Bio Mate Gereift 24 Monate - 15 plastikfreie Teebeutel

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Unser 24 Monate gereifter BIO-Mate hat eine goldene Farbe mit glänzenden Reflexen. Veredelt durch einen 24-monatigen Reifeprozess, hat unser Mate zahlreiche Aromen entwickelt und seine Wirkstoffe konzentriert.

Von subtiler Milde, gibt dir dieser dank der plastikfreien Teebeutel aus Maisstärke schnell zubereitete Aufguss genau dann einen freudigen Energieschub, wenn du ihn am meisten brauchst!

Komplex, mild und subtil entfaltet dieser Mate all seine Aromen bei einer Brühtemperatur von 80°C für 3 bis 5 Minuten.

Unsere gesamte Yerba Mate ist von ECOCERT BIO-zertifiziert.

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Bio Yerba Mate gereift im Teebeutel, Mate Tee von YVY Maté

Bio Mate Gereift 24 Monate - 15 plastikfreie Teebeutel

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Bio Yerba Mate aus biologischer Landwirtschaft, zertifizierter Mate Tee

Agriculture biologique

Yerba Mate aus Brasilien, dort angebaute Blätter für Mate Tee

Cultivé au Brésil

Mate Tee in Frankreich abgefüllt, Yerba Mate frisch verpackt

Conditionné en France

Bio Mate Tee mit rauchfreier Trocknung der Yerba Mate Blätter

Séchage sans fumée

Mate Tee Uruguay von YVY Maté in der Kalebasse serviert

DIE VORTEILE VON MATE

Mate gilt als „Superfood".

Dieser seit Jahrtausenden getrunkene Aufguss wird für seine Vorzüge geschätzt:

  • Sanfte, natürliche Energie: Anders als beim Kaffee wird das Koffein des Mate nach und nach freigesetzt — für eine anhaltende Wirkung ohne Nervosität oder Zittern.
  • Geistige und körperliche Klarheit : Matein regt Körper und Geist gleichermaßen an, um konzentriert, aktiv und zugleich gelassen zu bleiben.
  • Reich an Antioxidantien: Mate ist reich an Antioxidantien — etwa doppelt so viel wie grüner Tee!
  • Muskelregeneration und Fettverbrennung: Von Sportlern geschätzt, unterstützt Mate die Muskelregeneration und den Stoffwechsel auf natürliche Weise.
Bio Mate Tee im Teebeutel, Yerba Mate aus biologischem Anbau

MATE IN PLASTIKFREIEN TEEBEUTELN

Wir haben uns entschieden, ausschließlich Mate-Teebeutel auf pflanzlicher Basis zu verwenden.

Ökologisch und innovativ zugleich, bestehen diese Beutel aus Maisstärke — einem widerstandsfähigen, nachhaltigen Material, das die Aromen zudem perfekt freisetzt.

Ohne Plastik, Papier oder Klammer lässt sich Mate jetzt auch aus plastikfreien Teebeuteln trinken.

Und sie werden in Frankreich hergestellt und abgefüllt!

Yerba Mate Grand Cru, Ernte der Blätter für Mate Tee

EIN GRAND-CRU-TERROIR

In Agroforstwirtschaft angebaut, kann die Pflanze ihre Nährstoffe aus der reichen Biodiversität Südbrasiliens schöpfen.

Aus dem Terroir von São Mateus do Sul im Süden Paranás stammend, ist dieser Mate ein Grand Cru — dank seines Terroirs und der stärkeren Beschattung durch die imposanten Araukarien. Auch Ernte- und Pflegemethoden sind entscheidend für einen Grand-Cru-Mate!

Da die Blätter langsamer wachsen, konzentrieren sich die Aromen stärker — für einen reicheren, fruchtigeren und komplexeren Geschmack.

Yerba Mate Pflanze mit jungem Trieb, Ilex paraguariensis im Anbau

EINE VERANTWORTUNGSVOLLE LANDWIRTSCHAFT

Unser Mate ist nicht nur ein Grand Cru, er wird auch im Respekt vor der Umwelt und allen Beteiligten angebaut.

Seit über 50 Jahren bio: Unsere Blätter werden alle zwei Jahre bei voller Reife geerntet, für außergewöhnliche Qualität und Balance.

Fair: Unsere Werte treiben uns täglich an, ein tragfähiges Modell aufzubauen. Über gute Arbeits- und Lebensbedingungen für alle Beteiligten der Produktionskette hinaus setzen wir konkrete Maßnahmen zur Entwicklung der Region um.

Unser Mate wird natürlich getrocknet (ohne Rauch).

Des questions ?

Tout savoir sur votre Bio Mate Gereift 24 Monate - 15 plastikfreie Teebeutel

Wie schmeckt der 24 Monate gereifte Mate Tee im Teebeutel?
Ein gereiftes Profil, abgerundet durch 24 Monate Reifung: tiefere Noten, weniger frisches Grün, eine Bitterkeit, die an Walnuss erinnert.
Was bringt die Reifung über 24 Monate?
Während der Reifung ruhen die Blätter und verlieren ihre Grasigkeit: Das Profil gewinnt an Fülle und aromatischer Tiefe, ähnlich wie beim Ausbau eines Weins oder der Reifung eines Käses.
Wie bereite ich diesen Mate Tee im Teebeutel zu?
Geben Sie einen Teebeutel in eine Tasse, gießen Sie Wasser mit 80 °C auf, niemals kochend, und lassen Sie ihn 3 bis 5 Minuten ziehen. Zubehör brauchen Sie keines: weder Kalebasse noch Bombilla. Siehe unseren Ratgeber Mate Tee im Teebeutel – die Anleitung.
Ist dieser Mate Tee Bio-zertifiziert?
Ja, 100 % der Zutaten stammen aus biologischem Anbau – die Yerba Mate ebenso wie alle übrigen Zutaten der Mischung. Unser Mate Tee ist Bio-zertifiziert nach ECOCERT.
Woraus bestehen die Teebeutel?
Unsere Teebeutel bestehen aus Maisstärke, einem widerstandsfähigen pflanzlichen Material: kein Plastik, kein Papier, keine Klammer. Sie werden in Frankreich hergestellt und abgefüllt. Warum diese Entscheidung? Unser Artikel darüber, was in klassischen Teebeuteln steckt, erklärt es im Detail.
Wie viele Teebeutel enthält diese Packung?
Sie enthält 15 einzelne Teebeutel, also 15 Tassen. Jeder Beutel wird für sich zubereitet – ohne Abwiegen, ohne Zubehör.
Wann bietet sich Mate Tee im Teebeutel an?
Im Büro, unterwegs oder einfach dann, wenn das Ritual mit der Kalebasse nicht möglich ist: Der Teebeutel liefert in einer Minute einen Mate Tee, mit nichts als einer Tasse und heißem Wasser. Für das traditionelle Ritual sehen Sie sich unsere Mate-Sets und unsere 5 Methoden, Mate Tee zuzubereiten an.