5 nejlepších chvil na maté
L'essentiel
- Ráno místo kávy: jemnější energie, bez špičky a propadu
- Před sportem: pomalu uvolňovaný kofein provází celý výkon
- V práci, v opakovaných zalitích: stálé soustředění od rána do večera
- Večer opatrně: kofein z maté může u citlivých osob oddálit usínání
Lze pít maté před spaním? Nebo v práci? A po probuzení?
To jsou otázky, se kterými se v komunitě YVY setkáváme velmi často. Určitě se ptáte, zda má maté vliv na váš den, vaši noc, nebo dokonce na váš stres…
Nejdůležitější otázka zní: Kdy pít maté?
Sepsali jsme pro vás 5 nejlepších chvil na vychutnání bio maté YVY.
Maté hned ráno

Maté k snídani
Ano, ráno je opravdu TA nejlepší chvíle na pití maté. Yerba maté je totiž díky obsahu mateinu přírodní stimulant. Pokud jsou vaše rána těžká, může být tento teplý nápoj řešením.
A my máme yerby, které potřebujete! Pražené bio maté nahradí černou kávu a zelené bio maté je pro vás, pokud jste spíše příznivci zeleného čaje.
Nálev vám pomůže bojovat s duševní i fyzickou únavou po celý den. Vychutnat si ho můžete několika způsoby:
- V přírodních sáčcích, ideální na cesty a pro rychlou přípravu.
- Sypané, pro přípravu v kalabase na maté, čajovém sítku nebo french pressu.
Pro dobrý začátek: zelené maté v sáčcích, nebo degustační sada pro pestrá rána.
Fyzický i duševní stimulant v práci

Maté v práci
Nejste ranní typ na maté? Yerba se hodí i k práci! Pomáhá udržet soustředění po celý den díky svým třem povzbuzujícím xantinům:
- matein, fyzický stimulant, v malém množství ve srovnání s kávou,
- theofylin, duševní stimulant, který pomáhá soustředění,
- theobromin, molekula štěstí, obsažená také v kakau.
Yerba je navíc velmi společenský nápoj; o svůj nálev se můžete podělit s kolegy! V YVY milujeme pauzy na bio yerba maté!
Doporučujeme vyzrálé bio maté 24 měsíců v sáčcích nebo sypané, k pití po celý den v kanceláři.
Před sportem a po něm jako Griezmann
Maté a Griezmann jsou dnes už dobře známé spojení. Francouzský profesionální fotbalista pije yerba maté každý den. Jako vrcholový sportovec čelí vysokému tlaku i nárokům. Fotbalista musí zůstat důsledný, soustředěný a vyrovnaný.
Jemu tento jihoamerický nápoj pomáhá hrát fotbal. Tento teplý nápoj je známý tím, že pomáhá lépe regenerovat po fyzickém výkonu, a pomáhá mu udržet soustředění během tréninků i zápasů.
Na rozdíl od kávy jihoamerický nápoj nezvyšuje úzkost u těch, kdo ho pijí. Je tedy snazší zůstat během výkonu soustředěný.
Stejně jako Antoine Griezmann a stovky dalších profesionálních hráčů vám tedy doporučujeme pít yerba maté před sportem a po něm.
Po obědě pro nakopnutí

Maté pro lepší trávení
Po vydatném obědě v práci nebo u přátel často cítíme únavu. S plným žaludkem totiž náš mozek posílá velkou část naší energie do trávicích orgánů, přibližně 10 %!
Pití maté po obědě pomáhá trávení a dodá nakopnutí na zbytek dne. Účinné látky obsažené v listech yerby, jako jsou vitamíny, matein, železo a hořčík, zlepšují bdělost a dlouhodobý kognitivní výkon, například učení, soustředění nebo zapamatování.
Nedoporučujeme však pít nálev z listů maté před obědem kvůli jeho účinku potlačujícímu chuť k jídlu.
Přirozeně vám doporučujeme zejména pražené bio maté v sáčcích nebo sypané, které nahradí kávu a vrátí vám energii potřebnou na celý den.
Před spaním pro zklidnění

Lze maté pít večer?
Brání maté spánku?
Ano, u některých lidí. Yerba maté přirozeně obsahuje kofein. Její vliv na spánek tedy závisí především na vaší citlivosti na tuto látku.
Pokud vám káva vypitá pozdě odpoledne brání usnout, doporučujeme vyhnout se maté po 17. hodině. Pokud naopak kofein snášíte dobře, můžete si maté klidně vychutnat i večer, aniž by to nutně ovlivnilo váš spánek.
Nejlepší způsob, jak to zjistit, je sledovat vlastní reakci a přizpůsobit dobu pití své toleranci.
Koncentrace mateinu je známá svým povzbuzujícím účinkem, ale část této molekuly lze odstranit, a účinek tak zmírnit.
A teď vám prozradíme jedno z našich tajemství, které jsme v YVY po léta střežili, jak snížit povzbuzující účinek nápoje:
- Namočte yerba maté horkou vodou a nechte 2 až 3 minuty louhovat. Tím se uvolní první molekuly mateinu.
- Vodu vylijte. Zopakujte první krok (nejvýše 3krát) nebo začněte pít.
Přesto pozor: tento trik povzbuzující účinek zmírňuje, ale neodstraňuje, a předpokládá, že už jste na pravidelné pití zvyklí. Novým příznivcům tedy maté večer nedoporučujeme! Stejně jako čaj nebo káva vám může bránit ve spánku.
Pokud už ale maté patří k vašim zvykům, co může být lepšího než ovocná yerba na konci dne… Doporučujeme naše citronové bio maté ve formátu nálevu nebo v silnější verzi, s troškou medu.
Questions fréquentes
Kdy je nejlepší chvíle na maté?
Lze pít maté večer?
Maté před sportem: dobrý, nebo špatný nápad?
Chcete ochutnat výjimečné bio maté?
Objevte naše yerby vybrané přímo od našich partnerských pěstitelů, kteří se věnují agrolesnictví a mají bio certifikaci.
Prohlédnout obchod