La marca

Los fundadores de YVY Maté, marca de yerba mate ecológica

L'ORIGINE

En 2017, Paul descubre la yerba mate, o más bien el tereré, en uno de los países menos conocidos y visitados de Sudamérica: Paraguay.

«Era imposible no toparse con esta bebida. Todo el mundo la bebe ¡y la comparte! Ya sea en el trabajo, en el autobús o en casa, siempre habrá alguien que te ofrezca su mate.»

Unos meses después vuelve a Francia con su mate, su bombilla y su yerba, y visita a su amigo Alexis.

Sorprendido por la bebida sudamericana, ¡Alexis se enamora al instante!

Además descubre que el mate tiene múltiples beneficios para la salud, con un efecto estimulante fuera de lo común.

«¡No podemos quedárnosla para nosotros, esta infusión es excepcional!»

Bolsita de infusión de yerba mate para preparar en taza

UNA FABRICACIÓN FRANCESA

Sinónimo de calidad y excelencia, Francia es mundialmente conocida por su saber hacer.

Estamos convencidos de que estas competencias son indispensables para lograr un resultado conforme a nuestras exigencias de calidad. Nuestros socios han sabido innovar a lo largo de los años para adaptarse a nuestra carta medioambiental.

Gracias a ese saber hacer probado y a esos valores ecológicos compartidos, nuestra colaboración surgió de forma natural. También hemos confiado a esta empresa la calidad de las latas y de las bolsitas sin plástico.

Nos resulta igualmente primordial apoyar el empleo y la competitividad de las fábricas francesas. Esta estrecha colaboración busca perpetuar, apoyar y mejorar nuestro saber hacer común y así honrar la confianza que has depositado en nosotros.

Nuestros productos se fabrican y envasan en Francia.

Mate de calabaza acompañado de su bombilla

NUESTRA SELECCIÓN

Todo empieza en 2018.

Apasionados de la yerba mate, queremos compartir esta bebida seleccionando con rigor una yerba mate BIO excepcional.

Nuestros valores y nuestra convicción nos empujan cada día a promover y construir un modelo viable basado en el respeto a todos los actores.
Por eso nos hemos tomado el tiempo de seleccionar un productor que se parece a nosotros.

Para proteger el hábitat natural, nuestro productor se abstiene de utilizar productos químicos como fertilizantes de síntesis, insecticidas o herbicidas.

Además de la certificación ecológica, nuestro productor respeta a sus colaboradores y cuenta con la certificación FairTrade

Esta exigencia es esencial para poder ofrecer una yerba mate de calidad, cultivada en condiciones óptimas.

Cultivo, historia y cosecha de la yerba mate en Sudamérica

UNA AGRICULTURA INNOVADORA

En los últimos años, numerosas campañas de prevención de la salud han permitido cuestionar ciertas técnicas agrícolas nefastas para el ser humano y el medio ambiente.

Con el deseo de transmitir a las futuras generaciones un legado viable, nuestros productores asociados decidieron en 1980 practicar una agricultura 100% ecológica y justa en agroforestería.

Nuestra yerba mate crece dentro del propio bosque de Curitiba. Este modo de cultivo en el corazón de la biodiversidad permite a la planta desarrollarse y revelar una calidad de hoja excepcional. La cosecha se hace cada dos años para favorecer un mejor desarrollo de la planta y preservar el equilibrio natural.

Nuestro apoyo a una agricultura ecológica es un punto en el que somos intransigentes. Al descartar automáticamente todo cultivo no ecológico de nuestras compras, esperamos sensibilizar a los productores y motivarlos a adoptar un cultivo sano.

Todos nuestros productos proceden de una agricultura natural y ecológica.

Kit de mate completo con mate de calabaza y bombilla

NUESTRO COMPROMISO CON EL COMERCIO JUSTO

Estamos muy orgullosos del compromiso social y solidario de nuestros productores socios, que participan activamente en el comercio justo desde 2006.

Han surgido varias acciones concretas, como la compra de material escolar o la construcción de nuevas carreteras. Estas acciones se reflejan también en la calidad de vida en el trabajo, una remuneración justa y la participación de los colaboradores en los resultados de la empresa.

Nuestra convicción de emprender acciones de responsabilidad social es primordial para construir un modelo viable y duradero en regiones a veces olvidadas. Queremos intensificar nuestras acciones desarrollando nuevos proyectos.

El objetivo es mejorar el acceso a la escolarización y modernizar los métodos de trabajo para que las producciones familiares sean más fuertes frente a las cooperativas.

Somos intransigentes con el bienestar de los colaboradores.