mate eco-ricarica 250 g yerba mate verde bio YVY Maté

Mate verde BIO Grand Cru – eco-ricarica 250 g

Name: Mate verde BIO Grand Cru – eco-ricarica 250 g
Brand: YVY Maté
SKU: shopify_FR_5358996783267_34926143471779
Price: 14.5 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.86 (111 reviews)

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Il nostro Mate verde biologico Grand Cru, un vero tesoro gustativo. Proveniente dal miglior terroir del sud del Brasile, questo mate è coltivato in modo biologico e sostenibile in biodinamica, senza uso di pesticidi.

Raccolto a mano ogni due anni ed essiccato con un procedimento moderno ad aria calda, senza contatto con il fumo. La sua macinatura media preserva tutte le virtù e i benefici energizzanti del mate. Un vero omaggio al mate.

Fresco, vegetale, delicato e disintossicante, questo mate esprimerà tutti i suoi sapori in infusione a una temperatura di 80 °C per 3-5 minuti.

Tutta la nostra yerba mate è certificata BIO da ECOCERT.

Carattere gustativo: fresco, raffinato e vegetale.

il gusto del mate verde grand cru e biologico

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Mate verde BIO Grand Cru – eco-ricarica 250 g

14,50€

Agricoltura biologica

Coltivato in Brasile

Confezionato in Francia

Essiccazione senza fumo

I BENEFICI DEL MATE

Il mate è considerato un "superfood".

Questo infuso, consumato da migliaia di anni, è apprezzato per i suoi benefici:

Energia dolce e naturale: a differenza del caffè, la caffeina del mate si libera progressivamente, offrendo una stimolazione duratura senza nervosismo né tremori.
Lucidità mentale e fisica : la mateina stimola tanto il corpo quanto la mente, per restare concentrati, attivi e sereni al tempo stesso.
Ricco di antiossidanti: il mate è ricco di antiossidanti, circa 2 volte più del tè verde!
Recupero muscolare e bruciagrassi: apprezzato dagli sportivi, il mate aiuta il recupero muscolare e sostiene naturalmente il metabolismo.

I BENEFICI

UN TERROIR GRAND CRU

Coltivato in agroforestazione, questo metodo permette alla pianta di attingere i suoi nutrienti dalla ricca e diversificata biodiversità del sud del Brasile.

Proveniente dal terroir di São Mateus do Sul, nel sud del Paraná, questo mate è un Grand Cru per il suo terroir, per l'ombreggiatura maggiore, offerta dalle imponenti Araucarie, e per la cura dedicata alla pianta dalla raccolta al prodotto finale.

Poiché la crescita delle foglie è più lenta, i sapori della yerba mate si concentrano maggiormente, acquisendo un gusto più ricco, fruttato e complesso.

UN'AGRICOLTURA RESPONSABILE

Oltre a essere un grand cru, il nostro mate è coltivato nel rispetto dell'ambiente e di tutti gli attori coinvolti.

Biologiche da oltre 50 anni, le nostre foglie vengono raccolte a maturità ogni due anni, per raggiungere una qualità e un equilibrio eccezionali.

Equo e solidale, i nostri valori ci spingono ogni giorno a costruire un modello sostenibile. Oltre a offrire condizioni di lavoro e di vita confortevoli a tutte le parti coinvolte nella catena di produzione, ogni giorno vengono messe in atto azioni concrete per contribuire allo sviluppo della regione.

Questo mate viene essiccato in modo naturale (senza fumo).

Domande?

Tutto sul tuo Mate verde BIO Grand Cru – eco-ricarica 250 g

Che sapore ha il Mate Verde BIO Grand Cru?

Fresco, raffinato e vegetale: la purezza del mate verde, senza amarezza aggressiva. È l'espressione più diretta del terroir di São Mateus do Sul.

Che cos'è un mate Grand Cru?

Da noi, un Grand Cru indica un mate proveniente da un terroir unico e da una raccolta a maturità, ogni due anni — mentre la yerba convenzionale viene raccolta ogni anno, a volte due volte. Due anni di pazienza danno foglie più mature, più concentrate in aromi. È la stessa logica di un grand cru in viticoltura: un luogo, un tempo, un saper fare. Vedi il nostro articolo sul Grand Cru, alternativa al tè verde.

Perché una raccolta ogni due anni?

Perché la maturità non si forza. Lasciando riposare la pianta due anni interi tra due raccolte, le foglie sviluppano una concentrazione aromatica che le raccolte annuali non raggiungono mai. La resa è più bassa, la tazza è migliore. Ogni foglia viene poi raccolta a mano.

Da dove viene questo mate Grand Cru?

Dal terroir di São Mateus do Sul, nel sud del Paraná, considerato il miglior terroir del sud del Brasile. Cresce in agroforestazione, all'ombra delle Araucarie — il pino del Paraná —, il che gli permette di attingere i suoi nutrienti in una biodiversità intatta. Questo terroir è coltivato in biologico da oltre 50 anni. Vedi il nostro articolo dalla terra alla tazza.

Qual è la macinatura di questo mate?

Una macinatura media, equilibrata: abbastanza fine per liberare gli aromi, abbastanza larga per non intasare la bombilla. È adatta sia alla calebassa sia all'infuso. Vedi il nostro articolo sulle macinature della yerba mate.

Questo mate è essiccato con il fumo?

No, è essiccato senza fumo, senza mai entrare in contatto con il fuoco. Il profilo resta netto e vegetale, senza le note affumicate che coprono il terroir — è proprio questo che permette di assaporare il luogo invece del procedimento.

Come preparare questo mate nella calebassa?

Riempi la calebassa per due terzi — calcola da 25 a 30 g di foglie per 200 ml —, inclinala per formare un pendio, inserisci la bombilla nell'incavo, poi versa un'acqua a 70–80 °C, mai bollente. Vedi la nostra preparazione tradizionale del mate.

Quanta caffeina contiene questo mate?

Le nostre analisi di laboratorio misurano circa 140 mg di caffeina per 1 L di infuso, ovvero una sessione completa di mate: quanto un caffè, con una diffusione più graduale.

Com'è la confezione?

Il mate è confezionato in busta richiudibile da 250 g, dotata di zip. Richiudila dopo ogni uso e riponila al riparo dalla luce e dagli odori: le foglie di mate catturano facilmente gli aromi circostanti.

Quanto si conserva questo mate?

Due anni minimo, a condizione di richiudere bene la confezione dopo ogni uso e di tenerla al riparo dalla luce e dagli odori.

Questo mate è certificato BIO?

Sì, è certificato BIO da ECOCERT e Demeter — la certificazione dell'agricoltura biodinamica, ancora più esigente del biologico. Il terroir da cui proviene è coltivato in biologico da oltre 50 anni.

5 stars: 102 (92%)
4 stars: 5 (5%)
3 stars: 2 (2%)
2 stars: 1 (1%)
1 star: 1 (1%)

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Très bon maté sans trop d’amertume

Très bon maté sans trop d’amertume

Un bon maté

Je précise tout d’abord que les sachets sont très bien soudés et que lorsque je sers un maté, je n’ai aucun dépôt au fond du verre.La petite boîte contient 15 sachets séparés individuellement.Le maté est vite préparé, juste un peu d’eau chauffée à 80° et il faut laisser infuser entre 3 et 5 minutes selon que l’on aime boire ce maté plus ou moins intense.Ici, un seul ingrédient : du maté vert bio.C’est une boisson que l’on peut boire chaude ou froide ; je lui ai trouvé un goût assez neutre de maté vert tout simplement. Ce n’est pas fort du tout et ça se laisse boire, et c’est détox.

Un maté qui se prépare aussi simplement qu'une tisane et qui a le goût du maté

Voici des sachets très intéressants. C'est un maté qui se prépare aussi simplement qu'une tisane, avec des instructions qui guident pas à pas sur le temps et la température de l'eau, et le goût est vraiment au rendez-vous, c'est un maté.Je recommande.

Maté vert

Tres bon maté

c'est une consommation quotidienne Il est

c'est une consommation quotidienne Il est excellent !

Thé subtil et très parfumé

Thé subtil et très parfumé.
Graphisme original sur la boîte

Top

Top

juste parfait ! mais reste quand même un peu

juste parfait ! mais reste quand même un peu cher

De l'énergie dès le réveil

Super thé pour bien commencer la journée !!!

Delicieux

Mate very d’excellente qualité! Un véritable mood enhancer naturel en plus.

Mate 🤩

Super goût à consommer sans modération 👍

Excellent

Yerba maté très doux excellent pas de brindille parfait

Thé maté vert

Thé maté excellent je recommande

Très bon maté

Très bonne qualité de maté. Après avoir essayé plusieurs maté bio différents, j'apprécie particulièrement celui-ci

Thé

Très bon

Bon achat

Très bon breuvage pour les amateurs de tisane. Je recommande.

Très satisfait

Très satisfait de l'envoi et de la qualité du produit très savoureux

J'adore

Excellent maté, je suis fan ! Un grand merci à vous.

Qualité et facilité

Une découverte pour moi. Un très bon produit. Une très grande qualité, riche en goût et facile d'utilisation.

Excellent produit

Ce maté a été livré en temps et en heure, très bien emballé.Le breuvage est délicieusement bien parfumé et facile d'emploi.Je le recommande bien volontiers à tous les amateurs de cette boisson !

Gout

Goût parfait

Maté bio

Excellent ! J'en ai acheté d'autres, bio, séché naturellement etc ,cetres avec beaucoup de qualité.Yvy est nettement supérieur, le goût est top !Essayer c'est l'adopter 😀Je ferai d'autres commandes .

👍

Yerba mate d’excellente qualité, très bon et pas amer , le conditionnement en sachets est pratique !

Rien à dire

Maté de très bonne qualité, livraison rapide... Bref, rien à dire si ce n'est que je recommande !

A recommander.

Très bon.

Au top !

Un Maté de qualité, énergisant, détoxifiant et antioxydant, laisser dans l'eau 5min pour une dégustation parfaite !

Frais et délicat

Je consomme le Maté Grand cru vert depuis plusieurs mois et c'est la version idéale du maté pour moi, un maté frais et avec beaucoup de saveur, excellent à boire chaud ou froid.

Thé au top

RAS

Qualité au rendez-vous

Gout agréable en bouche, c'est la première fois que je teste et je ne suis pas déçu.

Le best !

Très bonne qualité de maté ! et supe gout yummm !

Mate verde BIO Grand Cru – eco-ricarica 250 g

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