Gerösteter Bio-Mate – Öko-Nachfüllung 500 g
Dieser von unserem handwerklichen Röster brillant geröstete Bio-Mate offenbart eine originelle, komplexe und harmonische Geschmackstextur aus Kaffee, Karamell und Schokolade.
Sein regelmäßiger, puderfreier Schnitt lässt Raum für einen ausgewogenen und intensiven Aufguss.
Alle unsere Yerba Mate sind von ECOCERT BIO zertifiziert.
Entdecken Sie unser gesamtes Sortiment an Bio-Yerba Mate .
Geschmackscharakter: Untypisch, holzig und vollmundig. 
- Composition : Maté Torréfié Bio (100%)
- Séchage : Naturel, sans fumé
- Origine : Sud du Brésil 🇧🇷
- Intensité : 4/5
- Goût Généreux
- Conditionné en France 🇫🇷
- Certifié BIO par ECOCERT
- Infusion optimale 80°C
Les eco-recharges sont refermables, protégeant ainsi votre maté de l’humidité et des odeurs afin de conserver tous ses arômes.
Bestellungen, die vor 16:00 Uhr eingehen, werden noch am selben Tag versendet .
Lieferung zwischen 2 und 5 Werktagen.
• Die Lieferung von Mondial Relay auf dem französischen Festland ist für alle Bestellungen über 30 € kostenlos.
• Für alle Bestellungen über 80 € wird eine Lieferung nach Hause auf dem französischen Festland angeboten.
Gerösteter Bio-Mate – Öko-Nachfüllung 500 g
EIN AUSSERGEWÖHNLICHER MATÉ
EIN EINZIGARTIGES TERROIR
Auf einer Höhe von 900 Metern wächst unser Mate im Herzen der Artenvielfalt der Region Santa Catarina, im großen Tal des Flusses Iguaçu in Brasilien.
Das Terroir hat wie beim Wein großen Einfluss auf denendgültigen Geschmack des Mate. Die im Boden enthaltenen Mineralien verleihen dem endgültigen Aufguss mehr oder weniger Bitterkeit, Länge im Mund oder Adstringenz.
Diese Region hat die Besonderheit, einen besonders ausgewogenen, hochwertigen Mate mit pflanzlichen , blumigen Noten und mäßiger Bitterkeit zu entwickeln.
TRADITIONELLE BIO-LANDWIRTSCHAFT
Seit mehr als 100 Jahren erweckt unser Partner seine Leidenschaft und sein Know-how zum Leben und baut einheimische Yerba an, die für ihren ursprünglichen Geschmack und ihre Süße bekannt ist.
Die Blätter dieser Bio- Yerba Mate werden alle 12 Monate im reifen Zustand geerntet. Nach der Ernte trocknet der Mate auf natürliche Weise (ohne Rauch), bevor er frisch genossen wird oder einer weiteren Raffinierungs- oder Röststufe unterzogen wird.
Fragen?
Warum Kumpel?
Mate ist ein traditionelles südamerikanisches Getränk, das aus den Blättern des Yerba-Mate-Baums zubereitet wird. Es ist reich an Antioxidantien , Vitaminen und Mineralstoffen und hat ähnliche stimulierende Eigenschaften wie Kaffee und Tee. Es kann helfen, Konzentration , Energie und Verdauung zu verbessern.
Wie bereitet man Mate zu und verzehrt ihn?
Mate wird traditionell in einer Kürbisflasche zubereitet und mit einer Bombilla , einem Filterstrohhalm aus Metall, verzehrt. Wir füllen die Kalebasse mit etwa 2/3 Yerba Mate, fügen heißes Wasser hinzu (nicht kochend, etwa 70–80 °C) und trinken einen Schluck durch die Bombilla.
Wann sollte man Mate trinken?
Mate kann je nach individuellen Vorlieben und Bedürfnissen zu jeder Tageszeit konsumiert werden. Da es Koffein enthält, wird es oft morgens oder am frühen Nachmittag genossen, um Energie und Konzentration zu steigern.
Wie schmeckt Mate?
Wir wählen unsere verschiedenen Yerba Mate sorgfältig aufgrund ihres außergewöhnlichen Geschmacks aus: süß und komplex , sehr nah am Geschmack von grünem Tee .
Wir haben hier die Geschmacksrichtungen unserer Freunde detailliert beschrieben