Mate Tostado BIO Grand Cru - Recarga ecológica 250g
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Nuestro Mate Tostado BIO Grand Cru es una perla rara para los conocedores. Cultivado en las ricas tierras del sur de Brasil, este mate se produce respetando principios ecológicos y sostenibles, sin uso de pesticidas, honrando así los métodos biodinámicos.
Cada hoja se recoge a mano cada dos años y luego pasa por un tostado artesanal a baja temperatura que revela matices de café, caramelo y chocolate. El proceso de secado con aire caliente preserva la calidad de las hojas sin que entren en contacto con el humo. Gracias a su corte preciso, nuestro mate tostado conserva todas sus propiedades energizantes y beneficiosas para la salud. Este producto es un auténtico homenaje a la autenticidad y a la riqueza gustativa del mate.
Esta yerba mate tostada puede disfrutarse al final de la comida, donde sustituye de maravilla al eterno café solo.
Intenso, refinado y suave, este mate expresará todos sus sabores infusionado a una temperatura de 80-85°C durante 3 a 5 minutos.
Toda nuestra yerba mate está certificada BIO por ECOCERT.

Le format éco-recharge en kraft de 250g de maté torréfié est conçu de manière responsable. Ce format permet de respectivement consommer environ 100 tasses.
Les eco-recharges sont refermables protégeant ainsi votre maté de l’humidité et des odeurs afin de conserver ses arômes. Elles s’adaptent parfaitement à une consommation quotidienne en calebasse ou en infusion.
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Mate Tostado BIO Grand Cru - Recarga ecológica 250g
LOS BENEFICIOS DEL MATE
El mate se considera un «superalimento».
Esta infusión, consumida desde hace miles de años, se aprecia por sus beneficios:
- Energía suave y natural: a diferencia del café, la cafeína del mate se libera progresivamente, ofreciendo una estimulación duradera sin nerviosismo ni temblores.
- Claridad mental y física : la mateína estimula tanto el cuerpo como la mente, para mantenerte concentrado, activo y sereno a la vez.
- Rico en antioxidantes: el mate es rico en antioxidantes, ¡unas 2 veces más que el té verde!
- Recuperación muscular y quemagrasas: muy valorado por los deportistas, el mate ayuda a la recuperación muscular y apoya el metabolismo de forma natural.
UN TERRUÑO GRAND CRU
Cultivado en agroforestería, este método permite a la planta extraer sus nutrientes de la rica biodiversidad del sur de Brasil.
Procedente del terruño de São Mateus do Sul, al sur de Paraná, este mate es un Grand Cru por su terruño, por la mayor sombra que aportan las imponentes araucarias y por el cuidado dado a la planta desde su cosecha hasta el producto final.
Al crecer las hojas más lentamente, los sabores se concentran más, adquiriendo un gusto más rico, afrutado y complejo.
UNA AGRICULTURA RESPONSABLE
Además de ser un grand cru, nuestro mate se cultiva respetando el medio ambiente y a todos los actores.
BIO desde hace más de 50 años, nuestras hojas se recogen en su punto de madurez cada dos años, para alcanzar una calidad y un equilibrio excepcionales.
Justo: nuestros valores nos empujan cada día a construir un modelo viable. Más allá de ofrecer confort de trabajo y de vida a todas las partes de la cadena de producción, aplicamos acciones concretas para ayudar al desarrollo de la región.
Nuestro mate se seca de forma natural (sin humo).
