Maté Uruguay Bio - 1kg

Prix ​​habituel 20,90€
Prix ​​de vente 20,90€ Prix ​​habituel 28,00€
Prix ​​unitaire
Taxes incluses.

Notre Maté Uruguay Bio au format 1kg est parfait pour les amateurs d’amertume et les sportifs.
Avec environ 30% de poudre, sa coupe très fine typiquement uruguayenne est idéale pour un coup de pep’s. Il est nécessaire de maîtriser la préparation de cette yerba pour une expérience de dégustation optimale.

Intense et équilibré avec de belles notes florales, c'est une de nos yerbas la plus appréciée. 

Toute notre Yerba Maté est certifiée BIO par ECOCERT.

Découvrez toute notre gamme de yerba maté bio.

Caractère gustatif : Tanisé, Pointu et Floral.maté uruguay barème de goût
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yerba maté uruguay coupe fine et poudreuse type canarias bio yvy maté

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mate bio yerba maté agriculture biologique

Agriculture biologique

maté cultivé bresil

Cultivé au Brésil

mate conditionné en france

Conditionné en France

maté bio séchage sans fumée

Séchage sans fumée

yerba mate affine bio

UN TERROIR SINGULIER

À 900 mètres d'altitude, notre maté pousse au cœur de la biodiversité de la région de Santa Catarina, dans la grande vallée de la rivière d'Iguaçu, au Brésil.

Le terroir, comme pour le vin, a une influence capitale sur la saveur finale du maté. Les minéraux que contient le sol vont apporter à l’infusion finale plus ou moins d’amertume, de longueur en bouche ou d’astringence.

Cette région a la particularité de développer un maté de grande qualité particulièrement équilibré, aux notes végétales, florales et à l’amertume équilibrée

mate feuilles bio

UNE AGRICULTURE TRADITIONNELLE BIOLOGIQUE

Depuis plus de 100 ans, notre partenaire fait vivre sa passion et son savoir-faire, en cultivant une yerba native, réputée pour sont goût originel et réputé pour sa douceur. 

Les feuilles de cette yerba maté bio sont récoltées à maturité tous les 12 mois. Après la récolte, le maté sèche de façon naturelle (sans fumée) avant d’être dégusté fraîchement, ou de subir une étape supplémentaire d'affinage ou de torréfaction.