Ekologisk rostad yerba mate Grand Cru – påfyllning 250 g
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Vår ekologiska rostade mate Grand Cru är en sällsynt pärla för kännare. Odlad i de bördiga jordarna i södra Brasilien produceras denna mate enligt ekologiska och hållbara principer, utan användning av bekämpningsmedel, och hedrar därmed de biodynamiska metoderna.
Varje blad är handplockat vartannat år, och genomgår sedan en hantverksmässig rostning vid låg temperatur som avslöjar nyanser av kaffe, kola och choklad. Torkningsprocessen med varmluft gör det möjligt att bevara bladens kvalitet utan att de kommer i kontakt med rök. Tack vare sin precisa malning bevarar vår rostade mate alla sina energigivande och välgörande egenskaper för hälsan. Denna produkt är en verklig hyllning till matens autenticitet och smakrikedom.
Denna rostade yerba mate kan avnjutas i slutet av måltiden, där den underbart ersätter det eviga svarta kaffet.
Intensiv, förfinad och ljuv, denna mate uttrycker alla sina smaker bryggd vid en temperatur på 80–85 °C under 3 till 5 minuter.
Hela vår yerba mate är EKO-certifierad av ECOCERT.
Påfyllningsformatet i kraftpapper på 250 g rostad mate är utformat på ett ansvarsfullt sätt. Detta format gör det möjligt att dricka ungefär 100 koppar.
Påfyllningsförpackningarna är återförslutningsbara och skyddar därmed din mate från fukt och lukter för att bevara dess aromer. De passar perfekt för daglig konsumtion ur kalebass eller som te.
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Ekologisk rostad yerba mate Grand Cru – påfyllning 250 g
LES BIENFAITS DU MATÉ
Le maté est considéré comme un "super-aliment".
Cette infusion consommée depuis des milliers d'années est appréciée pour ses bienfaits :
- Énergie douce et naturelle : Contrairement au café, la caféine du maté se libère progressivement, offrant une stimulation durable sans nervosité ni tremblements.
- Une clarté mentale et physique : La matéine stimule autant le corps que l’esprit, pour rester concentré, actif et serein à la fois.
- Riche en antioxydants : Le maté est riche en antioxydant, environ 2 fois plus que dans le thé vert !
- Récupération musculaire et brûle graisse : Plébiscité par les sportifs, le maté aide à la récupération musculaire et soutient naturellement le métabolisme.
UN TERROIR GRAND CRU
Cultivé en agroforesterie, cette méthode permet à la plante de puiser ses nutriments parmi la biodiversité riche et diversifiée du sud du Brésil.
Issu du terroir de São Mateus do Sul, au sud du Paraná, ce maté est un Grand Cru de par son terroir, de l'ombrage plus important, apporté par les imposants Araucarias et du soin apporté à la plante de sa récolte au produit final.
La pousse des feuilles étant plus lente, les saveurs de la yerba mate vont davantage se concentrer, pour acquérir un goût plus riche, fruité et complexe.
UNE AGRICULTURE RESPONSABLE
En plus d'être un grand cru, notre maté est cultivé dans le respect de l'environnement et de tous les acteurs.
Bio depuis plus de 50 ans, nos feuilles sont récoltées à maturité tous les deux ans, pour atteindre une qualité et un équilibre exceptionnel.
Équitable, nos valeurs nous poussent chaque jour à construire un modèle viable. Au-délà d'offrir un confort de travail et de vie à toutes les parties prenantes de la chaîne de production, des actions concrètes sont mises en place au quotidien afin d'aider au développement de la région.
Ce maté est séché de façon naturelle (sans fumée).
Des questions ?
Tout savoir sur votre Ekologisk rostad yerba mate Grand Cru – påfyllning 250 g
Quel est le goût du Maté Torréfié BIO Grand Cru ?
Qu'est-ce qu'un maté Grand Cru ?
Pourquoi une récolte tous les deux ans ?
D'où vient ce maté Grand Cru ?
Quelle est la coupe de ce maté ?
Comment ce maté est-il torréfié ?
Comment préparer ce maté en calebasse ?
Combien de caféine contient ce maté ?
Comment se présente le conditionnement ?
Combien de temps se conserve ce maté ?
Ce maté est-il certifié BIO ?
J avais jamais testé le torréfié c est autre chose personnellement je préfère le tropical mais il se laisse boire agréablement quand même je pense qu il faut un petit temps d adaptation
Excellent
Je recommande le grand cru torrifié, goût proche du café
A découvrir
Le seul endroit avec mate torréfié en sachet individuel
J'ai decouvert le mate il y a 1 an et j'ai abandonne le cafe. Le mate me donne beaucoup d'energie mais c'est de l'energie calme, concentree, une impression de controle tres agreable. Et je dors mieux. Apres avoir essaye plusieurs mates (agreables au gout pour la plupart), j'ai decouvert ce mate torrefie et je suis conquise. J'adore ce gout. Je crois bien que j'ai trouve mon mate prefere.
Que ce soit en calebasse ou dans un infuseur, ce maté torréfié est excellent! Un indispensable pour l'après repas du midi.
Top
Excellent thé, la qualité est là ! Le service est top , l’emballage soigné et l’expédition très rapide ! Merci pour la petite attention dans le colis ! Je recommande !
Très bon goût et plein de vitalité, je recommande !
Excellent
Très bon goût, à la fois doux, intense, et agréable. Il n'est pas amer. Je ne peux plus m'en passer pour démarrer la journée. Merci YVY Maté!!
Goût intense et agréable, a remplacé mon café.
Super goût plein d’énergie à consommer sans modération 👍
Mate robuste, peut-être fort suivant le dosage mais il reste agréable et tonique.
L’intensité de ce mate fait son effet pour commencer la journée
Un peu plus fort et très agréable après le repas à la place d un café. Il me donne de l énergie et m évite le coup de fatigue de la digestion.
Une découverte pour moi. Un très bon produit. Une très grande qualité, riche en goût et facile d'utilisation. A voir dans la durée si il saura remplacer mon café ;-)
Un maté tonique et raffiné tout à la fois.Bravo.
Très bonne qualité
J'ai commander le deuxième maté de ma vie le premier sur un autre site ne m'avais pas convaincu j'ai donc testé le grand cru torréfié et la d'accord ! J'ai trop kiffer vraiment du goût je peux le réutiliser plusieurs fois il est raffiné trop bon quoi merci yvy 🙏
je pense faire plaisir avec cet achat de qualité.
Dans un premier temps j'étais curieux, je suis à présent enchanté et j'ai bien l'intention de mettre mon entourage au courant de mon expérience. À très bientôt.
Je le remplace par du café le matin et c'est vraiment mieux
Depuis plusieurs années je cherchais une boisson pouvant remplacer le café tout en ayant sa rondeur et son effet tonique. Avec la version en sachet du mate énergie j'ai enfin trouvé !
produit parfait pour remplacer le café, les sachets sont transparents et on peut voir la qualité du produit, facile à faire infuser. Je recommande
Pratique car c’est dans des sachets de thé et surtout il est très bon
Mate de qualité
C'est la première fois que j'achète du maté et je l'ai trouvé très doux et très bon. Le format en petits sachets est pratique
Boite de qualité pour la conservation
Mate torréfié très fin
Bonne coupe
Un mate encore plus torréfié et foncé serait le bienvenu pour ceux qui aiment le rapprochement avec le café
Mais celui-ci est très subtil
tres contente de mon achat