Voordeelpakket mate proefset BIO – 3 x 500 g

Normale prijs 39,00€
Verkoopprijs 39,00€ Normale prijs 45,00€
Eenheid prijs
Inclusief belasting.

Livraison GRATUITE à partir de 45€

  1. Commande
  2. Préparation - Expédition
  3. Livraison

In dit proefpakket vind je 3 verschillende mates uit ons traditionele of fruitige gamma.

Geniet van de zachtheid van onze groene mate, de bitterheid van de gerijpte en de intensiteit van de gebrande — of laat je meenemen door de eigenzinnigheid van onze unieke recepten voor fruitige mates.

Een vraag stellen

Een vraag stellen

* Verplichte velden

Maattabel
mate geschenkdoos bio yvy mate

Voordeelpakket mate proefset BIO – 3 x 500 g

biologische mate yerba mate landbouw biologisch

Biologische landbouw

mate cultivé Brazilië

Geteeld in Brazilië

mate conditionné en Frankrijk

Verpakt in Frankrijk

biologische mate, gedroogd zonder rook

Gedroogd zonder rook

mate Uruguay yvy en kalebas

DE VOORDELEN VAN MATE

Mate wordt beschouwd als een "superfood".

Deze infusie, die al duizenden jaren wordt gedronken, wordt gewaardeerd om zijn voordelen:

  • Zachte, natuurlijke energie: anders dan koffie komt de cafeïne van mate geleidelijk vrij, voor een langdurige stimulans zonder nervositeit of trillingen.
  • Mentale en fysieke helderheid : mateïne stimuleert zowel het lichaam als de geest, zodat je tegelijk geconcentreerd, actief en rustig blijft.
  • Rijk aan antioxidanten: mate is rijk aan antioxidanten, ongeveer 2 keer meer dan groene thee!
  • Spierherstel en vetverbranding: geliefd bij sporters, helpt mate bij het spierherstel en ondersteunt de stofwisseling op natuurlijke wijze.
yerba mate gerijpt bio

EEN BIJZONDER TERROIR

Op 900 meter hoogte groeit onze mate in het hart van de biodiversiteit van de regio Santa Catarina, in de grote vallei van de Iguaçu-rivier in Brazilië.

Het terroir heeft, net als bij wijn, een bepalende invloed op de uiteindelijke smaak van de mate. De mineralen in de bodem geven de uiteindelijke infusie meer of minder bitterheid, lengte in de mond of adstringentie.

Deze regio heeft de bijzonderheid een mate van grote kwaliteit voort te brengen die bijzonder in balans is, met plantaardige, bloemige tonen en een gematigde bitterheid.

mate bladeren bio

TRADITIONELE BIOLOGISCHE LANDBOUW

Al meer dan 100 jaar houdt onze partner zijn passie en vakmanschap levend, met de teelt van een inheemse yerba, bekend om zijn oorspronkelijke smaak en zijn zachtheid.

De bladeren van deze biologische yerba mate worden om de 12 maanden op rijpheid geoogst. Na de oogst droogt de mate op natuurlijke wijze (zonder rook) voordat hij vers wordt gedronken, of nog een extra stap rijping of branding ondergaat.

Vragen?

Alles over je [product]

Wat zit er in het ontdekpakket?
Dit pakket bundelt meerdere kraft navulverpakkingen van verschillende variëteiten, om onze mates te verkennen voor je je favoriet kiest. Je kunt kiezen voor het klassieke pakket, met een zak biologische groene mate van 500 g, een zak biologische gerijpte mate van 500 g en een zak biologische gebrande mate van 500 g, of voor het fruitige pakket, met een zak biologische muntmate van 500 g, een zak biologische citroen-gembermate van 500 g en een zak biologische tropical mate van 500 g.
Smaken de mates in het pakket verschillend?
Ja: net als bij thee onderscheidt elke mate zich door zijn snit (verhouding bladeren/steeltjes/poeder), zijn droogmethode (met of zonder rook) en zijn teeltwijze (biologisch of conventioneel). Het extraatje: de gebrande mate is een origineel alternatief. De bladeren worden gebrand zoals cacaobonen, om hun natuurlijke suikers te karamelliseren en een verrassende smaak te krijgen!
Welke dosis mate gebruik je en hoe zet je hem?
Reken op 20 tot 25 g bladeren voor een kalebas van 200 ml, met water van 70–80 °C, nooit kokend. Dezelfde bladeren kun je in de loop van de dag meerdere keren opnieuw opgieten.
Bevatten deze mates cafeïne?
Ja. Onze laboratoriumanalyses meten ongeveer 140 mg cafeïne per 1 l infusie: een hoeveelheid vergelijkbaar met die van een koffie, met een geleidelijker afgifte.
Hoe bewaar je mate na opening?
Sluit de zak goed met de zip. Bewaar hem buiten licht en geuren. Zo opgeborgen behoudt je mate zijn aroma's gedurende minstens 24 maanden.