Alexis · Fondateur d'YVY Maté
Yerba mate is in Frankrijk nog steeds lastig te vinden, maar het product wint snel aan populariteit. Toch is het maar in een handvol fysieke winkels en webshops verkrijgbaar.
Bij YVY Mate kun je hier biologische mate kopen, en sinds kort ook rechtstreeks in onze fysieke winkel op 48 rue des Cloys - 75018 Paris. Om je op weg te helpen hebben we per stad de winkels op een rij gezet waar je mate vindt.
De fysieke matewinkels
Matewinkels in Parijs
YVY-winkel
Adres: 48 rue des Cloys, 75018 Paris
Openingstijden: maandag tot en met vrijdag van 10.00 tot 19.00 uur en zaterdag van 15.00 tot 19.00 uur.
Onze winkel op 48 rue des Cloys, 75018 Paris is de eerste plek in Parijs die volledig aan mate is gewijd.
Een warme plek waar je de matecultuur kunt ontdekken en delen. Je vindt er een exclusieve selectie ambachtelijke kalebassen, bombilla's en andere accessoires, en daarnaast onze uitzonderlijke mates, gemengd en verpakt in onze eigen werkplaatsen in Frankrijk. Profiteer ook van onze afhaalservice binnen 1 uur voor je online bestellingen!
Latino Market
Adres: 55 boulevard Lefebvre, 75015 Paris
Openingstijden: elke dag open behalve maandag, van 11.00 tot 19.00 uur en op zondag van 11.00 tot 17.00 uur.
Latino Market ligt in het 15e arrondissement van Parijs en is gespecialiseerd in Zuid-Amerikaanse levensmiddelen.
Er zijn talloze soorten mate uit heel Latijns-Amerika verkrijgbaar.
L’herboristerie du Palais Royal
Adres: 11 rue des Petits Champs, 75001 Paris
Openingstijden: maandag tot en met zaterdag van 10.00 tot 19.00 uur
L’Herboristerie is een gespecialiseerde kruidenwinkel met meerdere soorten mate, kalebassen en bombilla's.
Carnar
Adres: 23 rue de la Comète, 75007 Paris
Openingstijden: maandag tot en met zaterdag van 10.00 tot 13.00 uur en van 14.00 tot 18.00 uur
Carnar is gespecialiseerd in Argentijnse producten en vooral in vlees, en verkoopt een paar merken Argentijnse mate.
Betjeman and Barton
Adres: 23 Boulevard Malesherbes, 75008 Paris
Openingstijden: maandag tot en met zaterdag van 10.00 tot 19.00 uur
Bij Betjeman and Barton vind je groene mate uit Brazilië, van 100 g tot 1 kg.
La Recoleta (restaurant)
119 Avenue de Villiers
75017, Paris
Caminito (restaurant)
46 rue de Cléry
75002, Paris
Palermo (restaurant)
32 rue des Moines
75017, Paris
La Rosarina (restaurant)
79 rue Lafayette
75009, Paris
Matewinkels in Lyon
L'Epicerie Equitable Lyon
Adres: 78 rue Montesquieu, 69007 Lyon
Openingstijden: dinsdag tot en met zaterdag van 9.00 tot 20.00 uur en maandag van 14.00 tot 20.00 uur
L'Epicerie Equitable is gespecialiseerd in fairtradeproducten en verkoopt biologische mate thee.
Torréfaction Lyonnais Artisanale - Bongoo Café
Adres: 66 avenue Jean Jaurès, 69007 Lyon
Openingstijden: dinsdag tot en met zaterdag van 10.00 tot 19.00 uur
Je vindt er losse groene mate, verkrijgbaar van 100 g tot 500 g.
El Monumental
Adres: 66 Rue de la Charité, 69002 Lyon
Openingstijden: dinsdag tot en met zaterdag van 9.00 tot 13.00 uur en van 15.30 tot 19.30 uur
Bij El Monumental vind je een groot assortiment yerba mate.
En aparthé
Adres: 29 Rue de la Thibaudière, 69007 Lyon
Openingstijden: woensdag en donderdag van 10.00 tot 13.00 uur en van 14.30 tot 19.00 uur. Vrijdag en zaterdag van 10.00 tot 19.00 uur.
Er is biologische groene mate verkrijgbaar, van 50 g tot 200 g.
Bahadourian
Adres: 20 Rue Villeroy, Place Djebraïl Bahadourian, 69003 Lyon
Openingstijden: maandag tot en met zaterdag van 8.30 tot 19.30 uur.
Bahadourian is een delicatessenwinkel met producten uit de hele wereld. Je vindt er een paar Zuid-Amerikaanse matemerken en ook enkele kalebassen en bombilla's.
Matewinkels in Lille
L'Epicerie Equitable Lille
Adres: Halles de Wazemmes, Place de la Nouvelle Aventure, 59000 Lille
Openingstijden: dinsdag tot en met zaterdag van 8.30 tot 14.30 uur en van 17.00 tot 20.00 uur. Zaterdag van 8.30 tot 20.00 uur en zondag van 8.30 tot 15.00 uur.
UNAMI Maison de Thé
Adres: 8 Rue Saint-Jacques, 59800 Lille
Openingstijden: maandag tot en met zaterdag van 10.00 tot 19.00 uur
Je kunt er een paar merken Canarias en groene mate vinden. Ook losse mate is verkrijgbaar, in verschillende smaken, van 100 g tot 1 kg.
Matewinkels in Bordeaux
La Boutique du Thé
Adres: 19 Rue des Remparts, 33000 Bordeaux, Frankrijk
Openingstijden: elke dag van 10.00 tot 17.30 uur, behalve maandag, van 13.00 tot 17.30 uur
In deze winkel vind je verschillende kruidenmelanges en mateblends.
La Maison du Pérou
Adres: 20 Rue Saint-Rémi, 33000 Bordeaux
Openingstijden: dinsdag tot en met zaterdag van 10.00 tot 19.00 uur en maandag van 14.00 tot 19.00 uur.
Heel breed aanbod Zuid-Amerikaanse yerba en mate sets. Je vindt er ook enkele kalebassen en bombilla's.
Ici Argentine La Boutique
Adres: 84 Boulevard du Président Wilson, 33000 Bordeaux
Openingstijden: dinsdag tot en met vrijdag van 11.30 tot 14.00 uur en van 18.00 tot 21.00 uur. Zaterdag en zondag van 18.00 tot 21.00 uur
Ontdek hier de Argentijnse keuken en yerba mate uit Latijns-Amerika.
Matewinkels in Montpellier
Teanayis
Adres: 1 bis Rue Joubert, 34000 Montpellier
Openingstijden: maandag tot en met zaterdag van 10.30 tot 19.00 uur, behalve woensdag, van 12.15 tot 19.00 uur.
Je vindt er biologische mate en meerdere accessoires, zoals natuurlijke en houten kalebassen, en ook bombilla's.
Si le thé m'était conté
Adres: 12 Rue Saint-Firmin, 34000 Montpellier
Openingstijden: dinsdag tot en met zaterdag van 10.00 tot 19.00 uur en maandag van 14.00 tot 19.00 uur.
Meerdere soorten mate en ook thee-mateblends.
Matewinkels in Strasbourg
Hola Mate
Adres: 3 rue de la Division Leclerc, 67000 Strasbourg
Openingstijden: maandag tot en met vrijdag van 10.30 tot 13.15 uur en van 15.00 tot 19.00 uur. Zaterdag van 10.00 tot 19.00 uur.
Hola Mate is in een paar maanden tijd dé referentiewinkel voor mate in Frankrijk geworden. Je vindt er Argentijnse, Braziliaanse, Paraguayaanse en Uruguayaanse yerba mate, en daarnaast tal van mate-accessoires.
Le Thé des Muses
Adres: 19 Rue Sainte-Barbe, 67000 Strasbourg
Openingstijden: dinsdag tot en met zaterdag van 10.00 tot 18.00 uur en maandag van 14.00 tot 18.00 uur.
Je vindt er mate in pure, groene of gebrande vorm, en ook gearomatiseerd of verwerkt in andere melanges.
Matewinkels in Marseille
Pào Chà
Adres: Les Docks Village, 10 place de la Joliette 13002 Marseille
Openingstijden: maandag tot en met zondag van 10.00 tot 19.00 uur
Deze winkel is gespecialiseerd in biologische thee en verkoopt biologische Zuid-Amerikaanse yerba, en ook de accessoires om die te drinken.
Matewinkels in Toulouse
Saveurs et Harmonie
Adres: 24 Rue de la Colombette, 31000 Toulouse, Frankrijk
Openingstijden: elke dag open van 9.00 tot 17.45 uur, behalve zondag, van 9.00 tot 17.00 uur
Een gespecialiseerde theewinkel waar je een vrij breed aanbod mate van Zuid-Amerikaanse merken vindt.
Matewinkels in Nantes
Voyages Du Thé
Adres: 18 Place Viarme, 44000 Nantes, Frankrijk
Openingstijden: dinsdag tot en met vrijdag van 10.00 tot 12.30 uur en van 14.30 tot 19.00 uur. Zaterdag van 10.00 tot 13.00 uur en van 14.30 tot 19.00 uur. Zondag van 10.30 tot 12.30 uur. Maandag van 15.00 tot 19.00 uur
Gespecialiseerde theewinkel met een paar soorten mate.
Matewinkels in Brest
La maison du thé
Adres: 43 Rue Jean Macé, 29200 Brest
Openingstijden: dinsdag tot en met zaterdag van 10.00 tot 13.00 uur en van 14.00 tot 19.00 uur. Maandag van 14.00 tot 19.00 uur.
Er is groene yerba verkrijgbaar en ook yerba mate met sinaasappel.
Matewinkels in Rouen
Saveur Dantan
Adres: 12 Rue Saint-Lô, 76000 Rouen
Openingstijden: dinsdag tot en met zaterdag van 9.30 tot 19.00 uur en maandag van 13.00 tot 18.30 uur
Je vindt er groene mate uit Brazilië en mate met citroen.
Betjeman and Barton
Adres: 51 Rue aux Juifs, 76000 Rouen
Openingstijden: dinsdag tot en met zaterdag van 10.30 tot 13.00 uur en van 14.00 tot 19.00 uur
Je vindt er groene mate uit Brazilië
De matewebshops
Zoals je hierboven ziet, zijn er relatief weinig fysieke winkels die mate verkopen.
Naast dit handjevol winkels bestaan er ook webshops, vaak met een breder aanbod mate dat makkelijker bereikbaar is.
Amazon
De grootste webshop ter wereld heeft uiteraard een paar matemerken en ook accessoires om mate te drinken.
Palais des thés
Bij Palais des thés, theehuis en theespecialist, vind je yerba en een paar mate-accessoires.
YVY Mate
YVY Mate is het enige Franse merk met een veeleisende selectie biologische yerba mate en handgemaakte kalebassen en bombilla's.
De biologische en fairtrade yerba mate wordt geteeld in agroforestry, midden in de biodiversiteit.
Die teelt draagt bij aan zachte en complexe smaken, ergens tussen thee en koffie in, die beter passen bij het Europese verhemelte.
Om ook traditioneel drinken mogelijk te maken, is YVY Mate een samenwerking aangegaan met een uitzonderlijke ambachtsman. Hij maakt met de hand unieke luxe kalebassen, bewerkt met een zeldzame finesse.
Voor wie mate liever op een eigentijdse manier drinkt, heeft YVY Mate mate-infusies in natuurlijke theezakjes ontwikkeld.
Hieronder vind je de producten:
- Mate in theezakjes van natuurlijk materiaal
- Ontdekkingspakket
- Mate set
- Kalebassen voor mate
- Bombilla's voor mate
- Biologische yerba mate
