Yerba mate prażona BIO Grand Cru – opakowanie uzupełniające 250 g

Normalna cena 74,00 zł
Cena sprzedaży 74,00 zł Normalna cena
Cena jednostkowa
Z wliczonym podatkiem.

W magazynie Szacowana dostawa poniedziałek 19/10

Livraison GRATUITE à partir de 45€

  1. Commande
  2. Préparation - Expédition
  3. Livraison

Nasza Yerba Mate Prażona BIO Grand Cru to rzadka perła dla koneserów. Uprawiana na bogatych ziemiach południa Brazylii, powstaje z poszanowaniem zasad organicznych i zrównoważonych, bez użycia pestycydów, honorując tym samym metody biodynamiczne.

Każdy liść jest zbierany ręcznie co dwa lata, a następnie przechodzi rzemieślnicze prażenie w niskiej temperaturze, które odsłania odcienie kawy, karmelu i czekolady. Proces suszenia gorącym powietrzem pozwala zachować jakość liści bez ich kontaktu z dymem. Dzięki precyzyjnemu przemiałowi nasza prażona yerba mate zachowuje wszystkie swoje właściwości energetyzujące i korzystne dla zdrowia. Ten produkt to prawdziwy hołd dla autentyczności i bogactwa smaku yerba mate.

Tę prażoną yerba mate można pić na koniec posiłku, gdzie znakomicie zastępuje odwieczną czarną kawę.

Intensywna, wyrafinowana i aksamitna, ta yerba wyrazi pełnię smaku zaparzona w temperaturze 80-85°C przez 3 do 5 minut.

Cała nasza yerba mate ma certyfikat BIO wydany przez ECOCERT.

Profil smakowy: nietypowa, bogata i łakoma.
smak organicznej yerba mate prazonej grand cru
Zadać pytanie

Zadać pytanie

* Wymagane pola

Tabela rozmiarów Udział
yerba mate prażona BIO Grand Cru 250 g

Yerba mate prażona BIO Grand Cru – opakowanie uzupełniające 250 g

Normalna cena 74,00 zł
Cena sprzedaży 74,00 zł Normalna cena
Cena jednostkowa
yerba mate BIO rolnictwo ekologiczne

Rolnictwo ekologiczne

yerba mate uprawiana w Brazylii

Uprawiana w Brazylii

yerba mate pakowana we Francji

Pakowana we Francji

yerba mate bio suszenie bez dymu

Suszenie bez dymu

yerba mate Urugwaj YVY w matero

WŁAŚCIWOŚCI YERBA MATE

Yerba mate uchodzi za „superfood”.

Ten napar, pity od tysięcy lat, jest ceniony za swoje dobroczynne działanie:

  • Łagodna i naturalna energia: w przeciwieństwie do kawy kofeina z yerba mate uwalnia się stopniowo, dając długotrwałe pobudzenie bez nerwowości i drżenia rąk.
  • Jasność umysłu i sprawność fizyczna : mateina pobudza zarówno ciało, jak i umysł, żebyś pozostał skoncentrowany, aktywny i spokojny zarazem.
  • Bogactwo antyoksydantów: yerba mate jest bogata w antyoksydanty, ma ich około 2 razy więcej niż zielona herbata!
  • Regeneracja mięśni i spalanie tłuszczu: doceniana przez sportowców yerba mate wspomaga regenerację mięśni i naturalnie wspiera metabolizm.
yerba mate grand cru zbiory

TERROIR GRAND CRU

Uprawiana w agroleśnictwie — ta metoda pozwala roślinie czerpać składniki odżywcze z bogatej i różnorodnej przyrody południa Brazylii.

Pochodząca z terroir São Mateus do Sul na południu Parany, ta yerba mate jest Grand Cru dzięki swojemu terroir, większemu zacienieniu, jakie dają potężne araukarie, oraz trosce o roślinę od zbioru po gotowy produkt.

Ponieważ liście rosną wolniej, smaki yerba mate mocniej się koncentrują i nabierają bogatszego, bardziej owocowego i złożonego charakteru.

sadzonka yerba mate

ODPOWIEDZIALNE ROLNICTWO

Nasza yerba mate jest nie tylko grand cru — uprawiamy ją z poszanowaniem środowiska i wszystkich zaangażowanych osób.

Organiczna od ponad 50 lat, nasze liście zbieramy w pełni dojrzałości co dwa lata, żeby osiągnąć wyjątkową jakość i równowagę.

Ze sprawiedliwego handlu — nasze wartości każdego dnia popychają nas do budowania modelu, który ma przyszłość. Poza zapewnieniem komfortu pracy i życia wszystkim uczestnikom łańcucha produkcji na co dzień podejmujemy konkretne działania wspierające rozwój regionu.

Ta yerba mate jest suszona w sposób naturalny (bez dymu).

Masz pytania?

Wszystko o produkcie Yerba mate prażona BIO Grand Cru – opakowanie uzupełniające 250 g

Jaki jest smak yerba mate prażonej BIO Grand Cru?
Nietypowy, bogaty i smakowity, z nutami kawy, karmelu i czekolady. To profil najbliższy kawie — ten, który często przekonuje miłośników kawy, by przeszli na yerba mate.
Czym jest yerba mate Grand Cru?
U nas Grand Cru oznacza yerba mate z jednego terroir i ze zbioru w pełni dojrzałości, co dwa lata — podczas gdy konwencjonalna yerba zbierana jest co roku, czasem dwa razy. Dwa lata cierpliwości dają liście dojrzalsze, mocniej skoncentrowane w aromaty. To ta sama logika co grand cru w winiarstwie: miejsce, czas, kunszt. Zobacz nasz artykuł o Grand Cru, alternatywie dla zielonej herbaty.
Dlaczego zbiór co dwa lata?
Bo dojrzałości nie da się wymusić. Kiedy roślina odpoczywa dwa pełne lata między dwoma zbiorami, liście rozwijają koncentrację aromatyczną, jakiej coroczne zbiory nigdy nie osiągają. Plon jest niższy, filiżanka lepsza. Każdy liść jest następnie zbierany ręcznie.
Skąd pochodzi ta yerba mate Grand Cru?
Z terroir São Mateus do Sul, na południu Paraná, uważanego za najlepszy terroir południowej Brazylii. Rośnie w agroleśnictwie, w cieniu araukarii — sosny paranéskiej — dzięki czemu czerpie składniki odżywcze z nienaruszonej bioróżnorodności. Ten terroir uprawiany jest w bio od ponad 50 lat. Zobacz nasz artykuł od plantacji do matero.
Jaki jest przemiał tej yerba mate?
Precyzyjny przemiał, równomierny, który daje czysty napar i nie zatyka bombilli. Zobacz nasz artykuł o rodzajach przemiału yerba mate.
Jak prażona jest ta yerba mate?
Jest prażona w niskiej temperaturze przez naszego rzemieślnika palarnika. Delikatne prażenie wydobywa nuty grillowane, nie przypalając liścia: terroir pozostaje wyczuwalny pod grillowaną nutą.
Jak zaparzyć tę yerba mate w matero?
Napełnij matero w dwóch trzecich — licz 25 do 30 g liści na 200 ml —, przechyl je tak, by uformować zbocze, wsuń bombillę w zagłębienie, a potem wlej wodę o temperaturze 70–80 °C, nigdy wrzącą. Zobacz nasze tradycyjne parzenie yerba mate.
Ile kofeiny zawiera ta yerba mate?
Nasze analizy laboratoryjne wykazują około 140 mg kofeiny na 1 l naparu, czyli na pełną sesję yerba mate: tyle co kawa, ale z bardziej stopniowym uwalnianiem.
Jak wygląda opakowanie?
Yerba mate pakowana jest w zamykaną torbę 250 g z zamkiem strunowym. Zamykaj ją po każdym użyciu i trzymaj z dala od światła i zapachów: liście yerba mate łatwo chłoną otaczające je aromaty.
Jak długo można przechowywać tę yerba mate?
Minimum dwa lata, pod warunkiem że po każdym użyciu dobrze zamkniesz opakowanie i będziesz trzymać je z dala od światła i zapachów.
Czy ta yerba mate ma certyfikat BIO?
Tak, ma certyfikat BIO od ECOCERT i Demeter — certyfikat rolnictwa biodynamicznego, jeszcze bardziej wymagający niż bio. Terroir, z którego pochodzi, uprawiany jest w bio od ponad 50 lat.
  • 5 stars: 77 (90%)
  • 4 stars: 6 (7%)
  • 3 stars: 2 (2%)
  • 2 stars: 1 (1%)
  • 1 star: 0 (0%)
Some of the reviews shown are from related products the merchant grouped with this one.
N
Nicolas Ollivier (FR)
Très bien

J avais jamais testé le torréfié c est autre chose personnellement je préfère le tropical mais il se laisse boire agréablement quand même je pense qu il faut un petit temps d adaptation

R
Richard GONDELLE
Excellent

Excellent

L
Laurent Cauneau (FR)
Je recommande le grand cru torrifié, goût proche

Je recommande le grand cru torrifié, goût proche du café

A
Anonyme (FR)
A découvrir

A découvrir

R
Richard GONDELLE
Le seul endroit avec mate torréfié en sachet

Le seul endroit avec mate torréfié en sachet individuel

I
Ingrid (NO)
Le meilleur mate pour moi

J'ai decouvert le mate il y a 1 an et j'ai abandonne le cafe. Le mate me donne beaucoup d'energie mais c'est de l'energie calme, concentree, une impression de controle tres agreable. Et je dors mieux. Apres avoir essaye plusieurs mates (agreables au gout pour la plupart), j'ai decouvert ce mate torrefie et je suis conquise. J'adore ce gout. Je crois bien que j'ai trouve mon mate prefere.

A
Anonyme (FR)
Un classique

Que ce soit en calebasse ou dans un infuseur, ce maté torréfié est excellent! Un indispensable pour l'après repas du midi.

C
Cedric Rougeaux
Top

Top

A
Alex (BE)
Excellent !

Excellent thé, la qualité est là ! Le service est top , l’emballage soigné et l’expédition très rapide ! Merci pour la petite attention dans le colis ! Je recommande !

C
Céline (FR)
A tester absolument

Très bon goût et plein de vitalité, je recommande !

H
Herregods Philip (BE)
Parfait

Excellent

J
Jyiauk (FR)
Goût intense parfait

Très bon goût, à la fois doux, intense, et agréable. Il n'est pas amer. Je ne peux plus m'en passer pour démarrer la journée. Merci YVY Maté!!

J
Jonathan (FR)
Intense

Goût intense et agréable, a remplacé mon café.

J
Jean-robert CASTELS (FR)
Mate 🤩

Super goût plein d’énergie à consommer sans modération 👍

b
boris chanfrau (FR)
Robuste mais agréable…

Mate robuste, peut-être fort suivant le dosage mais il reste agréable et tonique.

T
Thierry Huguet (FR)
Mate intense

L’intensité de ce mate fait son effet pour commencer la journée

S
Stéphanie VIDAL
Un bon booster d après dejeuner

Un peu plus fort et très agréable après le repas à la place d un café. Il me donne de l énergie et m évite le coup de fatigue de la digestion.

D
Daniel Durvaux (BE)
Qualité et facilité

Une découverte pour moi. Un très bon produit. Une très grande qualité, riche en goût et facile d'utilisation. A voir dans la durée si il saura remplacer mon café ;-)

J
J.BERTIN (FR)
Un délice

Un maté tonique et raffiné tout à la fois.Bravo.

V
Valerie Le Doridour (FR)
Super

Très bonne qualité

E
E. (FR)
Trop bon !

J'ai commander le deuxième maté de ma vie le premier sur un autre site ne m'avais pas convaincu j'ai donc testé le grand cru torréfié et la d'accord ! J'ai trop kiffer vraiment du goût je peux le réutiliser plusieurs fois il est raffiné trop bon quoi merci yvy 🙏

M
Myriam BOURHIS (FR)
Pour offrir

je pense faire plaisir avec cet achat de qualité.

M
Michel AMOUROUX (FR)
Découverte

Dans un premier temps j'étais curieux, je suis à présent enchanté et j'ai bien l'intention de mettre mon entourage au courant de mon expérience. À très bientôt.

M
M.G. (FR)
Tonique

Je le remplace par du café le matin et c'est vraiment mieux

C
Carole Sittinger (CH)
Excellente substitution au café

Depuis plusieurs années je cherchais une boisson pouvant remplacer le café tout en ayant sa rondeur et son effet tonique. Avec la version en sachet du mate énergie j'ai enfin trouvé !

A
Anonymous
parfait pour remplacer le café

produit parfait pour remplacer le café, les sachets sont transparents et on peut voir la qualité du produit, facile à faire infuser. Je recommande

A
Anonymous
Mate super bon

Pratique car c’est dans des sachets de thé et surtout il est très bon

A
Anonymous
Top

Mate de qualité

A
Anonymous
Très bon maté

C'est la première fois que j'achète du maté et je l'ai trouvé très doux et très bon. Le format en petits sachets est pratique

M
Marc Turquet (FR)
Mate torréfié

Boite de qualité pour la conservation
Mate torréfié très fin
Bonne coupe
Un mate encore plus torréfié et foncé serait le bienvenu pour ceux qui aiment le rapprochement avec le café
Mais celui-ci est très subtil

E
Eleonore colin (FR)
maté

tres contente de mon achat