Alexis · Fondateur d'YVY Maté
Kun je mate drinken voor het slapengaan? Of misschien op het werk? En meteen bij het wakker worden?
Dit zijn de vragen die we heel vaak horen in de YVY-community. Je vraagt je vast af of mate invloed heeft op je dag, je nacht of zelfs je stress...
De belangrijkste vraag om te stellen is: wanneer drink je mate?
We hebben voor jou de 5 beste momenten om een biologische mate te drinken van YVY op een rij gezet.
Een mate meteen in de ochtend
Een mate drinken bij het ontbijt
En ja hoor, de ochtend is echt hét beste moment om mate te drinken. Yerba mate is namelijk een natuurlijk stimulerend middel, dankzij het gehalte aan mateïne. Zijn jouw ochtenden zwaar? Dan kan deze warme drank de oplossing zijn.
En wij hebben precies de yerba's die je nodig hebt! De Biologische Gebrande Mate vervangt je zwarte koffie, en de Biologische Groene Mate is er voor wie liever groene thee drinkt.
De infusie helpt je de hele dag door in de strijd tegen mentale en fysieke vermoeidheid. Je kunt hem op verschillende manieren drinken:
- In natuurlijke theezakjes, ideaal om mee te nemen en snel te drinken.
- In losse vorm, om te drinken uit een kalebas, een theebal of een French press.
Om goed te beginnen: de Groene Mate in theezakjes, of het Voordeelpakket Ontdekking om elke ochtend af te wisselen.
Stimulerend voor lichaam en geest op het werk
Een mate drinken op het werk
Ben je geen ochtendmens als het om mate gaat? Yerba past ook prima bij het werk! Je blijft er de hele dag geconcentreerd door, dankzij de drie stimulerende xanthines:
- Mateïne, fysiek stimulerend, in kleine hoeveelheid vergeleken met koffie.
- Theofylline, mentaal stimulerend, helpt bij de concentratie.
- Theobromine, het gelukshormoon-molecuul, dat ook in cacao zit.
Bovendien is yerba een heel sociale drank: je kunt je infusie delen met je collega's! Bij YVY zijn we dol op pauzes met biologische yerba mate!
Wij raden je de Biologische 24 maanden Gerijpte Mate in theezakjes aan, of in losse vorm, om de hele dag op kantoor te drinken.
Voor en na het sporten, net als Griezmann
Mate en Griezmann: dat duo is inmiddels bekend. De Franse profvoetballer drinkt elke dag yerba mate. Als topsporter staat hij onder hoge druk en worden er hoge eisen aan hem gesteld. De voetballer moet nauwgezet, geconcentreerd en constant blijven.
Voor hem helpt de Zuid-Amerikaanse drank bij het voetballen. De warme drank staat erom bekend dat je er beter door herstelt na een fysieke inspanning, en hij blijft er geconcentreerd door tijdens zijn trainingen en wedstrijden.
In tegenstelling tot koffie verhoogt de Zuid-Amerikaanse drank de angst niet bij wie hem drinkt. Zo blijf je makkelijker geconcentreerd tijdens de inspanning.
Dus net als Antoine Griezmann en honderden andere profspelers raden wij je aan om yerba mate te drinken voor en na het sporten.
Na de lunch voor een oppepper
Een mate drinken om beter te verteren
Vaak voel je je moe na een stevige lunch op het werk of bij vrienden. Met een volle maag stuurt je brein namelijk een groot deel van je energie naar je spijsverteringsorganen, ongeveer 10%!
Mate drinken na de lunch helpt bij de spijsvertering en geeft een flinke oppepper voor de rest van de dag. De werkzame stoffen in de yerbablaadjes, zoals vitamines, mateïne, ijzer en magnesium, verbeteren de alertheid en de cognitieve prestaties op lange termijn, zoals leren, concentratie en geheugen.
We raden je wel af om een infusie van mateblaadjes vóór de lunch te drinken, vanwege het eetlustremmende effect.
Logisch dus dat we je hier vooral de Biologische Gebrande Mate in theezakjes aanraden, of los: die vervangt de koffie en geeft je de energie die je nodig hebt voor de dag.
Voor het slapengaan om tot rust te komen
Kun je mate ook 's avonds drinken?
Houdt mate je uit je slaap?
Ja, bij sommige mensen. Yerba mate bevat van nature cafeïne. Het effect op je slaap hangt dus vooral af van hoe gevoelig je bent voor die stof.
Houdt een koffie aan het eind van de middag je uit je slaap? Dan kun je mate na 17.00 uur beter laten staan. Verdraag je cafeïne juist goed, dan kun je 's avonds prima van een mate genieten zonder dat dat per se je slaap verstoort.
De beste manier om daarachter te komen: let op je eigen reactie en pas het tijdstip aan op wat jij verdraagt
Het mateïnegehalte staat bekend om zijn energiegevende werking, maar je kunt een deel van dat molecuul eruit halen om het effect te verzachten.
En nu verklappen we je een van onze geheimen, jarenlang bewaard bij YVY, om de stimulerende kracht van de drank te verminderen:
- Bevochtig de yerba mate met heet water en laat hem 2 of 3 minuten trekken. Zo haal je de eerste mateïnemoleculen eruit.
- Gooi het water weg. Herhaal de eerste stap (niet vaker dan 3 keer) of begin te drinken.
Toch even opletten: dit trucje verzwakt het stimulerende effect, het wist het niet uit — en het gaat ervan uit dat je al gewend bent om regelmatig mate te drinken. Voor wie er net mee begint, raden we mate 's avonds dus af! Net als thee of koffie kan hij je uit je slaap houden.
Hoort mate al bij je gewoontes? Dan is er niets lekkerders dan een fruitige yerba aan het eind van de dag… Wij raden je onze Biologische Citroenmate aan als infusie of steviger, met een scheutje honing.
