Mate-kalebass termisk – johannesbrödträ

Vanligt pris 506,00 kr
Försäljningspris 506,00 kr Vanligt pris
Enhetspris
Skatt ingår.

Utsåld Den här produkten finns inte längre i lager

Livraison GRATUITE à partir de 45€

  1. Commande
  2. Préparation - Expédition
  3. Livraison

En stor nyhet: en kalebass i johannesbrödträ som inte kräver någon curering. Utsidan är handskuren i massivt johannesbrödträ (algarrobo), tätt och motståndskraftigt mot fukt. Insidan är ett foder i anodiserad aluminium. Ingen curering behövs!

En insida i anodiserad aluminium, utan curering
Ingen curering krävs: en sköljning med varmt vatten och din första mate är klar. Idealisk för att hålla det varma vattnet varmt längre och perfekt för tereré. Runt om isolerar det massiva johannesbrödträet naturligt: maten förblir varm, tererén förblir sval, och handen bränner sig aldrig.

Kalebassen för tereré
Tereré tillreds med iskallt vatten, med en eller två isbitar och några myntablad eller en citronskiva. Då föredrar man kalebasser i rostfritt stål eller denna i anodiserad aluminium för deras termiska egenskaper.

Ett unikt trä, exemplar för exemplar
Varje kalebass svarvas ur ett annat block johannesbrödträ: ådringen, reflexerna och nyanserna varierar från exemplar till exemplar. Den du får liknar exakt ingen annan. Med tiden får träet patina och en varmare ton.

Med sina cirka 200 ml fylls den till två tredjedelar med yerba mate, det vill säga 20 till 30 g. Denna kalebass passar alla våra bombillor.

  • Material utsida: Massivt johannesbrödträ (algarrobo), naturligt
  • Insida: Anodiserad aluminium, korrosionsskyddande ytbehandling, rullad kant infattad i träet
  • Curering: Ingen, bara en sköljning med varmt vatten före den första maten
  • Användning: Varm mate eller tereré
  • Volym: Cirka 200 ml
  • Mått: 10 cm × 7,5 cm
  • Vikt: Cirka 200 g
  • 100 % handgjord – Unikt exemplar
Ställa en fråga

Ställa en fråga

* Obligatoriska fält

Storleksguide
mate-kalebass johannesbrödträ med insida i aluminium

Mate-kalebass termisk – johannesbrödträ

Vanligt pris 506,00 kr
Försäljningspris 506,00 kr Vanligt pris
Enhetspris

EN KALEBASS I EXCEPTIONELLT TRÄ

mate de algarrobo kalebass i johannesbrödträ

JOHANNESBRÖDTRÄDET, KALEBASSENS URSPRUNG

Våra kalebasser är skurna ur johannesbrödträdets ädla trä, ett av Argentinas mest emblematiska träd. Detta täta och tålmodigt torkade trä är känt för sin exceptionella robusthet, sin varma ådring och sin livslängd — egenskaper som gör det till ett exceptionellt material för tillverkning av mate-kalebasser.

När träbiten väl har valts ut för sin vackra ådring svarvas och skulpteras den för hand i vår hantverkspartners verkstad. Varje kalebass poleras sedan bit för bit, tills johannesbrödträets naturliga nyanser framträder — ett trä som patineras i takt med cebadas och blir vackrare med tiden.

Cureringen är enkel, vi har skrivit en fullständig guide: Guiden till curering av kalebass i trä.

Frågor?

Allt om din Mate-kalebass termisk – johannesbrödträ

Behöver denna kalebass cureras före första användningen?
Nej. Dess insida i anodiserad aluminium kräver ingen curering: ingen infettning, ingen natt i vila, ingen skrapning. Skölj den med varmt vatten och tillred din första mate. Det är den första kalebassen i trä i vår kollektion som klarar sig utan.
Vad är anodiserad aluminium, och varför detta val?
Anodisering är en elektrokemisk behandling som förtjockar och härdar aluminiumets naturliga oxidskikt. Resultatet: en icke-porös, korrosionsbeständig och smakneutral yta på en mycket lätt metall — kalebassen väger bara 200 g. Det är det ideala fodret för en kalebass i trä eller av naturlig frukt: det håller varken kvar fukt eller aromer, skyddar träet och kräver ingen curering.
Är drycken i kontakt med aluminiumet?
Nej: den är i kontakt med det anodiserade skiktet, en hård och icke-porös oxidyta som bildar en barriär mellan metallen och maten. Det är samma behandling som på vattenflaskor och köksredskap av hög kvalitet i anodiserad aluminium. Det förblir intakt så länge du undviker diskmaskin och slipande svampar.
Kan man göra tereré i den?
Ja, det är ett av dess bästa användningsområden. Tereré, den traditionella kalla maten från Paraguay, tillreds med iskallt vatten: fyll kalebassen till hälften eller två tredjedelar med yerba, luta den, låt en eller två isbitar glida ner i fördjupningen och häll på väl kylt vatten. Det massiva träet isolerar kylan och den termiska insidan är idealisk. Se vår guide till tereré.
Hur mycket rymmer kalebassen och hur mycket mate ska du dosera?
Denna kalebass rymmer cirka 200 ml. Räkna med 25 till 30 g blad för en kalebass på 200 ml, det vill säga fylld till två tredjedelar. Se vår traditionella tillredning av mate.
Hur sköter jag denna kalebass i vardagen?
Skölj insidan med varmt vatten efter varje session och låt den torka med öppningen uppåt. För träet räcker en mjuk, torr trasa. Diska inte i maskin, undvik slipande svampar och långvarig blötläggning, som kan skada träet.
Vilket trä är den skuren i?
I massivt johannesbrödträ (algarrobo), ett tätt träslag från Argentina, känt för sin motståndskraft mot fukt och sin livslängd.
Blir min kalebass identisk med den på bilden?
Inte exakt. Varje exemplar tillverkas för hand ur ett annat block johannesbrödträ: ådringen, reflexerna och ådrornas nyanser varierar från kalebass till kalebass. Det är kännetecknet för en 100 % handgjord tillverkning — din kalebass är unik.