Bio-Mate – Grands Crus

Dieser Bio- Mate stammt aus dem außergewöhnlichen Terroir von São Mateus do Sul im südlichen Paraná, Brasilien, und zeichnet sich als Grand Cru aus.

Warum ist dieser Wein ein Grand Cru?

Jeder Grand Cru Mate wurde sorgfältig aufgrund seiner außergewöhnlichen Qualität , seines unverwechselbaren Aromas undseines unvergleichlichen Geschmacks ausgewählt.

Das einzigartige Terroir und der dichtere Schatten der majestätischen Araukarien ermöglichen ein langsameres Wachstum der Mateblätter, was zu intensiveren Aromen und einem reichhaltigeren Geschmacksprofil mit fruchtigen Noten und erhöhter Komplexität führt.

Um dies zu erreichen, haben wir unsere eigene Grand-Cru-Maté-Lage ausgewählt, die den Vorteil eines exklusiven Terroirs sowie einer gleichbleibenden Ernte, Beschattung und damit des endgültigen Geschmacks unseres Matés bietet.

Diese Premium-Mate-Tees stammen aus den fruchtbarsten Böden und werden von Hand geerntet, um den Erhalt ihrer Nährwerte und ihres Geschmacks zu gewährleisten.

Um mehr zu erfahren und Ihr Wissen über den Mate-Anbau zu vertiefen, laden wir Sie ein, unseren Artikel„4 Faktoren, die den Geschmack von Bio-Mate beeinflussen“ zu lesen.

Die drei Grand Cru- und Bio-Mate-Sorten

Jeder Grand Cru bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das selbst die anspruchsvollsten Mate-Liebhaber begeistern wird:

• Bio- und Grand-Cru-Grüner Mate , frisch , raffiniert und pflanzlich.
• 24 Monate gereifter Bio-Grand-Cru-Maté , ausgewogen , fruchtig und blumig .
• Bio- und Grand-Cru-Röstmate , atypisch , reichhaltig und genussvoll .

Sie finden unseren Grand Cru Mate auch in unserem Bio-Mate-Entdeckungsset mit drei Sorten . Mit Hilfe unserer Mate-Kalebasse und Bombilla können Sie unser gesamtes Grand Cru Sortiment genießen.