Maté Ecológico - Grandes Crus

Procedente del terroir excepcional de São Mateus do Sul, en el sur de Paraná en Brasil, este mate ecológico se distingue como un Grand Cru.

¿Por qué este mate es un Grand Cru?

Cada mate Grand Cru ha sido cuidadosamente seleccionado por su calidad excepcional, su aroma distintivo y su sabor incomparable.

Su terroir único y la sombra más densa proporcionada por las majestuosas Araucarias permiten un crecimiento más lento de las hojas de mate, con el fin de obtener aromas intensificados, desembocando en un perfil gustativo más rico, con notas afrutadas y una complejidad aumentada.

Por ello, hemos seleccionado nuestra propia parcela de mate grand cru, con la ventaja de contar con un terroir exclusivo, así como una constancia en la recolección, el sombreado y, por tanto, en los sabores finales de nuestro mate.

Estos mates de alta gama provienen de las tierras más fértiles y se cosechan a mano para garantizar la preservación de sus propiedades nutricionales y gustativas.

Para saber más y profundizar sus conocimientos sobre el cultivo del mate, le invitamos a descubrir nuestro artículo 4 factores que influyen en el sabor del mate ecológico.

Los tres mates Grand Cru y Ecológicos

Cada grand cru ofrece una degustación única que deleitará a los amantes del mate más exigentes:

• Mate Verde Ecológico y Grand Cru, fresco, refinado y vegetal.
• Mate Afinado 24 meses Ecológico y Grand Cru, equilibrado, afrutado y floral.
• Mate Tostado Ecológico y Grand Cru, atípico, rico y goloso.

También puede encontrar nuestro mate grand cru en nuestro kit de descubrimiento tres mates ecológicos, con la posibilidad de saborear la totalidad de nuestra gama grand cru con la ayuda de nuestra calabaza y bombilla para mate.