Onze Complete Collectie Biologische Yerba Mate & Accessoires
MATE SETS
Mate thee set met thermosfles Tempera®
BIOLOGISCHE MATES
Gebrande mate BIO – navulverpakking 500 g
MATE THERMOSFLESSEN
MATE THEE BIO IN THEEZAKJES
MATE KALEBASSEN
Mate kalebas Camionero gegraveerd – alpaca
Mate kalebas Imperial – geciseleerd alpaca
Mate kalebas Torpedo gegraveerd – alpaca
Mate kalebas Camionero – alpaca
Mate kalebas Torpedo – Imperial
Mate kalebas Camionero gegraveerd – alpaca en brons
Mate kalebas – zelf personaliseren
BIOLOGISCHE MATE THEE LOS
BIOLOGISCHE MATES GRAND CRU
Voordeelpakket mate proefset BIO – blikken 100 g
Groene mate BIO Grand Cru – blik 100 g
Mate 24 maanden gerijpt BIO Grand Cru – blik 100 g
Gebrande mate BIO Grand Cru – blik 100 g
BOMBILLA'S VOOR MATE
Geciseleerde bombilla Anillo – alpaca en brons
Bombilla Bladmotief – driekleurig
Bombilla Kroon – alpaca en brons
Bombilla voor mate alpaca – zelf personaliseren
Recent bekeken producten
Webshop biologische mate en accessoires
Tussen kalebassen, bombillas en yerba mate ontdek je rustig het beste van de yerba dankzij onze 100% biologisch afbreekbare theezakjes en onze mate sets.
Ons brede uitzonderlijke assortiment is ideaal om het Zuid-Amerikaanse ritueel te verkennen en eraan te bezwijken.
Wat is mate nu precies?
Yerba mate is een plant van de yerba mate-boom (Ilex paraguariensis), een soort uit de hulstfamilie die kleine bessen voortbrengt die uitgroeien tot bloemen.
De bladeren worden met de hand geplukt, gedroogd en gesneden vóór gebruik.
Wat de plant bijzonder maakt, is dat ze een van de zeer weinige planten is die cafeïne produceert, en dus een stimulerend effect geeft.
Mate werd voor het eerst geteeld door de Guarani- en Tupi-volkeren, oorspronkelijk uit respectievelijk Paraguay en Zuid-Brazilië, die geloofden dat de plant zowel medicinale als bovennatuurlijke voordelen bood.
Toen de Spaanse kolonisatie van Paraguay zich in de 17e eeuw vestigde, verspreidde het drinken van de warme infusie zich geleidelijk over delen van Argentinië, Uruguay en verder.
Wat zijn de voordelen van mate?
Mate is in de eerste plaats een natuurlijke stimulans, het bekendste en meest gewaardeerde voordeel bij consumenten. Zijn bladeren zitten vol werkzame stoffen zoals mateïne, ijzer, magnesium, calcium en vitamines (A, B1, B2, B5, C en E).
De yerba verbetert je cognitieve prestaties, zoals je vermogen om te leren, waar te nemen en je te concentreren.
Yerba mate is ook goed voor de gezondheid. Zeer rijk aan antioxidanten (twee keer zoveel als groene thee) voorkomt hij bepaalde types kanker en vermindert hij het risico op hart- en vaatziekten.
Hoe drink je mate?
De Zuid-Amerikaanse drank kan op verschillende manieren gedronken worden :
- In een kalebas
Traditioneel wordt mate gedronken met behulp van een kalebas en een bombilla. De kalebas is een vat gemaakt van kalebasvrucht, glas, hout of staal, waarin je de yerba met warm water laat trekken.
De bombilla (of filterrietje) is een rietje dat gebruikt wordt om de infusie te filteren en te drinken.
- In een theebal
- In een koffiezetapparaat
- In een theezakje
Wanneer drink je mate?
We raden aan om mate vanaf de ochtend te drinken voor een boost. Geconcentreerd aan mateïne is de yerba namelijk een natuurlijke stimulans. Je infusie helpt je de hele dag tegen fysieke en mentale vermoeidheid.
Natuurlijk kun je hem ook 's middags drinken, op het werk en zelfs na het sporten. De yerba is een erg geliefde drank bij sporters en voetballers voor zijn hulp bij het herstel.