Mate citroen BIO – navulverpakking 500 g

Name: Mate citroen BIO – navulverpakking 500 g
Brand: YVY Maté
SKU: shopify_FR_7517306257645_42259603718381
Price: 18.5 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.86 (106 reviews)

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Mate citroen-gember — een frisse ontmoeting, bedacht en samengesteld in Frankrijk.

Ons unieke huisrecept combineert onze zorgvuldig geselecteerde groene mate BIO met verse biologische citroenschil en een vleugje fijn geraspte gember, voor een melange die tegelijk verfrissend en vol karakter is. Elke slok geeft je een perfecte balans tussen zuur, zachtheid en behaaglijkheid.

Al onze yerba mate is biologisch gecertificeerd door ECOCERT.

Ontdek ons volledige assortiment biologische yerba mate.

Smaakprofiel: Citrus, zacht en levendig.

Smaakprofiel van de mate citroen

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Mate citroen BIO – navulverpakking 500 g

18,50€

Biologische landbouw

Geteeld in Brazilië

Verpakt in Frankrijk

Gedroogd zonder rook

DE VOORDELEN VAN MATE

Mate wordt beschouwd als een "superfood".

Deze infusie, die al duizenden jaren wordt gedronken, wordt gewaardeerd om zijn voordelen:

Zachte, natuurlijke energie: anders dan koffie komt de cafeïne van mate geleidelijk vrij, voor een langdurige stimulans zonder nervositeit of trillingen.
Mentale en fysieke helderheid : mateïne stimuleert zowel het lichaam als de geest, zodat je tegelijk geconcentreerd, actief en rustig blijft.
Rijk aan antioxidanten: mate is rijk aan antioxidanten, ongeveer 2 keer meer dan groene thee!
Spierherstel en vetverbranding: geliefd bij sporters, helpt mate bij het spierherstel en ondersteunt de stofwisseling op natuurlijke wijze.

DE VOORDELEN

EEN BIJZONDER TERROIR

Op 900 meter hoogte groeit onze mate in het hart van de biodiversiteit van de regio Santa Catarina, in de grote vallei van de Iguaçu-rivier in Brazilië.

Het terroir heeft, net als bij wijn, een bepalende invloed op de uiteindelijke smaak van de mate. De mineralen in de bodem geven de uiteindelijke infusie meer of minder bitterheid, lengte in de mond of adstringentie.

Deze regio heeft de bijzonderheid een mate van grote kwaliteit voort te brengen die bijzonder in balans is, met plantaardige, bloemige tonen en een gematigde bitterheid.

TRADITIONELE BIOLOGISCHE LANDBOUW

Al meer dan 100 jaar houdt onze partner zijn passie en vakmanschap levend, met de teelt van een inheemse yerba, bekend om zijn oorspronkelijke smaak en zijn zachtheid.

De bladeren van deze biologische yerba mate worden om de 12 maanden op rijpheid geoogst. Na de oogst droogt de mate op natuurlijke wijze (zonder rook) voordat hij vers wordt gedronken, of nog een extra stap rijping of branding ondergaat.

Vragen?

Alles over je Mate citroen BIO – navulverpakking 500 g

Hoe smaakt de biologische citroenmate?

Citrus, zacht en levendig: een groene mate opgefrist met citroenschil en een vleugje gember — heel discreet, gebruikt als kruid om de citrus te versterken, niet om zelf op te vallen.

Zit er veel gember in?

Heel weinig: de gember is er niet om te domineren maar om de citroenschil op te tillen. Hij werkt als een accentkruid, zoals een snuifje zout in een zoet gerecht.

Kun je hem ijskoud zetten?

Ja, dat is een van zijn beste uitdrukkingen: de citrus komt sterker naar voren als het koud is. Zie ons recept voor ijskoude mate.

Waarom is biologische mate duurder?

Ja, biologisch produceren kost meer: lagere opbrengsten, veeleisender werk, jaarlijks gecontroleerde certificering. En toch bieden we, dankzij het vertrouwen van onze klanten en het rechtstreekse werk met onze producenten, de goedkoopste biologische en Demeter mate van Frankrijk — zonder ook maar iets op kwaliteit toe te geven.

Hoe zet je deze mate in een kalebas?

Vul de kalebas voor twee derde — reken op 25 tot 30 g bladeren voor 200 ml —, kantel hem om een helling te vormen, steek de bombilla in de holte en giet dan water van 70–80 °C, nooit kokend. Zie onze traditionele mate bereiding.

Hoeveel cafeïne bevat deze mate?

Onze laboratoriumanalyses meten ongeveer 140 mg cafeïne per 1 l infusie, oftewel een volledige matesessie: evenveel als een koffie, met een geleidelijker afgifte.

Hoe ziet de verpakking eruit?

Je mate wordt verpakt in een hersluitbare zak van 500 g. Ze opent langs de achterkant met een lipje, waardoor een schenktuit ontstaat om de kalebas te vullen zonder te morsen. Sluit daarna de zip en berg de zak op buiten licht en geuren.

Hoe lang blijft deze mate goed?

Minstens twee jaar, op voorwaarde dat je de zip na elk gebruik sluit en de zak buiten licht en geuren bewaart. Mateblaadjes zijn gevoelig voor omgevingsaroma's: vermijd de kruidenkast of de buurt van koffie.

Is deze mate BIO gecertificeerd?

Ja, en hij is ook Demeter gecertificeerd — het certificaat van de biodynamische landbouw, nog veeleisender dan BIO. Ons hele assortiment is BIO gecertificeerd door ECOCERT en Demeter.

Waar komt deze mate vandaan?

Hij wordt geteeld in agroforestry in Santa Catarina, in de Iguaçu-vallei in Brazilië, op 900 meter hoogte, door onze partner-producent die daar al meer dan honderd jaar gevestigd is. De bladeren worden zonder rook gedroogd. Zie ons artikel van de aarde tot het kopje. De recepten worden in Frankrijk gemaakt, in onze ateliers.

5 stars: 96 (91%)
4 stars: 7 (7%)
3 stars: 1 (1%)
2 stars: 2 (2%)
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Pause plaisir

Maté de grande qualité, depuis que j’ai découvert cette marque je ne prends que celui là. Les sachets sont hyper pratiques et résistants. J’ai choisi citron vitalité car il est source de vitalité comme son nom l’indique et ce n’est pas mensonger. Je recommande !

I really love this yerba

I really love this yerba. I always found the yerba a bit strong but since I tried this one I can’t stop drinking it!

Très bon sens

Très bon sens amertume

Excellent citron

Maté citron bio excellent, pas de poudre ou presque et gout citron excellent !!

Je vais trouver plaisir à boire à nouveau ce maté

Je vais trouver plaisir à boire à nouveau ce maté...

A découvrir

A découvrir

J'adore ce thé maté citron

J'adore ce thé maté citron gingembre

Hyper bon et frais!

Hyper bon et frais! 👍🏼

Maté de qualité malheureusement j'ai reçu mon

Maté de qualité malheureusement j'ai reçu mon colis dans un carton trempé et les sachets imprégnés d'humidité et le service client peu compréhensif, sans même une réponse à une question simple...dommage.
Retour produit compliqué.

Bonjour,
Merci d’avoir pris le temps de partager votre retour.

Nous sommes bien entendu désolés d’apprendre que votre colis soit arrivé en mauvais état. Lorsque de l’humidité est constatée, celle-ci est malheureusement liée aux conditions de transport, indépendantes de notre préparation et de nos contrôles avant expédition. À ce stade, l’humidité évoquée n’apparaît toutefois pas perceptible sur les photos que nous avons reçues.

Cela dit, nous travaillons actuellement à la résolution de la situation avec vous et restons disponibles pour trouver une solution adaptée. Nous regrettons sincèrement si nos échanges ont pu donner l’impression d’un manque de compréhension : ce n’est absolument pas l’expérience que nous souhaitons offrir.

Merci malgré tout pour votre retour sur la qualité du maté, et n’hésitez pas à revenir vers nous afin que nous puissions finaliser le traitement de votre demande.

Cordialement,
Camille

Mate au goût agréable et frais, de beaux morceaux

Mate au goût agréable et frais, de beaux morceaux.

Bon produit bien équilibré avec un léger goût

Bon produit bien équilibré avec un léger goût citronnée. Peu de notes de gingembre.
Parfait pour 2 infusions.

Ce maté est très apprécié par mon fils

Ce maté est très apprécié par mon fils.
Ûn petit plus au sapin 🎄
Site très sérieux, je recommande 🍀

Le meilleur du marché

Le meilleur du marché 😍

MATE citron

Produit parfait saveur citron agréable

Très bonne alternative au café ou au thé

Très bonne alternative au café ou au thé. Depuis que je prends du maté, plus de problèmes digestifs. Je me sens beaucoup mieux tout le long de la journée.

Étonnant

Son goût est une surprise, c'est doux, le goût du citron est bien présent. il m'arrive de le mélanger à un autre maté. j'aime beaucoup

Excellent

Excellent. Le meilleur...

Top

Goût et qualité au rdv !

L'essayer, c'est l'adopter ! 🙂

Si vous aimez le citron, vous êtes servi ! Je trouve le dosage parfait avec la petite pointe d'acidité qu'on aime retrouvé dans ce fruit 😋 ! C'est bon vous avez encore gagné 😉 ! Package très pratique également ! Merci 🙏🏼

Super !

À peine reçu, déjà testé ! Il est nickel ce maté citronné, au delà de mes attentes ! Je vais me régaler.....

Excellent produit

Très bon produit ! Je voulais essayer un autre goût et c’est réussi, j’en reprendrai !

Produit TOP

Très satisfaite de mon achat.
Maté très bon et en sachet c'est très pratique.

Maté bon et frais

Un maté de qualité que j'achète régulièrement, je recommande !

Excellent

Son petit goût citronné est parfait

Nickel 👌

Super Maté !! Bon goût et très légèrement acidulé grâce au citron !!
L'envoi du colis est super rapide. Merci !!

Expérience unique

J'ai adoré, moi qui adore le citron, je suis comblé!! En plus, les petites attentions ont été très appréciée. Merci encore.

experience reussie

C'etait mon premier maté et ce fut très reussie.
Le gout de ce maté citron n'est pas très amère et permet de commencer en douceur la dégustation.
Je recommande

Toujours au top depuis des années

Cliente depuis plusieurs années, je ne commandais plus depuis quelques temps et viens de m'y remettre... toujours aussi ravie de la qualité de vos produits et services. Ne changez rien! 👌

Parfait

Envoi rapide avec une carte de remerciement écrite à la main et un sachet de maté individuel en cadeau, ça fait toujours plaisir. L’odeur du citron est définitivement plus forte lorsque le maté est sec qu’infusé mais ça permet de plus facilement s’y faire au goût.

Mate 🤩

Super goût de citron à déguster sans modération 👍

Mate citroen BIO – navulverpakking 500 g