Mate menta BIO – latta 100 g
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Questa fresca miscela tra il nostro Mate verde biologico e le nostre foglie di menta biologica saprà portarti con delicatezza in un viaggio in Sud America.
Rinfrescante ed equilibrato, questo mate esprimerà tutti i suoi sapori in infusione a una temperatura di 80-85 °C per 3-5 minuti.
Tutta la nostra yerba mate è certificata BIO da ECOCERT.
Le latte da 100 g sono serigrafate a mano.
Il tappo è ermetico e protegge così il tuo mate menta dall'umidità e dagli odori per conservarne gli aromi. Le latte si adattano perfettamente a un consumo nella calebassa o in infuso.
Le latte possono essere riutilizzate all'infinito: l'unico limite è la tua immaginazione!
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Mate menta BIO – latta 100 g
I BENEFICI DEL MATE
Il mate è considerato un "superfood".
Questo infuso, consumato da migliaia di anni, è apprezzato per i suoi benefici:
- Energia dolce e naturale: a differenza del caffè, la caffeina del mate si libera progressivamente, offrendo una stimolazione duratura senza nervosismo né tremori.
- Lucidità mentale e fisica : la mateina stimola tanto il corpo quanto la mente, per restare concentrati, attivi e sereni al tempo stesso.
- Ricco di antiossidanti: il mate è ricco di antiossidanti, circa 2 volte più del tè verde!
- Recupero muscolare e bruciagrassi: apprezzato dagli sportivi, il mate aiuta il recupero muscolare e sostiene naturalmente il metabolismo.
UN TERROIR UNICO
A 900 metri di altitudine, il nostro mate cresce nel cuore della biodiversità della regione di Santa Catarina, nella grande valle del fiume Iguaçu, in Brasile.
Il terroir, come per il vino, ha un'influenza fondamentale sul sapore finale del mate. I minerali contenuti nel suolo conferiscono all'infuso finale più o meno amarezza, persistenza in bocca o astringenza.
Questa regione ha la particolarità di sviluppare un mate di grande qualità particolarmente equilibrato, dalle note vegetali, floreali e dall'amarezza moderata.
UN'AGRICOLTURA TRADIZIONALE BIOLOGICA
Da più di 100 anni, il nostro partner porta avanti la sua passione e il suo savoir-faire, coltivando una yerba nativa, rinomata per il suo gusto originale e per la sua dolcezza.
Le foglie di questa yerba mate biologica vengono raccolte a maturità ogni 12 mesi. Dopo la raccolta, il mate si essicca in modo naturale (senza fumo) prima di essere gustato fresco, o di passare per una fase supplementare di stagionatura o di torrefazione.