Alexis · Fondateur d'YVY Maté
Een studie stelt theezakjes van nylon of PET (plastic op aardoliebasis) aan de kaak: zij zijn verantwoordelijk voor het vrijkomen van miljarden microplasticdeeltjes tijdens het trekken.
Hoe kunnen die microplasticdeeltjes onze gezondheid beïnvloeden? Bestaan er alternatieven voor theezakjes die plastic bevatten?
De studie
Op 25 september 2019 werd een Canadese studie gepubliceerd om thee- en kruidenthee-drinkers bewust te maken.
Wanneer je een zakje van nylon of PET laat trekken, komen er miljarden micro- en nanodeeltjes vrij, zo onthult ACS Environmental Science & Technology.
De onderzoekers analyseerden vier zakjes van verschillende theemerken. Alleen al het onderdompelen van één plastic theezakje op infusietemperatuur (95 °C) laat ongeveer 11,6 miljard microplastics en 3,1 miljard nanoplastics vrijkomen in één enkel kopje thee. Dat alles is uiteraard onzichtbaar voor het blote oog.
En hoe hoger de temperatuur, hoe meer plastic het zakje afgeeft.
Getrokken in water op kamertemperatuur geeft het 300 keer minder plasticdeeltjes af.
Het vrijkomen van microplastics en nanoplastics in water van 95 °C
Ja, het is behoorlijk schokkend om te weten dat we miljarden plasticdeeltjes binnenkrijgen zonder het te zien of te weten, en dat dit tegelijk de “norm” is bij de producenten van theezakjes.
Voorlopig is het nog niet mogelijk om de impact en de gevolgen van plasticdeeltjes op het menselijk lichaam te kennen. De WHO (Wereldgezondheidsorganisatie) heeft dan ook gevraagd om diepgaand onderzoek te laten uitvoeren.
In afwachting van de resultaten raden de auteurs van de Canadese studie aan om het gebruik van plastic theezakjes te vermijden (nylon of PET), zodat elk risico voor de gezondheid wordt uitgesloten. Diezelfde waakzaamheid leggen wij aan de dag bij pesticideresiduen in mate.
Wat zijn de alternatieven voor plastic theezakjes?
Zoals we hierboven zagen, geven bepaalde soorten zakjes giftige deeltjes af.
We hebben van elk type zakje een beschrijving gemaakt, zodat je makkelijker kiest bij je volgende aankoop van thee of kruidenthee!
Het papieren theezakje
Dit is veruit het oudste type zakje. Doordat de prijs zo laag ligt, heeft het thee en het trekken in een zakje enorm populair gemaakt.
Het houdt de aroma’s redelijk goed vast, maar het trekken zelf is minder geslaagd. De afgifte van de aroma’s wordt namelijk aangetast door het papier, wat een weinig aangename nasmaak in de mond geeft.
Pas op met dit type zakje: de meeste zijn gebleekt met chloor.
Onze aanbeveling: vermijden.
Papieren theezakje
Het nylon theezakje
Om de aromanadelen van het papieren zakje te omzeilen, zijn heel veel producenten en verpakkers overgestapt op het nylon zakje, dat de aroma’s van de infusie veel efficiënter afgeeft dankzij een betere watercirculatie.
Let op: zoals we hierboven zagen, geven deze zakjes een grote hoeveelheid plasticdeeltjes af.
Onze aanbeveling: helemaal afraden.
Nylon theezakje
Het theezakje van mousseline
Er bestaan tegenwoordig meerdere soorten mousseline, zoals mousselinezakjes van katoen, van nylon of, zeldzamer, van zijde.
Mousseline biedt veel voordelen, zoals een goed behoud en een goede afgifte van de aroma’s. Het mousselinezakje is duurzamer dan het papieren zakje.
Toch raden we je aan om bij het kopen goed op het type mousseline te letten. De meeste zijn niet composteerbaar, dus controleer het materiaal van de mousseline goed. Staat het materiaal er niet bij, dan gaat het vrijwel zeker om nylon.
Onze aanbeveling: controleer het materiaal van de mousseline.
Mousseline theezakjes
Het thee- en matezakje van maïszetmeel
Deze innovatieve zakjes zijn 100% natuurlijk.
Ze worden gemaakt van plantaardig materiaal en het gebruik is veel veiliger: geen plastic, geen nietjes en geen microdeeltjes. Eindelijk!
Sterk, duurzaam en met een perfecte afgifte van de aroma’s: daarom kozen wij voor deze oplossing voor onze productie van mate in theezakjes.
Onze aanbeveling: deze verdient de voorkeur.
Matezakje van maïszetmeel
Losse thee en mate
Een laatste, zeer relevant alternatief voor het zakje is natuurlijk de losse infusie!
Of je nu een thee-ei, een theepot, een cafetière of een kalebas gebruikt: er zijn talloze manieren om volop van een thee of een mate te genieten.
We raden je ons formaat van 80 g aan, ideaal om mate in een klein formaat te ontdekken en meteen meerdere soorten mate te proeven!
Ons assortiment infusies van 80 g leent zich perfect voor ontdekken: Groene Mate, Mate Munt of Mate Citroen-Gember — zo vergelijk je de smaken zonder je vast te leggen op een groot formaat.
