Mate ecológico - Grands Crus

Procedente del terruño excepcional de São Mateus do Sul, al sur de Paraná (Brasil), este mate BIO destaca como un Grand Cru.

¿Por qué este mate es un Grand Cru?

Cada mate Grand Cru ha sido cuidadosamente seleccionado por su calidad excepcional, su aroma distintivo y su sabor incomparable.

Su terruño único y la sombra más densa que aportan las majestuosas araucarias permiten un crecimiento más lento de las hojas, intensificando así los aromas y dando lugar a un perfil gustativo más rico, con notas afrutadas y una complejidad mayor.

Para ello hemos seleccionado nuestra propia parcela de mate grand cru, con la ventaja de contar con un terruño exclusivo y una constancia en la cosecha, la sombra y, por tanto, en los sabores finales de nuestro mate.

Estos mates de alta gama proceden de las tierras más fértiles y se cosechan a mano para garantizar la preservación de sus propiedades nutricionales y gustativas.

Para saber más y profundizar en el cultivo del mate, te dejamos con nuestro artículo 4 factores que influyen en el sabor del mate BIO.

Los tres mates Grand Cru y BIO

Cada grand cru ofrece una degustación única que encantará a los materos más exigentes:

• Mate Verde BIO y Grand Cru: fresco, refinado y vegetal.
• Mate Añejo 24 meses BIO y Grand Cru: equilibrado, afrutado y floral.
• Mate Tostado BIO y Grand Cru: atípico, rico y goloso.

También puedes encontrar nuestro mate grand cru en nuestro kit descubrimiento tres mates BIO, con la posibilidad de saborear toda nuestra gama grand cru con la ayuda de nuestro mate y nuestra bombilla.