Mate torrefatto BIO Grand Cru – eco-ricarica 250 g
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Il nostro Mate torrefatto biologico Grand Cru è una perla rara per gli intenditori. Coltivato nelle ricche terre del sud del Brasile, questo mate è prodotto nel rispetto di principi biologici e sostenibili, senza l'uso di pesticidi, onorando così i metodi biodinamici.
Ogni foglia viene raccolta a mano ogni due anni, poi sottoposta a una torrefazione artigianale a bassa temperatura che rivela sfumature di caffè, caramello e cioccolato. Il processo di essiccazione ad aria calda permette di preservare la qualità delle foglie senza che entrino in contatto con il fumo. Grazie alla sua macinatura precisa, il nostro mate torrefatto conserva tutte le sue proprietà energizzanti e benefiche per la salute. Questo prodotto è un vero omaggio all'autenticità e alla ricchezza gustativa del mate.
Questa yerba mate torrefatta si può gustare a fine pasto, dove sostituisce a meraviglia l'immancabile caffè nero.
Intenso, raffinato e soave, questo mate esprimerà tutti i suoi sapori in infusione a una temperatura di 80-85 °C per 3-5 minuti.
Tutta la nostra yerba mate è certificata BIO da ECOCERT.
Il formato eco-ricarica in carta kraft da 250 g di mate torrefatto è progettato in modo responsabile. Questo formato permette di consumare rispettivamente circa 100 tazze.
Le eco-ricariche sono richiudibili e proteggono così il tuo mate dall'umidità e dagli odori per conservarne gli aromi. Si adattano perfettamente a un consumo quotidiano nella calebassa o in infuso.
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Mate torrefatto BIO Grand Cru – eco-ricarica 250 g
I BENEFICI DEL MATE
Il mate è considerato un "superfood".
Questo infuso, consumato da migliaia di anni, è apprezzato per i suoi benefici:
- Energia dolce e naturale: a differenza del caffè, la caffeina del mate si libera progressivamente, offrendo una stimolazione duratura senza nervosismo né tremori.
- Lucidità mentale e fisica : la mateina stimola tanto il corpo quanto la mente, per restare concentrati, attivi e sereni al tempo stesso.
- Ricco di antiossidanti: il mate è ricco di antiossidanti, circa 2 volte più del tè verde!
- Recupero muscolare e bruciagrassi: apprezzato dagli sportivi, il mate aiuta il recupero muscolare e sostiene naturalmente il metabolismo.
UN TERROIR GRAND CRU
Coltivato in agroforestazione, questo metodo permette alla pianta di attingere i suoi nutrienti dalla ricca e diversificata biodiversità del sud del Brasile.
Proveniente dal terroir di São Mateus do Sul, nel sud del Paraná, questo mate è un Grand Cru per il suo terroir, per l'ombreggiatura maggiore, offerta dalle imponenti Araucarie, e per la cura dedicata alla pianta dalla raccolta al prodotto finale.
Poiché la crescita delle foglie è più lenta, i sapori della yerba mate si concentrano maggiormente, acquisendo un gusto più ricco, fruttato e complesso.
UN'AGRICOLTURA RESPONSABILE
Oltre a essere un grand cru, il nostro mate è coltivato nel rispetto dell'ambiente e di tutti gli attori coinvolti.
Biologiche da oltre 50 anni, le nostre foglie vengono raccolte a maturità ogni due anni, per raggiungere una qualità e un equilibrio eccezionali.
Equo e solidale, i nostri valori ci spingono ogni giorno a costruire un modello sostenibile. Oltre a offrire condizioni di lavoro e di vita confortevoli a tutte le parti coinvolte nella catena di produzione, ogni giorno vengono messe in atto azioni concrete per contribuire allo sviluppo della regione.
Questo mate viene essiccato in modo naturale (senza fumo).
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Quel est le goût du Maté Torréfié BIO Grand Cru ?
Qu'est-ce qu'un maté Grand Cru ?
Pourquoi une récolte tous les deux ans ?
D'où vient ce maté Grand Cru ?
Quelle est la coupe de ce maté ?
Comment ce maté est-il torréfié ?
Comment préparer ce maté en calebasse ?
Combien de caféine contient ce maté ?
Comment se présente le conditionnement ?
Combien de temps se conserve ce maté ?
Ce maté est-il certifié BIO ?
J avais jamais testé le torréfié c est autre chose personnellement je préfère le tropical mais il se laisse boire agréablement quand même je pense qu il faut un petit temps d adaptation
Excellent
Je recommande le grand cru torrifié, goût proche du café
A découvrir
Le seul endroit avec mate torréfié en sachet individuel
J'ai decouvert le mate il y a 1 an et j'ai abandonne le cafe. Le mate me donne beaucoup d'energie mais c'est de l'energie calme, concentree, une impression de controle tres agreable. Et je dors mieux. Apres avoir essaye plusieurs mates (agreables au gout pour la plupart), j'ai decouvert ce mate torrefie et je suis conquise. J'adore ce gout. Je crois bien que j'ai trouve mon mate prefere.
Que ce soit en calebasse ou dans un infuseur, ce maté torréfié est excellent! Un indispensable pour l'après repas du midi.
Top
Excellent thé, la qualité est là ! Le service est top , l’emballage soigné et l’expédition très rapide ! Merci pour la petite attention dans le colis ! Je recommande !
Très bon goût et plein de vitalité, je recommande !
Excellent
Très bon goût, à la fois doux, intense, et agréable. Il n'est pas amer. Je ne peux plus m'en passer pour démarrer la journée. Merci YVY Maté!!
Goût intense et agréable, a remplacé mon café.
Super goût plein d’énergie à consommer sans modération 👍
Mate robuste, peut-être fort suivant le dosage mais il reste agréable et tonique.
L’intensité de ce mate fait son effet pour commencer la journée
Un peu plus fort et très agréable après le repas à la place d un café. Il me donne de l énergie et m évite le coup de fatigue de la digestion.
Une découverte pour moi. Un très bon produit. Une très grande qualité, riche en goût et facile d'utilisation. A voir dans la durée si il saura remplacer mon café ;-)
Un maté tonique et raffiné tout à la fois.Bravo.
Très bonne qualité
J'ai commander le deuxième maté de ma vie le premier sur un autre site ne m'avais pas convaincu j'ai donc testé le grand cru torréfié et la d'accord ! J'ai trop kiffer vraiment du goût je peux le réutiliser plusieurs fois il est raffiné trop bon quoi merci yvy 🙏
je pense faire plaisir avec cet achat de qualité.
Dans un premier temps j'étais curieux, je suis à présent enchanté et j'ai bien l'intention de mettre mon entourage au courant de mon expérience. À très bientôt.
Je le remplace par du café le matin et c'est vraiment mieux
Depuis plusieurs années je cherchais une boisson pouvant remplacer le café tout en ayant sa rondeur et son effet tonique. Avec la version en sachet du mate énergie j'ai enfin trouvé !
produit parfait pour remplacer le café, les sachets sont transparents et on peut voir la qualité du produit, facile à faire infuser. Je recommande
Pratique car c’est dans des sachets de thé et surtout il est très bon
Mate de qualité
C'est la première fois que j'achète du maté et je l'ai trouvé très doux et très bon. Le format en petits sachets est pratique
Boite de qualité pour la conservation
Mate torréfié très fin
Bonne coupe
Un mate encore plus torréfié et foncé serait le bienvenu pour ceux qui aiment le rapprochement avec le café
Mais celui-ci est très subtil
tres contente de mon achat