Yerba mate Urugwaj BIO – 1 kg

Normalna cena 94,00 zł
Cena sprzedaży 94,00 zł Normalna cena 125,00 zł
Cena jednostkowa
Z wliczonym podatkiem.

W magazynie Szacowana dostawa poniedziałek 19/10

Livraison GRATUITE à partir de 45€

  1. Commande
  2. Préparation - Expédition
  3. Livraison

Nasza Yerba Mate Urugwaj BIO w formacie 1 kg jest idealna dla miłośników goryczki i dla sportowców.
Przy około 30% pyłu jej bardzo drobny, typowo urugwajski przemiał jest idealny na zastrzyk energii. Trzeba opanować parzenie tej yerby, żeby doznania były optymalne.

Intensywna i wyważona, z pięknymi nutami kwiatowymi — to jedna z naszych najbardziej cenionych yerb.

Cała nasza yerba mate ma certyfikat BIO wydany przez ECOCERT.

Poznaj całą naszą gamę organicznej yerba mate.

Profil smakowy: taniczna, ostra i kwiatowa.yerba mate urugwaj skala smaku
Zadać pytanie

Zadać pytanie

* Wymagane pola

Tabela rozmiarów
yerba mate Urugwaj drobny i pylisty przemiał typu Canarias BIO YVY Maté

Yerba mate Urugwaj BIO – 1 kg

Normalna cena 94,00 zł
Cena sprzedaży 94,00 zł Normalna cena 125,00 zł
Cena jednostkowa
yerba mate BIO rolnictwo ekologiczne

Rolnictwo ekologiczne

yerba mate uprawiana w Brazylii

Uprawiana w Brazylii

yerba mate pakowana we Francji

Pakowana we Francji

yerba mate bio suszenie bez dymu

Suszenie bez dymu

yerba mate leżakowana bio

WYJĄTKOWY TERROIR

Na wysokości 900 metrów nasza yerba mate rośnie w sercu bioróżnorodności regionu Santa Catarina, w wielkiej dolinie rzeki Iguaçu w Brazylii.

Terroir, tak jak przy winie, ma kluczowy wpływ na końcowy smak yerba mate. Minerały zawarte w glebie nadają gotowemu naparowi mniej lub bardziej wyraźną goryczkę, długość w ustach czy ściągalność.

Ten region ma tę szczególną cechę, że rodzi yerba mate wysokiej jakości, wyjątkowo zrównoważoną, o nutach roślinnych, kwiatowych i wyważonej goryczce.

yerba mate liście bio

TRADYCYJNE ROLNICTWO EKOLOGICZNE

Od ponad 100 lat nasz partner pielęgnuje swoją pasję i kunszt, uprawiając rodzimą yerbę, słynącą z pierwotnego smaku i łagodności.

Liście tej organicznej yerba mate zbiera się w pełni dojrzałości co 12 miesięcy. Po zbiorze yerba schnie w sposób naturalny (bez dymu), zanim trafi do naparu świeża albo przejdzie dodatkowy etap leżakowania lub prażenia.

Masz pytania?

Wszystko o produkcie Yerba mate Urugwaj BIO – 1 kg

Jaki jest smak yerba mate Uruguay BIO?
Taniczna, ostra i kwiatowa: gęsty i wyrazisty smak, dla miłośników mocnych yerb. To nasz blend w stylu urugwajskim, o bardzo drobnym przemiale.
Jaki jest przemiał tej yerba mate?
Bardzo drobny przemiał, bogaty w pył (30 do 40%), typowy dla stylu urugwajskiego. Daje gęsty, taniczny smak i długość w ustach. Zobacz nasz artykuł o rodzajach przemiału yerba mate.
Czy Uruguay pochodzi z Urugwaju?
Nie: Uruguay oznacza styl przemiału, a nie pochodzenie. Nasze yerby uprawiane są w Santa Catarina w Brazylii; kompozycja nawiązuje do przemiału urugwajskiego, bardzo drobnego i bogatego w pył, który daje gęsty i taniczny smak. Blend definiuje jego skład, a nie miejsce uprawy.
Czy ta yerba mate wymaga szczególnej bombilli?
Jej bardzo drobny przemiał wymaga staranniejszego przygotowania. Wszystkie bombille, które oferujemy, nadają się do przemiału urugwajskiego!
Co daje suszenie bez dymu?
Yerba mate suszona bez dymu zachowuje swój własny profil smakowy, bez nut ogniska drzewnego, które przykrywają terroir. To wybór smaku i zdrowia, także po to, by uniknąć WWA — i to właśnie odróżnia nasze yerba mate od tych suszonych tradycyjnie nad paleniskiem.
Dlaczego yerba mate BIO jest droższa?
Tak, produkcja w bio kosztuje więcej: niższe plony, bardziej wymagająca praca, certyfikacja kontrolowana co roku. A mimo to, dzięki zaufaniu naszych klientów i pracy bezpośrednio z producentami, oferujemy najtańszą yerba mate bio i Demeter we Francji — bez żadnych ustępstw co do jakości.
Jak zaparzyć tę yerba mate w matero?
Napełnij matero w dwóch trzecich — licz 25 do 30 g liści na 200 ml —, przechyl je tak, by uformować zbocze, wsuń bombillę w zagłębienie, a potem wlej wodę o temperaturze 70–80 °C, nigdy wrzącą. Zobacz nasze tradycyjne parzenie yerba mate.
Ile kofeiny zawiera ta yerba mate?
Nasze analizy laboratoryjne wykazują około 140 mg kofeiny na 1 l naparu, czyli na pełną sesję yerba mate: tyle co kawa, ale z bardziej stopniowym uwalnianiem.
Jak wygląda opakowanie?
Twoja yerba mate jest pakowana w zamykaną torbę 1 kg. Otwiera się ją z tyłu, pociągając za języczek, co tworzy dzióbek do napełniania matero bez rozsypywania. Potem zamknij zamek strunowy i schowaj torbę z dala od światła i zapachów.
Jak długo można przechowywać tę yerba mate?
Minimum dwa lata, pod warunkiem że po każdym użyciu zamkniesz zamek strunowy i będziesz trzymać torbę z dala od światła i zapachów. Liście yerba mate są wrażliwe na otaczające aromaty: unikaj szafki z przyprawami i sąsiedztwa kawy.
Czy ta yerba mate ma certyfikat BIO?
Tak, i ma również certyfikat Demeter — certyfikat rolnictwa biodynamicznego, jeszcze bardziej wymagający niż BIO. Cała nasza oferta jest certyfikowana BIO przez ECOCERT i Demeter.
Skąd pochodzi ta yerba mate?
Uprawiana jest w agroleśnictwie w Santa Catarina, w dolinie Iguaçu w Brazylii, na 900 metrach n.p.m., przez naszego partnera producenta, który działa tam od ponad stu lat. Liście są suszone bez dymu. Zobacz nasz artykuł od plantacji do matero.
  • 5 stars: 122 (90%)
  • 4 stars: 12 (9%)
  • 3 stars: 0 (0%)
  • 2 stars: 1 (1%)
  • 1 star: 1 (1%)
Some of the reviews shown are from related products the merchant grouped with this one.
S
Sarita (FR)
Super

Super 🧉

M
Maxime Letailleur (FR)

Livraison et qualité parfaite.

M
M.S. (FR)
Uruguay 🇺🇾👌🏻

Corsé à souhait, j’adore !!

A
Anthony R (FR)
Mon préféré !

j'ai testé tous les types du site et c'est pour moi le meilleur. Un bon équilibre au global entre goût, intensité et poudre.

O
Oksana Stadnytska

Les produits sont de haute qualité, le colis est arrivé rapidement, merci!

A
Anonyme
Très satisfait

Très satisfait.

A
Anonyme
Très bonne qualité

Je recommande vivement ce maté. Il est de super qualité et très efficace.

A
Andréa Munoz (FR)
Contente de mon achat

Contente de mon achat, le goût est bon,
L’emballage hermétique, j’attend de voir les bien faits.

C
Charles PERZO
Très bon maté de qualité, livré super rapidement

Très bon maté de qualité, livré super rapidement et bien emballé. Merci 👍👍

T
Thibault Legrand
N'hésitez pas !

Excellent maté pour les amateurs de coupe fine et d'intensité ! Vivement recommandé !

J
Juju (FR)
Très bon maté

Très bon maté, et très bon accueil

A
Anonyme
Maté cohérent avec l'offre

Maté cohérent avec l'offre. Mon attente et mon goût attends plus de densité dans le goût, mais je suis satisfait.

L
Laura prudent
Super

Très bon.

A
Anonyme
Très bon maté

Maté qui a un très bon goût et qui donne une énergie diffuse sur la journée

S
Stéphane LOBRÉGAT (FR)
Maté équilibré et facile à préparer

Contrairement à beaucoup de yerbas uruguayennes, j'ai trouvé qu'elle contenait très peu de polvo pour une coupe fine. On peut profiter de la texture typique de l'Uruguay sans désagrément au moment de la préparation. La poudre est légèrement visible à l'œil sur le produit sec mais reste parfaitement filtrée par la bombilla et non perceptible en bouche.
L'amertume est maîtrisée, elle a un goût végétal et tanisé et, point très positif, elle possède un bon rendement : la yerba tient très bien sur de nombreux cycles d'infusion sans devenir "lavée" trop rapidement. Sa tenue en bouche est très bonne. Le fait qu'elle soit certifiée par Ecocert est, pour moi, un gage de qualité indispensable pour une plante que l'on infuse à répétition.
Petit plus, un carré de chocolat noir avec la première préparation, les arômes se répondent parfaitement.

J
Josué Geyer (FR)
Très goûtu, amertume ok

Très goûtu, amertume ok.

M
MeliMelo
Du caractère

Maté intense et tres goûteux.
J'aime beaucoup, me donne de l'énergie pour commencer la journée !

A
Anonyme (FR)
Plus que plus que

Plus que plus que parfait

D
Dounihio (FR)
Au top

Très bon maté bio comparé à d'autres marques
Rien a redire
Excellent 👍👍👍

C
Christophe. P (FR)
Très bon maté

Très bon maté tant en intensité qu'en goût Il est devenu mon second maté préféré après le bio argentin ;)
Attention toutefois à l'utiliser avec un infuseur du fait de la présence de "polvo"
Je recommande et vous souhaite une belle dégustation

D
Delphine Dessola (FR)
Très bon

Très bon goût

A
Anonyme
Délicieux, excellente qualité

Délicieux, excellente qualité. Très peu poussiereux par rapport à d'autres marques que j'avais essayé précédemment.

V
Valentin
Très bon

Très bon !!

o
onYT
Maté Uruguay

valeur sûre

A
Anonyme
Maté de très grande qualité

Je recommande ce maté de très bonne qualité. Goût très appréciable.

k
kevin DALLERAC (FR)
Parfait pour commencer la jourée, merci beaucoup

Parfait pour commencer la jourée, merci beaucoup.

Y
Yannick CHAMBILY (IT)
Maté de qualité

Commande en ligne, très réactif en cas de soucis, maté de qualité, une nouveauté pour moi Uruguay très fin peu de poussières ...

A
Anonyme (FR)
Super maté

Super maté, très efficace. Goût très agréable.

A
Anonyme (FR)
Mate Uruguay

Le meilleur de tous

J
JACQUES Boland (FR)
J'adore

J'adore.