Kaffee ist ein Getränk, das fest in unseren Gewohnheiten verankert ist. Durchschnittlich konsumieren die Franzosen jedes Jahr mehr als 5 kg Kaffee .
Obwohl Kaffee ein wahrer Träger sozialer Bindungen ist, verliert er heute, genau wie Mate, immer mehr Anhänger.
Doch welche Gründe gibt es dann, den Kaffeekonsum zu reduzieren? Warum der Wechsel von Kaffee und Mate ideal für den Körper ist? Welche Vorteile hat es, Ihren Kaffeekonsum zu reduzieren?
Zusammenfassung
Kaffee, dein täglicher schlechter Verbündeter
Mate oder Kaffee?
Seine Absorptionsgeschwindigkeit
Kaffee ist ein starkes Stimulans.
Jeder Mensch reagiert mehr oder weniger empfindlich auf das Molekül. Tatsächlich wird Koffein vom Körper sehr schnell synthetisiert , was zu Zittern, Nervosität oder sogar Herzrasen führen kann.
Umgekehrt wird das Koffein in Yerba Mate vom Körper langsamer aufgenommen , sodass er sich allmählich an das Molekül gewöhnen kann und nicht die Unannehmlichkeiten von Kaffee riskiert .
Tatsächlich trägt die große Menge an Tanninen im Mate dazu bei , die Wirkung von Koffein auf den Körper zu reduzieren und zu verlangsamen . Im Café sind sie nur selten anzutreffen.
Seine Verdünnungsgeschwindigkeit
Zusätzlich zu seiner schnellen Absorption wird die stimulierende Wirkung von Kaffee sehr schnell abgeschwächt . Diese können bereits nach 2 Stunden verschwinden und den Wunsch nach einer weiteren Tasse Kaffee wecken.
Dann entsteht ein Teufelskreis: Je mehr Kaffee konsumiert wird, desto mehr gewöhnt sich der Körper an Koffein und desto mehr Kaffee wird benötigt, um das gleiche Energieniveau zu erreichen.
Je mehr Kaffee konsumiert wird, desto größer sind zwangsläufig die schädlichen Auswirkungen.
Wieder einmal ist Mate einen Schritt voraus. Da die Aufnahme des im Mate enthaltenen Koffeins langsamer erfolgt, hält die energetisierende Wirkung länger an als bei Kaffee . Das Trinken von Yerba hilft, Müdigkeit den ganzen Tag über (zwischen 7 und 9 Uhr) zu bekämpfen.
Warum zwischen Kaffee und Mate wechseln?
Eine Thermoskanne für Kaffee oder Mate
Wir waren alle in Kaffee versunken, bevor wir Mate entdeckten. Für manche war Kaffee ein Getränk, das nicht wegen seines Geschmacks, sondern wegen seiner Wirkung geschätzt wurde. Für andere hingegen wegen seines Geschmacks.
Wenn Sie wie bei allem Ihre Trinkgewohnheiten ändern möchten, ist es besser, nicht frustriert zu sein, insbesondere wenn Sie den guten Geschmack von Kaffee schätzen. Tatsächlich geht es vielmehr darum, den Konsum schrittweise zu reduzieren , und das Beste ist, einen Ersatz zu haben: Mate .
Aber warum dann zwischen Kaffee und Mate wechseln?
Dafür gibt es mehrere Gründe:
- Erstens, die Gewohnheit aufzugeben, die durch die wiederholte Einnahme derselben Substanz entstanden ist. Nach ein paar Tagen ohne Kaffee werden Sie die Wirkung bereits bei der ersten Tasse spüren!
- Zweitens: Wenn Sie zu den Menschen gehören, die den Geschmack von Kaffee schätzen, führt Sie die Reduzierung Ihres Konsums automatisch zu qualitativ hochwertigeren Kaffeesorten, beispielsweise zu Kaffeesorten von handwerklich hergestellten Röstereien!
Auf die gleiche Weise können Sie durch Abwechseln der beiden Getränke auch den Grand Cru Mate genießen, der in unserer Auswahl an Yerba Mate enthalten ist!
Die Entdeckung von Mate sollte nicht als eine Entscheidung oder als Abkehr von Ihren Gewohnheiten betrachtet werden, sondern vielmehr als eine Neuheit, die Sie in Ihren Alltag integrieren können !
Kaffee vs. Mate: der Getränkevergleich
Die Unterschiede zwischen Kaffee und Mate
Wie wir in diesem Artikel gesehen haben, stimmen Mate und Kaffee in bestimmten Punkten überein und weichen in anderen voneinander ab. In mancher Hinsicht könnten wir Yerba sogar als Kaffee 2.0 definieren – die Vorteile ohne die Nachteile.
Immer mehr Kaffeeliebhaber fragen uns nach Mate, um ihren Kaffeekonsum zu reduzieren. Wird mir der Geschmack von Mate gefallen? Hätte ich die gleiche Energie? Wie wird die Pflanze infundiert? Aus diesem Grund haben wir uns entschieden, diesen Artikel zu schreiben.
Für Kaffeeliebhaber, die den Geschmack über alles schätzen, denen aber die Nachteile zu einschränkend geworden sind, empfehlen wir besonders unseren gerösteten Mate .
Dieser Mate hat wie Kaffee oder Kakao die Besonderheit, dass er einer Röstphase unterzogen wurde, die ihm eine Geschmackstextur verleiht, die der von Kaffee ähnelt, aber gleichzeitig den typischen Geschmack des südamerikanischen Getränks beibehält. Es gibt Noten von Schokolade, Karamell und Kaffee, ideal für einen sanften Kaffee/Mate-Übergang .
Sie werden es verstanden haben, alles ist in seinem Maße gut.
Um das Risiko von Komplikationen nach zu viel Kaffeekonsum zu vermeiden, wechseln Sie unbedingt mit einem Ersatzkaffee ab. Mate ist einer davon und heute die beste Alternative !
