésil, du Paraguay, de l’Uruguay et de l’Argentine.

C’est en ce lieu que durant des générations, les différents peuples Guaranis ont consommé une boisson sacrée : la yerba maté.
Cette infusion symbolise le partage et renforce les liens sociaux.
Ses multiples propriétés (énergisant, coupe-faim, détoxifiant…) en font une boisson prodigieuse.

Aujourd’hui le maté est l’une des boissons les plus consommées en Amérique du Sud et tend à se populariser dans le reste du monde.

UNE YERBA MATÉ GRAND CRU

Yerba maté vert BIO : Ce maté fraichement récolté est idéal pour les néophytes. Très peu amer, ce maté conviendra pour découvrir cette plante en douceur. Doux, végétal et frais.

Yerba maté affiné 24 mois BIO : Ce maté aux reflets dorés a subi un processus d'affinage de 24 mois afin de concentrer et développé un éventail de nouvelles saveurs. Une amertume équilibrée et des notes de fruits à coque en fin de bouche.

Yerba maté torréfié BIO : Ce maté à subi une étape de torréfaction tel que le café ou le cacao. Ce processus de torréfaction permet à ce maté d'exprimer de surprenantes saveurs de chocolat, de caramel et de café. C'est le maté idéal pour les amateurs de café qui souhaitent ralentir voir arrêter la consommation de café.

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NOTRE SÉLECTION

Nous souhaitons partager notre passion pour le maté en sélectionnant rigoureusement pour vous un produit exceptionnel.

Nos valeurs et notre conviction nous poussent chaque jour à promouvoir et construire un modèle viable basé sur le respect de tous les acteurs.
Pour cela, nous avons mis en place un cahier des charges exigeant concernant l'environnement, et les conditions de travail.

Cette exigence est essentielle pour être en mesure de proposer un maté de qualité, cultivé dans des conditions optimales.

Notre producteur associé respecte ces valeurs depuis déjà plusieurs années.

UNE AGRICULTURE NOVATRICE

Ces dernières années, de nombreuses campagnes de prévention pour la santé ont permis de remettre en question certaines techniques agricoles néfastes pour l'Homme et l'environnement.

Soucieux de transmettre aux futures générations un héritage viable, nos producteurs associés ont décidé en 1980 d'exercer une agriculture 100% biologique et équitable en agroforesterie.

Notre yerba maté pousse au sein même de la forêt du Curitiba. Cette façon de cultiver au coeur de la biodiversité permet à la plante de maté de s'épanouir et dévoiler une qualité de feuille exceptionnelle. La récolte se fait tous les deux ans pour favoriser un meilleur développement de la plante et préserver l'équilibre naturel.

Notre soutien à une agriculture biologique est un point sur lequel nous sommes intransigeants. En écartant automatiquement toute culture non biologique de nos achats, nous espérons sensibiliser les producteurs et les motiver à adopter une culture saine.

Tous nos produits sont issus d'une agriculture naturelle et biologique.

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NOTRE ENGAGEMENT ÉQUITABLE

Nous sommes très fiers de l'engagement social et solidaire de nos partenaires producteurs qui participent activement au commerce équitable depuis 2006.

Plusieurs actions concrètes ont vu le jour comme l'achat de matériel scolaire ou la construction de nouvelles routes. Ces actions se reflètent aussi par la qualité de vie au travail, une juste rémunération et la participation des collaborateurs aux résultats de l'entreprise.

Notre conviction à entreprendre des actions à responsabilité sociale est primordiale afin de construire un modèle viable et durable dans des régions parfois oubliées. Nous souhaitons intensifier nos actions en développant de nouveaux projets.

L'objectif est d'améliorer l'accès à la scolarité tout en modernisant les méthodes de travail afin de rendre les productions familiales plus puissantes face aux différentes coopératives.

Nous sommes intransigeants concernant le bien être des collaborateurs.

UNE FABRICATION FRANÇAISE

Gage de qualité et d'excellence, la France est mondialement connue pour son savoir-faire.

Nous sommes convaincus que ces compétences sont indispensables pour aboutir à un résultat conforme à nos exigences de qualité. Nos partenaires ont su innover au fil des années afin de s'adapter à notre charte environnementale.

C'est grâce à ce savoir-faire éprouvé et ces valeurs écologiques partagées que notre collaboration s'est naturellement mise en place. Nous avons aussi choisi de faire confiance à cette entreprise pour la qualité des boîtes en fer blanc et des sachets infusettes biodégradables.

Il nous est aussi primordial de soutenir l'emploi et la compétitivité des usines françaises. Cette étroite collaboration vise à perpétuer, soutenir et améliorer notre savoir-faire commun et ainsi respecter la confiance que vous avez placé en nous.

Nos produits sont fabriqués et conditionnés en france, cocorico !

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