Pacchetto degustazione mate biologico – 3 x 500 g
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In questo pacchetto degustazione troverai 3 mate diversi della nostra gamma tradizionale o fruttata.
Deliziati con la dolcezza del nostro mate verde, l'amarezza dello stagionato e l'intensità del torrefatto, oppure lasciati trasportare dall'originalità delle nostre ricette uniche di mate fruttati.
Pacchetto tradizionale
- Mate verde biologico
Delicato e sottile, è adatto a tutti coloro che non vogliono ritrovare alcuna amarezza.
- Mate stagionato biologico
Il nostro Mate stagionato biologico esprime un'amarezza misurata e note complesse di frutta a guscio, dovute alla stagionatura delle foglie di mate per 12 mesi.
- Mate torrefatto biologico
Torrefatto con maestria dal nostro artigiano torrefattore, questo mate biologico rivela una texture gustativa originale, complessa e armoniosa di caffè, caramello e cioccolato.
Pacchetto fruttato
- Mate limone biologico
Il Mate limone, rinfrescante e tonificante, è un'istituzione in Sud America.
A base di scorze fresche di limone biologico e del nostro mate verde biologico, la nostra ricetta è originale e saporita.
- Mate tropicale biologico
Il Mate tropicale biologico è la miscela perfetta tra il nostro mate verde biologico e veri pezzi di frutta secca biologica, come la pesca, il frutto della passione e l'ananas, per ottenere un delizioso sapore tropicale equilibrato.
- Mate menta biologico
È perfetto per iniziare e godere dei benefici del mate in tutta delicatezza. Rinfrescante, delicato ed equilibrato, questo mate è una vera delizia.
Le eco-ricariche sono richiudibili, così da proteggere il tuo mate dall'umidità e dagli odori e conservarne tutti gli aromi.
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Pacchetto degustazione mate biologico – 3 x 500 g
I BENEFICI DEL MATE
Il mate è considerato un "superfood".
Questo infuso, consumato da migliaia di anni, è apprezzato per i suoi benefici:
- Energia dolce e naturale: a differenza del caffè, la caffeina del mate si libera progressivamente, offrendo una stimolazione duratura senza nervosismo né tremori.
- Lucidità mentale e fisica : la mateina stimola tanto il corpo quanto la mente, per restare concentrati, attivi e sereni al tempo stesso.
- Ricco di antiossidanti: il mate è ricco di antiossidanti, circa 2 volte più del tè verde!
- Recupero muscolare e bruciagrassi: apprezzato dagli sportivi, il mate aiuta il recupero muscolare e sostiene naturalmente il metabolismo.
UN TERROIR UNICO
A 900 metri di altitudine, il nostro mate cresce nel cuore della biodiversità della regione di Santa Catarina, nella grande valle del fiume Iguaçu, in Brasile.
Il terroir, come per il vino, ha un'influenza fondamentale sul sapore finale del mate. I minerali contenuti nel suolo conferiscono all'infuso finale più o meno amarezza, persistenza in bocca o astringenza.
Questa regione ha la particolarità di sviluppare un mate di grande qualità particolarmente equilibrato, dalle note vegetali, floreali e dall'amarezza moderata.
UN'AGRICOLTURA TRADIZIONALE BIOLOGICA
Da più di 100 anni, il nostro partner porta avanti la sua passione e il suo savoir-faire, coltivando una yerba nativa, rinomata per il suo gusto originale e per la sua dolcezza.
Le foglie di questa yerba mate biologica vengono raccolte a maturità ogni 12 mesi. Dopo la raccolta, il mate si essicca in modo naturale (senza fumo) prima di essere gustato fresco, o di passare per una fase supplementare di stagionatura o di torrefazione.
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