Bio-Mate aus Buenos Aires – 1 kg
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Tauchen Sie ein in das Herz authentischer argentinischer Tradition mit unserem Buenos Aires Mate, erhältlich zum besten Preis in der 1-kg-Packung , der ikonischen Mischung Argentiniens, die für wahre Mate-Liebhaber entwickelt wurde.
Diese sorgfältig zusammengestellte Mischung bietet ein perfektes Gleichgewicht aus Blättern, Zweigen und wenig Pulver, wie es die tief verwurzelten Traditionen des Rio de la Plata erfordern.
Ein kräftiger, intensiver Yerba Mate mit ausgeprägten Tanninen – perfekt für Liebhaber kräftiger Aromen. Genießen Sie ihn ohne Maß: Seien Sie gewarnt, er könnte Ihr nächster Lieblingstee werden !
Unser gesamter Yerba Mate ist von ECOCERT als Bio-Produkt zertifiziert.
Entdecken Sie unser gesamtes Sortiment an Bio-Yerba Mate .
- Composition : Maté Buenos Aires Bio (100%)
- Séchage : Naturel, sans fumé
- Origine : Sud du Brésil 🇧🇷
- Intensité : 5/5
- Goût Authentique
- Conditionné en France 🇫🇷
- Certifié BIO par ECOCERT
- Infusion optimale à 80°C
Les eco-recharges sont refermables protégeant ainsi votre maté de l’humidité et des odeurs afin de conserver tous ses arômes.
Du fait de son type de coupe assez poudreux, c'est un maté qui convient mieux à une infusion traditionnelle en calebasse à maté ou cafetière à piston.
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Bio-Mate aus Buenos Aires – 1 kg
LES BIENFAITS DU MATÉ
Le maté est considéré comme un "super-aliment".
Cette infusion consommée depuis des milliers d'années est appréciée pour ses bienfaits :
- Énergie douce et naturelle : Contrairement au café, la caféine du maté se libère progressivement, offrant une stimulation durable sans nervosité ni tremblements.
- Une clarté mentale et physique : La matéine stimule autant le corps que l’esprit, pour rester concentré, actif et serein à la fois.
- Riche en antioxydants : Le maté est riche en antioxydant, environ 2 fois plus que dans le thé vert !
- Récupération musculaire et brûle graisse : Plébiscité par les sportifs, le maté aide à la récupération musculaire et soutient naturellement le métabolisme.
UN TERROIR SINGULIER
À 900 mètres d'altitude, notre maté pousse au cœur de la biodiversité de la région de Santa Catarina, dans la grande vallée de la rivière d'Iguaçu, au Brésil.
Le terroir, comme pour le vin, a une influence capitale sur la saveur finale du maté. Les minéraux que contient le sol vont apporter à l’infusion finale plus ou moins d’amertume, de longueur en bouche ou d’astringence.
Cette région a la particularité de développer un maté de grande qualité particulièrement équilibré, aux notes végétales, florales et à l’amertume équilibrée.
UNE AGRICULTURE TRADITIONNELLE BIOLOGIQUE
Depuis plus de 100 ans, notre partenaire fait vivre sa passion et son savoir-faire, en cultivant une yerba native, réputée pour sont goût originel et réputé pour sa douceur.
Les feuilles de cette yerba maté bio sont récoltées à maturité tous les 12 mois. Après la récolte, le maté sèche de façon naturelle (sans fumée) avant d’être dégusté fraîchement, ou de subir une étape supplémentaire d'affinage ou de torréfaction.