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Maté Torréfié Bio Grand Cru - Eco recharge 250g

€16,50

Notre Maté Torréfié BIO Grand Cru a subi un procédé de torréfaction à basse température afin de lui conférer une saveur très aromatique. Cette yerba maté torréfié se déguste plutôt en fin de repas, où il remplace à merveille le sempiternelle café noir.

Intense, raffiné et suave, ce maté exprimera toutes ses saveurs infusées à une température de 80-85°C pendant 3 à 5 minutes.

Toute notre Yerba Maté est certifiée BIO par ECOCERT.

Eco-recharge 250g
Eco-recharge 100g
Description du produit
Informations sur le produit
Description du produit

Le format éco-recharge en kraft de 250g de maté torréfié est conçu de manière responsable. Ce format permet de respectivement consommer environ 100 tasses.

Les eco-recharges sont refermables protégeant ainsi votre maté de l’humidité et des odeurs afin de conserver ses arômes. Elles s’adaptent parfaitement à une consommation quotidienne en calebasse ou en infusion.

Informations sur le produit

Le maté torréfié bio YVY est cultivé au cœur de la forêt de manière biologique et équitable

Nous avons choisi de ne pas nous tourner vers une agriculture moderne pour une raison simple : la qualité du maté.

En effet, notre maté est moins amer et naturellement plus sucré dû à l’environnement très humide et ombragé de la forêt, cette méthode de culture permet également à la plante de puiser ses nutriments parmi une biodiversité riche et diversifiée.

L'origine de notre maté

mate plantation agroforet

Un Terroir Grand Cru

Cultivé en agroforesterie, cette méthode permet à la plante de puiser ses nutriments parmi la biodiversité riche et diversifiée du sud du Brésil.

Issu du terroir de São Mateus do Sul, au sud du Paraná, ce maté est un grand cru de par son terroir et de l'ombrage plus important, apporté par les imposants Araucarias.

La pousse des feuilles étant plus lente, les saveurs de la yerba mate vont davantage se concentrer, pour acquérir un goût plus riche, fruité et complexe.

Une Agriculture Responsable

En plus d'être un grand cru, notre maté est cultivé dans le respect de l'environnement et de tous les acteurs.

Bio depuis plus de 50 ans, nos feuilles sont récoltées à maturité tous les deux ans, pour atteindre une qualité et un équilibre exceptionnel.

Équitable, nos valeurs nous poussent chaque jour à construire un modèle viable. Au-délà d'offrir un confort de travail et de vie à toutes les parties prenantes de la chaîne de production, des actions concrètes sont mises en place au quotidien afin d'aider au développement de la région.

Ce maté est séché de façon naturel (sans fumée).

mate recolte

Customer Reviews

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N
Nora Zaki

Excellent maté, la livraison est très rapide, j’ai également acheté une calebasse que j’adore ! Je suis très satisfaite

L
Laurent ROCHE

Maté Torréfié Bio Premium - Eco recharge 100g

B
Bryan FERNANDEZ
Yerba de caractère, goût prononcé appréciable

J'ai rapidement fini cette yerba que j'ai apprécié : j'ai senti le goût torréfié et prononcé. Plus de café, du maté, du torréfié de chez YVY Maté.

M
Marie neige Nicolas

Parfait pour se réveiller

R
Reine

remplace définitivement mon café . livraison très rapide.

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