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Il nostro mate proviene da un'agricoltura in agroforesta biologica.

L'agroforesta è un metodo di coltivazione “semi-selvatico”, vale a dire che le piante di mate crescono liberamente nel cuore della foresta e attingono le loro risorse nel mezzo della grande biodiversità offerta dalle foreste del sud del Brasile.

Certificato da ECOCERT, nessun prodotto chimico né OGM è stato utilizzato per coltivare il nostro mate dal 1970.

Il mate è una pianta a sé stante, ha quindi un sapore tutto suo che dipende dai diversi tipi di mate e dalla loro qualità.

I mate di media e bassa qualità sono molto amari: ciò deriva dal tipo di coltivazione e da una raccolta prematura. Generalmente le foglie vengono raccolte ogni anno, prima di aver raggiunto la piena maturità. Il gusto ne risente inevitabilmente: a titolo di confronto, un'oliva raccolta prima della maturazione sarà naturalmente più amara.

Noi raccogliamo le foglie ogni due anni, il che rende il nostro mate più delicato e naturalmente più dolce.

Inoltre, proponiamo diversi mate: Verde, Stagionato 24 mesi e Torrefatto. Il sapore di questi mate differisce drasticamente.

• Il mate verde si avvicina al tè verde per la sua dolcezza.

• Il mate stagionato 24 mesi è il mate originale, con i suoi sapori di frutta a guscio.

• Il mate torrefatto è la giusta via di mezzo tra il caffè e il tè. È il mate ideale per ridurre, o addirittura abbandonare poco a poco, il caffè!

Esistono diversi metodi di infusione per il mate e dipende dalla tua attrezzatura e dalle tue preferenze.

Puoi infondere il tuo mate con un infusore a sfera o grazie alle nostre bustine per infuso biodegradabili. Questo metodo di infusione ha il vantaggio di ridurre notevolmente l'amarezza del mate. Consigliamo questo metodo ai nuovi consumatori di mate per abituarsi al sapore.



Se sei un appassionato di mate e preferisci dosare il tuo infuso a tuo piacimento, consigliamo un'infusione nella caffettiera a stantuffo. Potrai così gestire l'intensità del tuo infuso e la quantità di mate da infondere. È il modo migliore per condividere il mate se non si dispone di una calebassa!

Naturalmente, se disponi di una calebassa, l'infusione tradizionale è la più adatta.

Sono realizzate a mano in modo artigianale in Uruguay, vicino al confine argentino.

Create a partire dalle migliori zucche selezionate nel sud del Brasile per la loro dimensione e la loro robustezza, queste calebasse sono veri e propri oggetti d'arte, realizzate nel rispetto di un savoir-faire ancestrale.

La dimensione e la forma delle calebasse dipendono dalla zucca scelta, quindi sono tutte uniche.

Per prolungarne la durata di vita ed evitare qualsiasi rischio di muffa o di crepe, è necessario curare le nostre calebasse artigianali prima del primo utilizzo.

I prodotti Tempera® beneficiano di una garanzia contro qualsiasi difetto di fabbricazione o dei materiali, e la loro efficacia termica è garantita finché vengono utilizzati nel rispetto delle istruzioni d'uso.

Questa garanzia non copre le parti danneggiate o i difetti derivanti da alterazione, incidente o uso improprio.

Per conoscere le buone pratiche di utilizzo e manutenzione del tuo prodotto, fai riferimento alle istruzioni fornite con il prodotto stesso.

Prepara il tuo thermos Tempera® per una prestazione ottimale: versa dell'acqua calda o fredda all'interno per preriscaldarlo o preraffreddarlo.

Lascia agire circa cinque minuti per stabilizzare la temperatura, poi svuota l'acqua.
Riempilo quindi con la tua bevanda preferita, che sia calda, fredda o ghiacciata.

Non dimenticare di richiudere rapidamente il tappo per preservare al meglio la temperatura.

Prima del primo utilizzo, assicurati di lavare bene il tuo prodotto. Si consiglia un lavaggio a mano per preservarne la durabilità.

1. Riempi il tuo thermos con acqua tiepida e un po' di detergente delicato.

2. Lascia agire qualche minuto.

3. Pulisci l'interno con una spugna o un panno morbido e umido.

4. Risciacqua abbondantemente e asciugalo con un panno pulito.

Prenditi cura del tuo thermos Tempera® perché ti accompagni a lungo ogni giorno!

I prodotti Tempera® sono realizzati in acciaio inossidabile di alta qualità, appositamente selezionato per la sua resistenza alla corrosione e la sua durabilità. Tuttavia, una manutenzione adeguata è essenziale per preservare queste proprietà. Se osservi tracce che assomigliano a ruggine, si tratta probabilmente di depositi di particelle di ferro libero, di sporco o di residui che hanno contaminato la superficie.

Per eliminare queste tracce, consigliamo l'uso di un detergente domestico delicato e non abrasivo, applicato con una spugna, una spazzola morbida o un panno pulito. Puoi anche optare per un prodotto specifico per la pulizia o la lucidatura dell'acciaio inossidabile. Un'altra opzione consiste nel lasciare in ammollo il tuo prodotto in una miscela di acqua tiepida e bicarbonato di sodio, aceto bianco o succo di limone. Ripeti l'operazione se necessario per ottenere un risultato ottimale.

Dopo ogni pulizia, assicurati di risciacquare bene il tuo thermos per eliminare ogni residuo di prodotto, conformemente alle istruzioni di manutenzione fornite. Adottando questi semplici gesti, prolungherai la durata di vita e l'aspetto del tuo prodotto Tempera®.

Sconsigliamo l'uso di latticini nel thermos Tempera®.

Infatti, i latticini possono favorire lo sviluppo batterico quando vengono conservati in un contenitore chiuso per un lungo periodo. Questo può non solo alterare il gusto, ma anche presentare rischi per la salute.

Per sfruttare al meglio il tuo thermos, ti consigliamo di utilizzarlo per bevande calde o fredde come il mate, il caffè, il tè o l'acqua. Se vi hai versato dei latticini per errore, assicurati di pulire accuratamente il thermos con acqua calda e un po' di aceto bianco.

Per garantire un'igiene perfetta e preservare la durabilità del tuo thermos Tempera®, risciacqua immediatamente dopo ogni utilizzo con acqua calda per eliminare i residui di bevanda. Questo eviterà che odori o macchie si fissino.

Di tanto in tanto, puoi pulire il thermos a fondo, ecco il metodo:

1. Pulizia con bicarbonato di sodio

• Aggiungi un cucchiaio di bicarbonato di sodio nel tuo thermos.
• Riempilo con acqua calda.
• Lascia agire per 1 ora al massimo, poi strofina delicatamente l'interno con una spazzola a manico lungo o una spugna morbida.
• Risciacqua abbondantemente con acqua pulita.

2. Deodorazione con aceto bianco o limone

• Versa 50 ml di aceto bianco (o il succo di un limone) nel thermos.
• Completa con acqua calda.
• Lascia riposare circa 1 ora, poi strofina e risciacqua accuratamente.

3. Pulizia del tappo

• Pulisci le diverse parti con acqua calda e una piccola quantità di aceto bianco e acqua.
• Risciacqua accuratamente e lascia asciugare all'aria aperta.

5. Asciugare completamente

Dopo ogni pulizia, asciuga il tuo thermos con un panno morbido oppure lascia asciugare il thermos e il tappo all'aria aperta, ben aperti, per evitare qualsiasi accumulo di umidità o cattivi odori.

Consiglio in più

Per la manutenzione quotidiana, utilizza uno scovolino per bottiglie morbido per pulire le pareti senza graffiarle. Evita i detergenti abrasivi o le spugne ruvide per preservare la finitura del tuo thermos.