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Maté Citron Bio - Boîte en fer blanc 100g

€14,50

Obtenu à partir de notre maté vert et de fraiches écorces de citron, notre Maté Citron BIO conviendra pour chaque moment gourmand de votre journée aussi bien chaud que froid.

Rafraichissant, original, doux et savoureux, ce maté exprimera toutes ses saveurs infusé à une température de 80-85°C pendant 3 à 5 minutes.

Toute notre Yerba Maté est certifiée BIO par ECOCERT.

Description du produit
Description du produit

Les boîtes en fer blanc 100grs sont sérigraphiées à la main. 

Le bouchon est hermétique, protégeant ainsi votre maté citron de l’humidité et des odeurs afin de conserver ses arômes. Les boîtes en fer blanc s’adaptent parfaitement à une consommation en calebasse ou en infusion.

Les boites en fer blanc offrent la possibilité d'être réutilisées à l'infini, la seule limite : votre imagination !

L'origine de notre maté

mate pousse foret

Un Terroir Singulier

À 900 mètres d'altitude, notre maté pousse au cœur de la biodiversité de la région de Santa Catarina, dans la grande vallée de la rivière d'Iguaçu, au Brésil.

Le terroir, comme pour le vin, a une influence capitale sur la saveur finale du maté. Les minéraux que contient le sol vont apporter à l’infusion finale plus ou moins d’amertume, de longueur en bouche ou d’astringence.

Cette région a la particularité de développer un maté de grande qualité particulièrement équilibré, aux notes végétales, florales et à l’amertume modérée

Une Agriculture Traditionnelle Biologique

Depuis plus de 100 ans, notre partenaire fait vivre sa passion et son savoir-faire, en cultivant une yerba native, réputée pour sont goût originel et réputé pour sa douceur. 

Les feuilles de cette yerba bio sont récoltées à maturité tous les 12 mois. Après la récolte, le maté sèche de façon naturel (sans fumée) avant d’être dégusté fraîchement, ou de subir une étape supplémentaire d'affinage ou de torréfaction.  

mate uruguay coupe

Customer Reviews

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Fabien
Nickel

Nickel

L
Lucie Rey
Extra !

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V
Véronique DURAND
Excellent produit

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