Alexis · Fondateur d'YVY Maté
La yerba mate, ancora difficilmente accessibile in Francia, è un prodotto in crescita di popolarità. Tuttavia, è disponibile soltanto in alcune boutique fisiche e in alcuni negozi online.
Mentre puoi comprare del mate bio qui con YVY Maté, e da poco anche direttamente nella nostra boutique fisica situata al 48 rue des Cloys - 75018 Paris. Per aiutarti, ti abbiamo elencato i negozi, città per città, dove si può trovare del mate.
I negozi di mate fisici
I negozi di mate a Parigi
Boutique YVY
Indirizzo: 48 rue des Cloys, 75018 Paris
Orari: Dal Lunedì al venerdì dalle 10 alle 19 e il sabato dalle 15 alle 19.
La nostra boutique, situata al 48 rue des Cloys, 75018 Paris, è il primo spazio parigino interamente dedicato al mate.
Un luogo accogliente dove puoi scoprire e condividere la cultura del mate. Trova una selezione esclusiva di calebasse artigianali, bombillas e altri accessori, oltre ai nostri mate d’eccezione, miscelati e confezionati nei nostri laboratori in Francia. Approfitta anche del nostro servizio di ritiro in 1 ora per i tuoi ordini online!
Latino Market
Indirizzo: 55 boulevard Lefebvre, 75015 Paris
Orari: Aperto tutti i giorni tranne il lunedì, dalle 11 alle 19 e la domenica dalle 11 alle 17.
Il negozio Latino Market, situato nel 15° arrondissement di Parigi, è specializzato in prodotti alimentari sudamericani.
Sono disponibili numerose referenze di mate provenienti da tutta l'America latina.
L’herboristerie du Palais Royal
Indirizzo: 11 rue des Petits Champs, 75001 Paris
Orari: Dal lunedì al sabato dalle 10 alle 19
Erboristeria specializzata, L’Herboristerie propone diversi tipi di mate, calebasse e bombillas.
Carnar
Indirizzo: 23 rue de la Comète, 75007 Paris
Orari: Dal lunedì al sabato dalle 10 alle 13 e poi dalle 14 alle 18
Boutique specializzata in prodotti argentini e soprattutto nella sua carne, Carnar propone alcune marche di mate argentino.
Betjeman and Barton
Indirizzo: 23 Boulevard Malesherbes, 75008 Paris
Orari: Dal lunedì al sabato dalle 10 alle 19
Da Betjeman and Barton si trova mate verde del Brasile da 100 g a 1 kg.
La Recoleta (Ristorante)
119 Avenue de Villiers
75017, Paris
Caminito (Ristorante)
46 rue de Cléry
75002, Paris
Palermo (Ristorante)
32 rue des Moines
75017, Paris
La Rosarina (Ristorante)
79 rue Lafayette
75009, Paris
I negozi di mate a Lione
L'Epicerie Equitable Lyon
Indirizzo: 78 rue Montesquieu, 69007 Lyon
Orari: Dal martedì al sabato tra le 9 e le 20 e il lunedì tra le 14 e le 20
Specializzata nella vendita di prodotti equi e solidali, L'Epicerie Equitable propone tisane di mate BIO.
Torréfaction Lyonnais Artisanale - Bongoo Café
Indirizzo: 66 avenue Jean Jaurès, 69007 Lyon
Orari: Dal martedì al sabato tra le 10 e le 19
Qui si trova mate verde sfuso disponibile tra 100 g e 500 g.
El Monumental
Indirizzo: 66 Rue de la Charité, 69002 Lyon
Orari: Dal martedì al sabato dalle 9 alle 13 e poi dalle 15:30 alle 19:30
Un grande assortimento di yerba mate è disponibile a El Monumental.
En aparthé
Indirizzo: 29 Rue de la Thibaudière, 69007 Lyon
Orari: Il mercoledì e il giovedì dalle 10 alle 13 e poi dalle 14:30 alle 19. Il venerdì e il sabato dalle 10 alle 19.
È disponibile del mate verde Bio, da 50 g a 200 g.
Bahadourian
Indirizzo: 20 Rue Villeroy, Place Djebraïl Bahadourian, 69003 Lyon
Orari: Dal lunedì al sabato dalle 8:30 alle 19:30.
Bahadourian è una drogheria che propone prodotti da tutto il mondo. Puoi trovarci alcune marche sudamericane di mate, oltre a qualche calebassa e bombilla.
I negozi di mate a Lille
L'Epicerie Equitable Lille
Indirizzo: Halles de Wazemmes, Place de la Nouvelle Aventure, 59000 Lille
Orari: Dal martedì al sabato dalle 8:30 alle 14:30 e poi dalle 17:00 alle 20:00. Il sabato dalle 8:30 alle 20:00 e la domenica dalle 8:30 alle 15.
UNAMI Maison de Thé
Indirizzo: 8 Rue Saint-Jacques, 59800 Lille
Orari: Dal lunedì al sabato dalle 10 alle 19
Possibilità di trovare alcune marche di Canarias e di Mate verde. Inoltre, è disponibile del mate sfuso, di sapori diversi, da 100 g a 1 kg.
I negozi di mate a Bordeaux
La Boutique du Thé
Indirizzo: 19 Rue des Remparts, 33000 Bordeaux, France
Orari: Tutti i giorni dalle 10 alle 17:30 tranne il lunedì, dalle 13 alle 17:30
In questa boutique sono disponibili miscele di infusi/mate.
La Maison du Pérou
Indirizzo: 20 Rue Saint-Rémi, 33000 Bordeaux
Orari: Dal martedì al sabato dalle 10 alle 19 e dalle 14 alle 19 il lunedì.
Gamma molto ampia di yerba sudamericana e di set mate. Si possono trovare anche alcune calebasse e bombillas.
Ici Argentine La Boutique
Indirizzo: 84 Boulevard du Président Wilson, 33000 Bordeaux
Orari: Dal martedì al venerdì dalle 11:30 alle 14 e dalle 18 alle 21. Il sabato e la domenica dalle 18 alle 21
Ritrova la gastronomia dell’Argentina e la yerba mate dell’America latina.
I negozi di mate a Montpellier
Teanayis
Indirizzo: 1 bis Rue Joubert, 34000 Montpellier
Orari: Dal lunedì al sabato dalle 10:30 alle 19, tranne il mercoledì, dalle 12:15 alle 19.
Qui si trova mate BIO oltre a diversi accessori come calebasse naturali e in legno, e anche bombillas.
Si le thé m'était conté
Indirizzo: 12 Rue Saint-Firmin, 34000 Montpellier
Orari: Dal martedì al sabato dalle 10 alle 19 e dalle 14 alle 19 il lunedì.
Diversi tipi di mate oltre a tè/mate.
I negozi di mate a Strasburgo
Hola Maté
Indirizzo: 3 rue de la Division Leclerc, 67000 Strasbourg
Orari: Dal lunedì al venerdì dalle 10:30 alle 13:15 e poi dalle 15 alle 19. Il sabato dalle 10 alle 19.
Hola maté è diventata nel giro di qualche mese una boutique di riferimento specializzata nel mate in Francia. Qui si trovano yerba mate argentine, brasiliane, paraguaiane o uruguaiane, oltre a numerosi accessori per il mate.
Le Thé des Muses
Indirizzo: 19 Rue Sainte-Barbe, 67000 Strasbourg
Orari: Dal martedì al sabato dalle 10 alle 18 e dalle 14 alle 18 il lunedì.
Qui trovi il mate nella sua forma naturale, verde o torrefatta, e anche aromatizzata, a volte integrata in altre miscele.
I negozi di mate a Marsiglia
Pào Chà
Indirizzo: Les Docks Village, 10 place de la Joliette 13002 Marseille
Orari: Dal lunedì alla domenica dalle 10 alle 19
Boutique specialista del tè BIO, propone yerba BIO, sudamericana, oltre agli accessori per consumarla.
I negozi di mate a Tolosa
Saveurs et Harmonie
Indirizzo: 24 Rue de la Colombette, 31000 Toulouse, France
Orari: Aperto tutti i giorni dalle 9 alle 17:45, tranne la domenica, dalle 9 alle 17
Boutique di tè specializzata, puoi trovarci una gamma piuttosto ampia di mate di marca sudamericana.
I negozi di mate a Nantes
Voyages Du Thé
Indirizzo: 18 Place Viarme, 44000 Nantes, France
Orari: Dal martedì al venerdì dalle 10 alle 12:30, poi dalle 14:30 alle 19. Il sabato dalle 10 alle 13, poi dalle 14:30 alle 19. La domenica dalle 10:30 alle 12:30. Il lunedì dalle 15 alle 19
Boutique di tè specializzata con qualche tipo di mate.
I negozi di mate a Brest
La maison du thé
Indirizzo: 43 Rue Jean Macé, 29200 Brest
Orari: Dal martedì al sabato dalle 10 alle 13 e poi dalle 14 alle 19. Il lunedì dalle 14 alle 19.
È disponibile della yerba verde, oltre alla yerba mate arancione.
I negozi di mate a Rouen
Saveur Dantan
Indirizzo: 12 Rue Saint-Lô, 76000 Rouen
Orari: Dal martedì al sabato tra le 9:30 e le 19 e il lunedì dalle 13 alle 18:30
Possiamo trovarci del mate verde del Brasile e del mate limone.
Betjeman and Barton
Indirizzo: 51 Rue aux Juifs, 76000 Rouen
Orari: Dal martedì al sabato dalle 10:30 alle 13 e poi dalle 14 alle 19
Qui si troverà del Mate verde del Brasile
Le boutique di mate online
Come hai potuto vedere qui sopra, i negozi fisici che propongono del mate sono relativamente pochi.
Oltre a questi pochi negozi, esistono anche boutique online con gamme di mate spesso più ampie e più facili da raggiungere.
Amazon
Naturalmente, la più grande boutique online ha alcune marche di mate oltre agli accessori per bere il mate.
Palais des thés
Da Palais des thés, maison e specialista del tè, possiamo trovare della yerba oltre a qualche accessorio per il mate.
YVY Maté
YVY Maté è l'unico marchio francese a proporre una selezione esigente di yerba mate bio oltre a calebasse e bombillas realizzate a mano.
La yerba mate biologica ed equa e solidale è coltivata in agroforestazione, nel cuore della biodiversità.
Questa coltivazione contribuisce allo sviluppo di sapori dolci e complessi, al confine tra il tè e il caffè, più adatti al palato europeo.
Per proporre un consumo tradizionale, YVY Maté ha stretto una collaborazione con un artigiano d'eccezione. Realizza a mano calebasse di lusso uniche, lavorate con una finezza rara.
Per chi desidera consumare il mate in modo più contemporaneo, YVY Maté ha sviluppato infusi di mate in bustina naturale.
Puoi trovare i prodotti qui sotto:
