Gebrande mate BIO Grand Cru – navulverpakking 250 g
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Onze gebrande mate BIO Grand Cru is een zeldzaamheid voor kenners. Geteeld op de rijke gronden van Zuid-Brazilië, volgens biologische en duurzame principes, zonder pesticiden, in de biodynamische traditie.
Elk blad wordt om de twee jaar met de hand geplukt en daarna ambachtelijk gebrand op lage temperatuur, wat nuances van koffie, karamel en chocolade naar boven haalt. Het drogen met warme lucht bewaart de kwaliteit van het blad zonder dat het in contact komt met rook. Dankzij de nauwkeurige snit behoudt onze gebrande mate al zijn energiegevende en voor de gezondheid gunstige eigenschappen. Dit product is een echt eerbetoon aan de authenticiteit en de smaakrijkdom van mate.
Deze gebrande yerba mate drink je bij voorkeur na de maaltijd, waar hij prima de plaats inneemt van de klassieke zwarte koffie.
Intens, verfijnd en zacht: deze mate geeft al zijn smaak bij een watertemperatuur van 80–85 °C en 3 tot 5 minuten trekken.
Al onze yerba mate is biologisch gecertificeerd door ECOCERT.
De navulverpakking in kraftpapier van 250 g gebrande mate is verantwoord ontworpen. Met dit formaat drink je ongeveer 100 kopjes.
De navulverpakkingen zijn hersluitbaar en beschermen jouw mate zo tegen vocht en geuren, zodat de aroma's behouden blijven. Ze zijn perfect geschikt voor dagelijks gebruik in een kalebas of als infusie.
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Gebrande mate BIO Grand Cru – navulverpakking 250 g
DE VOORDELEN VAN MATE
Mate wordt beschouwd als een "superfood".
Deze infusie, die al duizenden jaren wordt gedronken, wordt gewaardeerd om zijn voordelen:
- Zachte, natuurlijke energie: anders dan koffie komt de cafeïne van mate geleidelijk vrij, voor een langdurige stimulans zonder nervositeit of trillingen.
- Mentale en fysieke helderheid : mateïne stimuleert zowel het lichaam als de geest, zodat je tegelijk geconcentreerd, actief en rustig blijft.
- Rijk aan antioxidanten: mate is rijk aan antioxidanten, ongeveer 2 keer meer dan groene thee!
- Spierherstel en vetverbranding: geliefd bij sporters, helpt mate bij het spierherstel en ondersteunt de stofwisseling op natuurlijke wijze.
EEN GRAND CRU-TERROIR
Geteeld in agroforestry: deze methode laat de plant zijn voedingsstoffen halen uit de rijke, gevarieerde biodiversiteit van Zuid-Brazilië.
Afkomstig uit het terroir van São Mateus do Sul, in het zuiden van Paraná, is deze mate een Grand Cru dankzij zijn terroir, de sterkere schaduw van de imposante araucaria's en de zorg voor de plant van de oogst tot het eindproduct.
Omdat de bladeren langzamer groeien, concentreren de smaken van de yerba mate zich sterker, wat een rijkere, fruitigere en complexere smaak geeft.
VERANTWOORDE LANDBOUW
Naast een Grand Cru te zijn, wordt onze mate geteeld met respect voor het milieu en voor alle betrokkenen.
Biologisch sinds meer dan 50 jaar: onze bladeren worden om de twee jaar op rijpheid geoogst, voor een uitzonderlijke kwaliteit en balans.
Eerlijk: onze waarden zetten ons elke dag aan om een leefbaar model te bouwen. Naast werk- en leefcomfort voor alle schakels van de productieketen, worden er dagelijks concrete acties opgezet om de regio te helpen ontwikkelen.
Deze mate wordt op natuurlijke wijze gedroogd (zonder rook).
Vragen?
Alles over je Gebrande mate BIO Grand Cru – navulverpakking 250 g
Hoe smaakt de biologische gebrande grand cru mate?
Wat is een grand cru mate?
Waarom een oogst om de twee jaar?
Waar komt deze grand cru mate vandaan?
Wat is de snit van deze mate?
Hoe wordt deze mate gebrand?
Hoe zet je deze mate in een kalebas?
Hoeveel cafeïne bevat deze mate?
Hoe ziet de verpakking eruit?
Hoe lang blijft deze mate goed?
Is deze mate BIO gecertificeerd?
J avais jamais testé le torréfié c est autre chose personnellement je préfère le tropical mais il se laisse boire agréablement quand même je pense qu il faut un petit temps d adaptation
Excellent
Je recommande le grand cru torrifié, goût proche du café
A découvrir
Le seul endroit avec mate torréfié en sachet individuel
J'ai decouvert le mate il y a 1 an et j'ai abandonne le cafe. Le mate me donne beaucoup d'energie mais c'est de l'energie calme, concentree, une impression de controle tres agreable. Et je dors mieux. Apres avoir essaye plusieurs mates (agreables au gout pour la plupart), j'ai decouvert ce mate torrefie et je suis conquise. J'adore ce gout. Je crois bien que j'ai trouve mon mate prefere.
Que ce soit en calebasse ou dans un infuseur, ce maté torréfié est excellent! Un indispensable pour l'après repas du midi.
Top
Excellent thé, la qualité est là ! Le service est top , l’emballage soigné et l’expédition très rapide ! Merci pour la petite attention dans le colis ! Je recommande !
Très bon goût et plein de vitalité, je recommande !
Excellent
Très bon goût, à la fois doux, intense, et agréable. Il n'est pas amer. Je ne peux plus m'en passer pour démarrer la journée. Merci YVY Maté!!
Goût intense et agréable, a remplacé mon café.
Super goût plein d’énergie à consommer sans modération 👍
Mate robuste, peut-être fort suivant le dosage mais il reste agréable et tonique.
L’intensité de ce mate fait son effet pour commencer la journée
Un peu plus fort et très agréable après le repas à la place d un café. Il me donne de l énergie et m évite le coup de fatigue de la digestion.
Une découverte pour moi. Un très bon produit. Une très grande qualité, riche en goût et facile d'utilisation. A voir dans la durée si il saura remplacer mon café ;-)
Un maté tonique et raffiné tout à la fois.Bravo.
Très bonne qualité
J'ai commander le deuxième maté de ma vie le premier sur un autre site ne m'avais pas convaincu j'ai donc testé le grand cru torréfié et la d'accord ! J'ai trop kiffer vraiment du goût je peux le réutiliser plusieurs fois il est raffiné trop bon quoi merci yvy 🙏
je pense faire plaisir avec cet achat de qualité.
Dans un premier temps j'étais curieux, je suis à présent enchanté et j'ai bien l'intention de mettre mon entourage au courant de mon expérience. À très bientôt.
Je le remplace par du café le matin et c'est vraiment mieux
Depuis plusieurs années je cherchais une boisson pouvant remplacer le café tout en ayant sa rondeur et son effet tonique. Avec la version en sachet du mate énergie j'ai enfin trouvé !
produit parfait pour remplacer le café, les sachets sont transparents et on peut voir la qualité du produit, facile à faire infuser. Je recommande
Pratique car c’est dans des sachets de thé et surtout il est très bon
Mate de qualité
C'est la première fois que j'achète du maté et je l'ai trouvé très doux et très bon. Le format en petits sachets est pratique
Boite de qualité pour la conservation
Mate torréfié très fin
Bonne coupe
Un mate encore plus torréfié et foncé serait le bienvenu pour ceux qui aiment le rapprochement avec le café
Mais celui-ci est très subtil
tres contente de mon achat